洛川苹果营销模式分析
1、相关定义
1.1、营销渠道的概念
2.1.1 营销渠道的定义2.1.1 营销渠道的定义在现代企业经营活动中，营销渠道作为企业获取更多竞争优势的一种重要途径，主要是由生产者自行设立的销售机构、批发商、经销商、零售商、辅助代理机构等许多环节组成。对于营销渠道运作中的起点和终点，企业往往将生产者与消费者也纳入到营销渠道的重要成员中去，然而营销渠道在运营过程中，承担着产品和服务所有权的交换工作，加上部分渠道经历的环节比较多，牵涉的中间组织也较复杂，所以在实际的商业活动中，企业的营销渠道往往比想象的更加复杂多变。
1.2、概念界定与理论基础
2.1 概念界定2.1 概念界定(1)苹果产业苹果产业一般涉及苹果产业链中产前、产中、产后三个部分，而在本文中，考虑到洛川县苹果产业以苹果生产为主，产前与前后服务的发展还很不充分，因此本文对苹果产业的界定是仅指苹果生产。(2)生态经济生态经济的含义是在生态系统可以承载的范围之内，运用系统工程方法和生态经济学原理改变生产与消费方式，将一切可以利用的资源挖掘出最大潜力，发展一些附加值高、生态效益好的产业，建设社会和谐、体制合理的文化以及景观适宜、生态健康的环境。生态经济是实现经济腾飞与环境保护、物质文明与精神文明、自然生态与人类生态的高度统一和
可持续发展的经济。(3)经济效益、社会效益、生态效益有关经济、社会、生态效益的研究，著名经济学家于光远认为，经济效益仅是指直接经济效益，它是一种产品或劳务，能够用于满足社会的需要，并通过社会分配和市场交换发挥作用；生态效益是指保护和改进生态条件，维护生态系统稳定；社会效益是指除上述两种效益(经济效益和生态效益也是社会效益)以外的其他社会效益，该效益涉及面广，包含内容丰富。(4)生态经济效益生态经济效益就是指社会物质资料生产过程中同时产生的一定的经济效益和一定的生态效益的综合与统一。也就是说在社会物质资料生产过程中，人们耗费一定的劳动(活劳动和物化劳动)，既会产出一定的对人有用的经济成果，又会引起生态平衡状况的变化，从而对人的生态环境(包括人的生活环境和生产环境)带来某种影响。这种经济的产出和生态的产出的综合同占用和劳动耗费(即劳动投入)的比较，叫做生态经济效益。生态经济效益的意义是指，在一定区域内，判断该区域的发展时，不仅要考核经济社会发展状况，还要引入生态环境因素，综合分析经济发展、社会状况和生态环境指标，评价其总体效益。本文把生态经济效益界定为生态经济学的一个重要范畴，内容包括生态效益、经济效益与社会效益三个方面。其中，经济效益反映了苹果产业对国民经济所创造或增加的经济财富；社会效益反映了苹果产业对社会进步所做的贡献，它主要体现在对人类身心健康的改善、区域经济与果农收入的增长等，本文将着重分析该效益的评价指标选择。7 生态效益反映了苹果产业对自然生态环境在实现功能有序、结构协调和持续发展等方面所做的贡献，包
括调节气候、涵养水源、减少灾害和防止污染等。
1.3、概念营销的特点
概念营销着眼于消费者的理性认知与个人情感的结合，通过导入消费新观念来进行完成产品促销。目的在于使消费者形成对新产品及企业的深刻印象，建立起鲜明的功用概念、品牌概念、服务概念、特概念、形象概念等，以便顺手牵羊，增强企业的竞争性实力34。我个人的理解是概念营销基于产品的基本使用价值又高于产品本身价值，是一种消费的思想。在当今世界各项技术趋近成熟，相互模仿是非常简单的事情，这就造成社会上多样化而又同质化的产品很多。虽然有知识产权法的保护，但除非是高科技领域或进入门槛非常之高的领域，其他领域、行业内相互学习竞争是不可避免的。面对激烈的同质化地市场竞争，要想在竞争中立于不败之地：一方面努力提高产品品质，在目前市场上突破，也就是常说的市场渗透；另一方面是增强企业的创新能力，开发新产品，也就是我们常说的市场开发。但这远远不够使一个企业，一个品牌基业常青，最重要是打造一种生活概念、一种生活方式或者说是一种生活品味，就像脑白金广告所说的那样: 送礼就送脑白金。
