厨房美食菜谱：鸡汤上海青的做法
上海美食
用鸡汤翻炒出来的上海青，不仅泽翠绿，而且吃起来有很浓的鸡香味儿，就连平时不怎幺吃青菜的小宝宝都会吃上几口了！
食材
主料：
上海青400g
鸡油适量
盐适量
鸡汁适量
姜适量
蒜头适量
步骤
1.上海青洗净，姜蒜切粒。
2.备好鸡汁。
3.鸡油炒香姜蒜。
4.放入上海青翻炒。
5.加入鸡汁，盐快速翻炒即可。
6.装盘上菜了！
小贴士：大火翻炒，盐最后放。