今天给大家介绍一道特别适合养生的武当山风味菜谱：武当山石斛银耳羹。
主要食材为石斛、银耳、枸杞和蜜枣。石斛是一种天然草本植物，具有滋补养生、益气补虚的功效。银耳富含胶原蛋白，能够滋润肌肤和保持年轻容颜。枸杞具有调养肝肾、明目益气的功效。蜜枣则有养血补气、益肠通便的作用。
制作方法如下：
1. 将石斛用淡盐水浸泡30分钟，去除杂质后洗净切碎备用。
2. 将银耳用清水泡软，洗净撕成小块。
3. 将适量的水煮沸，放入银耳煮至变软。
4. 加入石斛和蜜枣，继续煮10分钟。
5. 最后，加入枸杞煮1分钟即可。
这道武当山石斛银耳羹香甜可口，营养丰富。它不仅可以补充养分，滋润肌肤，还能够提高免疫力，增强体质。无论是冬天食用还是夏天食用，都是理想的养生佳品。
焦作美食希望大家可以尝试制作这道美食，享受武当山的养生美味！
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