企业形象广告1.4、概念营销
近些年来，啤酒营销中流行一种新的营销策略——概念营销。概念营销指企业将市场需求趋势转化为产品项目开发的同时，利用说服
与促销，提供近期的消费走向及其相应的产品信息，引起消费者的关注与认同，并唤起消费者对新产品
的期待的一种营销观念或策略。1 简而言之，概念营销首先就是指企业的市场营销活动的可操作性在理论上是优越的、先进的，其次才是提倡一种”新概念”, 这种营销模式是一种对传统的、常规化的营销模式的突破。概念营销超越了原有营销模式的限制和经营上的效率递减，其为企业赢得了新优势和建立新优势的可能，对企业而言是一大进步。概念营销最主要的就是使企业着眼于消费者的理性认知和积极情感的结合, 通过导入消费者的新观念来进行企业产品的促销，最终目的就是加深消费者对新产品以及企业的深刻印象，由此建立起鲜明的功能概念、特概念、形象概念、品牌概念、服务概念等，来增强企业的竞争实力。概念营销认为消费者购买某种产品而不买其它的产品，是消费者接受企业的消费观念的结果。新产品进入市场前企业首先要从观念上得到消费者的认可，并且将观念依附于相应的产品和企业形象上，并转为企业的产品和品牌概念，这样才能引起消费者的兴趣，激发起消费者的欲望和购买行为。企业实施概念营销的策略，最主要的就是”概念”的提出不仅要有针对性，还应该有科学的依据，即应该具备某种客观合理性，这样才能将企业的特展示出来，例如具有特定含义的商标能增强人们的记忆。其次概念营销必须具有可操作性，让它成为一种容易被消费者接受的概念。现在，很多的啤酒企业都运用概念营销这一营销方式，企图通过营销方式的创新来抢占市场先机。金星啤酒提出了”更清爽、更营养”的小麦啤酒概念，推出了小麦啤酒；珠江啤酒、惠泉
啤酒大力的倡导啤酒的纯生化消费理念，在国内掀起了一场啤酒纯生化的概念革命，将”纯生化”推向市场；内蒙古金川啤酒提出啤酒保健的概念，推广并宣传其特殊疗效的功能保健啤酒，这些都成为国内啤
酒概念营销的成功典范。概念营销具有强大的生命力，因此其在啤酒的营销中占有举足轻重的地位。1王军峰，申崇志，李天希.概念营销完全手册：概念玩活市场.北京：中国时代经济出版社,2002.25 9
1.5、营销的定义
现代营销学之父菲利普科特勒1在他的第四版《marketing for hospitality and tourism》中指出，营销是指个人和团体通过创造产品和价值与他人进行交换而满足其需要和欲求的社会过程和管理过程。市场营销是关于构思产品和服务的设计、定价、促销和分销的规划与实施过程，目的是创造能实现符合个人和组织目标的交换。这是一个站在卖方的角度，研究如何使卖方的产品和服务适应市场需求，使其具有吸引力; 定价合理、购买方便，使买方满意；并最终将产品和服务转移到消费者或用户手中的过程。
1.6、概念界定
2.1.1 供应链2.1.1 供应链有关供应链(Supply Chain)的概念，国内外的研究相对丰富。总体上可归纳为, 以核心企业为中心，通过对物资流通的控制、信息流向的控制、资金流量的控制，经过购入原材料、生产中间品、生产最终产品等环节，将产品经同销售网送到消费者手