劳动保障世界
吉人回乡演员任程伟
“得一方鱼庄”是新立城镇上小有名气的饭庄,前不久饭庄老板翟成煜主动报名,成为第一批社区防疫志愿者。不仅身体力行参与防疫,为了帮助村镇工作人员做好自身的防护,他发动各种关系多方奔走,在口罩等医用物资最紧缺的关键时期,他和爱人采购到价值4000元的口罩,第一时间送到镇政府,后来大家才知道,这些口罩中还有30个是他女儿特意为家里采购的,他也一并捐了出来。前不久,他又来到新立湖社区,放下捐款2000元,就急匆匆地离开,又投入到志愿者的巡逻队伍中去了。
翟成煜,新立城水库得一方饭店总经理,多年来秉承积极进取的生活态度、信义经商的经营理念,走出了一条迈向成功的创业之路和人生轨迹,实现了自己的人生价值。
翟成煜白手起家,辛勤工作,信守承
诺,使自己的事业获得跨越式发展。年
少的他在水库大集体工作,由于工资很低,家庭生活困难,仅十九岁的翟成煜开始经营一家小超市,开创了自己的第一份事业,就是这一份事业的起步,奠定了他前半生的创业之路。
创业伊始,客户的开发、资金的筹备、产品的组合,重重困难,他都必须面对。超市创立之初,他经常要骑自行车到市区去上货,这一去就是一天,这一坚持就是两年。本身新立城水库离市区就远,返回时负重很多货物在自行车上,遇到不好走的路上下坡行进起来真的是太难了,遇上夏季阴雨天、冬季暴雪天气,这一趟上货下来真的是无比艰辛。他几乎每天都是凌晨3点起床,查货、验货、摆货架、整理仓库、清洁卫生等等,每天都是这一系列的工作,保证每天早上五点多就开门营业,妻子也跟着他忙前忙后,冬不畏严寒,夏不畏酷暑。虽是艰苦,但是经过几年的努力打拼,也算是小有成绩。从小超市到大商店,这一奋斗就是三十年。几度春秋,几易寒暑,他的事业在家乡终于兴旺发展起来,生意也逐渐走上了正轨。
翟成煜的一生注定是不平凡的。四十九岁的他已小有成就,但随着新立城水库的商超队伍不断壮大,消费市场也趋于饱和,此时的他毅然放弃了辛苦打下的商超基础。有三十年经商经验的他对当前的市场前景可以说是看得清形势、抓得住机遇,新立城水库依山傍水,水库大坝盛产鲜鱼,春夏秋冬远近闻名,利用新立城水库野生鱼这一食品特,打造绿食品品牌;饭店设计利用怀旧手法,打造特餐厅,饭店装修设计极具
年代感,例如做豆腐的小磨盘、老式自行车、老式缝纫机、老式箱柜,还有他收集的过去农村生活的水杯、暖瓶等物品,大到饭店装修样式,小到服务员衣着,可以说是极具特,既弘扬了优秀的传统文化,又能吸引广大消费者的目光。2018年1月25日,“得一方鱼庄”还接受“情动十分”电视节目的采访,展
示饭店的地方特。
“得一方鱼庄”创立之初,也是艰辛万分,自己对餐饮行业了解不是很透彻,亲力亲为才能摸索出适合店面发展的道路,食材选择、厨师团队、菜品价格、经营管理等等,要面面俱到,但是无论困难有多大,他始终保证真材实料,积极响应国家政策,严格依法纳税,做到合法经营。
现在,“得一方鱼庄”已经营数年之久,生意越做越大、越来越红火,远近闻名,饭店现已雇佣10名服务员,年利润可以达到30余万元。一个满怀理想抱负、勇于开拓进取的创业者,一个蓬勃发展、蒸蒸日上的企业。
回顾自己的创业历程,从一名有志青年蜕变到现在的有为中年,自己走过的路、吃过的苦,早已变成烙印深深地印在不停止的奋斗之中。从自己事业的开始到现在的成功,从一个穷小子到现在的大老板,从一家名不见经传的小超市发展到现在的大饭店,可以说他为了梦想开足了马力。翟成煜说:“命运要靠自我掌握,只有不断努力,才能摆脱困境、获得成功”。从无到有、从小到大,一路走来,一路打拼,翟成煜为创业者们树立了优秀的创业榜样。
野生鱼宴天下客“得一方”美誉八方播
——记新立城镇创业典型翟成煜
刘晔
刘洋
25