(精华版)国家开放大学电大专科《酒店客房服务与管理》网络课形考网考作业及答案
100%通过
考试说明:2020年秋期电大把该网络课纳入到“国开平台”进行考核,该课程共有5个形考任务,针对该门课程,本人汇总了该科所有的题,形成一个完整的标准题库,并且以后会不断更新,对考生的复习、作业和考试起着非常重要的作用,会给您节省大量的时间。做考题时,利用本文档中的查工具,把考题中的关键字输到查工具的查内容框内,就可迅速查到该题答案。本文库还有其他网核及教学考一体化答案,敬请查看。
课程总成绩 = 形成性考核×50% + 终结性考试×50%
阶段性学习测验1
一、单项选择题(每小题2分,共30分)
题目1
1.酒店宾客最基本的需求是住宿和饮食,因此客房()是酒店产品与服务的最重要组成。
选择一项:
B. 产品与服务
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餐厅管理制度
你的回答正确
题目2工商银行的企业文化
2.客房是宾客休息的场所,是宾客在酒店停留时间最长的地方,因此,客房的()是酒店客房产品的核心。()。选择一项:
D. 舒适性
题目3
3.一般而言,不同类型的客房所需要的清扫时间是不同的。标准间为()。
选择一项:
A. 30分钟
题目4
4.酒店()是酒店的一个重要组成部分,它从另一个侧面反映出一家酒店的档次和管理水平。
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选择一项:
C. 公共区域
题目5王小丫简历
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5.客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的()左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。
选择一项:
B. 50%
题目6
6.公共区域清洁保养的最大特点是()。
选择一项:
A. 人员流量大,清洁工作不太方便