看看新疆人吃的王牌干果?看了这些,你就不会买错了
新疆干果在国内享有盛誉,快过年了,新疆的各种干果特受欢迎。我就去了干果批发市场,给小伙伴们拍了一些。今年的干果没有多大的变化,价格不算贵。葡萄干、灰枣、核桃、大枣、巴旦木、无花果、纸皮核桃、碧根果、枣夹核、杏干、等等,这些就是比较常见的年货,也是最好带的最适合送给亲戚朋友。每年我也是送给内的的亲戚朋友一些,一般都是快递的多些,这些干果也可以在过年的时候作为待客的干果,很受欢迎。毕竟是新疆的特产,味道就是和内陆不一样,待客也有面子。
打开百度APP看高清图片
新疆的葡萄干具体有多少种,没法统计了,我就把看到的都拍下来吧。每种价格不太一样,因为品种不一样嘛,这些是新疆人也常见的葡萄干,味道不是那儿的味儿
新疆干果
提起干果,无花果也是新疆的特产,分为大小两种,可以生吃也可以炖肉,做抓饭加点
这是我们乌鲁木齐市最大干果批发市场,每天发往全国各地,买完可以直接在店里邮寄,特方便。比去快递公司的费用都便宜些。
半边梅,半边梅又名黑李子干、话梅干、嘉庆子,选用优质红李子酿做而成,肉厚核小,颗颗饱满圆润,每一颗都只有一半梅肉,一半梅核,吃起来酸甜爽口,开胃消食,口味甘甜。而且还具有调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪的作用。
开心果是受到很多小伙伴们所喜欢的一种干果,也被称为世界四大坚果之一,就是价格有点偏贵。在上个世纪九十年代,我们国家的新疆地区利用自己独特的自然环境,从美国以及伊朗地区的品种开心果,取得了一定的成绩,不仅能够保证开心果的产量,而且给当地人带来一种丰富的物质来源。所以新疆喀什地区是我们国家种植开心果最多的地区,也可以称为是
开心果的家园。
新疆的杏仁,可不是内陆的那种,吃着特别苦,这里的杏仁,好吃的和巴旦木相媲美
新疆的伊犁吊死干就是杏干,说这个吊死干,我的给普及一些,(就是树上干杏,吊死干杏)俗称小金果,新疆特产,是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏。就是因成熟以后不落,就在树上的鲜杏受夏季炎热气候的烘烤,又受干燥季风吹雨晒,慢慢的在树上自然风干。这杏干风味独特,纯美甘甜,营养丰富。杏核极薄,轻嗑即食,香甜无比。可
不是普通的那种杏干啊。