瓜类蔬菜栽培瓜类蔬菜属于葫芦科包括黄瓜南瓜丝瓜苦瓜冬瓜瓠瓜甜瓜西瓜西葫芦笋瓜佛手瓜等南瓜属包括五种蔬菜即南瓜中国南瓜笋瓜印度南瓜西葫芦美洲南瓜及灰籽南瓜和黑籽南瓜甜瓜属包括黄瓜和甜瓜葫芦属主要是瓠瓜栝楼属主要有蛇瓜或称长栝楼冬瓜属主要有冬瓜及其变种节瓜瓜类瓜类共同点
1瓜类根系一般都很发达但易木栓化再生能力较弱不耐植伤所以在育苗时应采取护根措施且需早移植
2它们的茎多蔓生节上多可生不定根分枝力强栽培上多需进行植株调整
3瓜类基本上是雌雄同株异花易天然杂交采种上需注意
4瓜类花的性型具有一定的可塑性有些能单性结实栽培上可根据需要采取相应的措施
瓜类共同点 5瓜类属于喜温或耐热蔬菜其生长发育要求较高的温度不耐寒宜在温暖<a name=baidusnap0></a>季节</B>或保护地中生产一般要求较大的昼夜温差和较强的光照多数在低夜温短日照条件下能促进雌花的分化和形成
6多数瓜类要求耕层深厚排水良好疏松肥沃的中性至微酸性土壤
7瓜类多属于多次采收的果菜类在施N肥同时应注意PKN肥的配合供应
8有许多共同的病虫害栽培上需轮作
冬瓜冬瓜为葫芦科一年生蔓性草木冬瓜又叫地芝水芝枕瓜因其冬
熟故名冬瓜全国各地都有栽培而以南方为多冬瓜以果实供食用东南亚一些地区还食用嫩茎叶冬瓜含有大量水分和维生素C味清淡是夏季消暑解热的佳蔬除菜用外还可加工糖瓜冬瓜干糖渍蜜饯等皮籽肉瓤藤叶皆可入药有利水化痰清热解毒清胀止痰吼等功效冬瓜按成熟迟早分早熟种和晚熟种两类按果皮蜡粉的有无分为粉皮种和青皮种通常多按果实大小分为小型种和大型种 2MK160 该品种是从荷兰德奥特种业集团引进的一代杂交种瓜形短小心室占55左右清香甜脆口感非常好即可做为水果也可炒食深受消费者喜爱该品种生长势强节成性好一节多瓜节节有瓜瓜长14～16厘米深绿成熟商品瓜油绿光亮瓜条直匀称商品性状好它高抗霜霉病疫病白粉病黑腥病单瓜重75～100克4个月亩产2500～3000千克该品种耐低温弱光能力稍差不宜在冬季种植宜安排在秋延后春提前种植亩栽植2000～2300株Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 三水果黄瓜 3春光2号该品种是中国农业大学选育的一代杂交种综合性状良好种子价格适宜中短瓜型瓜长约20厘米横径粗约3厘米单瓜质量120克左右果面光滑无刺或略有隐刺皮亮绿香甜脆嫩口感好适于鲜食植株生长势强以主蔓结瓜为主根瓜出现在4～5节雌花节率高持续结瓜能力强丰产潜力大一般亩产量4000千克高产可达5000千克以上耐低温弱光能力强是日光温室冬茬栽培较为理想的品种高抗枯萎病较耐霜霉等病害Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 三水果黄瓜 4康德该品种生长势旺盛果实长度12～18
厘米表面光滑味道鲜美适合出口孤雌生殖每节1～2个果产量高耐寒性好适合于早春秋延迟越冬日光温室
栽培耐霜霉病抗白粉病和结痂病Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 三水果黄瓜 5拉迪特Radiant RZ F1  该品种生长势中等叶片小叶淡绿果实长度12～18厘米表面光滑味道鲜美孤雌生殖多花性每节3～4个果产量高抗白粉病和结痂适合于早春和秋延迟日光温室和大棚种植Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 三水果黄瓜Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点 6中农19号黄瓜该品种是中国农科院蔬菜花卉研究所最新推出光滑水果型雌型一代长势和分枝性极强顶端优势突出节间短粗第1雌花始于主蔓1～2节其后节节为雌花连续坐果能力强瓜短筒形瓜亮绿一致无花纹果面光滑易清洗瓜长15～20厘米单瓜重约100克口感脆甜丰产667米2产量最高可达10000千克以上抗枯萎病黑星病霜霉病和白粉病等耐低温弱光能力强适宜越冬日光温室春棚春茬日光温室栽培华北地区春茬日光温室1月中旬育苗2月中旬定植3月中旬始收春棚2月中下旬育苗3月中下旬定植4月中下旬始收越冬茬9～10月份播种育苗可用南瓜嫁接 667米2栽2000～2500株打掉全部侧枝及5节以内雌花注意疏花疏果及时摘除畸形瓜扭及时整枝落蔓该品种不宜喷乙烯利增瓜灵等激素五其它瓜类简介--- 三水果黄瓜 7甜翠绿6号北京生光地公司培育的一代以主蔓结瓜为主强雌性瓜码密瓜长18厘米横径3厘米无棱无刺外皮绿有光泽种子腔小皮薄口感香甜
冬瓜种植脆嫩抗病性较强栽培要点适于大棚春茬和秋茬日光温室早春茬或秋冬茬以及越冬茬种植培育壮苗栽植密度1700～2500株亩合理温光水肥管理和植株调整及时采收注意病虫害防治Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 三水果黄瓜 7金皮西葫芦黄香蕉西葫芦黄金屋品种来源山西晋生种子实业有限公司特征特性
早熟直立生长适宜冬春季保护地栽培果皮为金黄表皮光滑泽艳丽果长25厘米左右果径4-5厘米果重250-300克肉质鲜脆风味佳商品性好产量高抗病性强50-55天即可采收Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 四西葫芦飞碟瓜美泰飞碟品种来源
河北邢台市双龙种苗有限公司特征特性
1早熟种植株长势较强矮秧类型
2植株较直立叶淡绿主侧蔓均可结瓜
3瓜形为飞碟形瓜皮白
4单瓜重200-400g直径15-25cm厚5-8cm可采收嫩瓜食用栽培要点
1适于日光温室大中小塑料棚和夏季气侯冷凉地区栽培
2栽培密度为1500-1800株亩Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 四西葫芦飞碟瓜天外来客--飞碟瓜飞碟瓜引自北美其瓜颜艳丽瓜体扁平宛如玲珑剔透的玉盘瓜体沟纹呈放射状直通外缘观赏性很强从播种到采收嫩
瓜只需58天瓜重300-500克每株结瓜5-7个瓜腔小瓤少肉多瓜肉质地细密无纤维炒煮均可营养丰富有清热利尿之功效老熟瓜自一米落地不坏能自然贮3-5个月亩产3000公斤有白黄两种Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 四西葫芦飞碟瓜玉女南瓜形状大小同金童一样但皮雪白扁圆形直径7厘米高5厘米株型中等结果性强连续结瓜性好果实洁白如雪小巧新奇观赏兼食用Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 四西葫芦飞碟瓜红将南瓜东升型AX  品种来源广州亚蔬园艺种苗有限公司特征特性
抗性极强耐热耐寒抗病抗逆性强早熟易座果适应性广产量特高结果率高特丰产单果重15-2kg亩产量可达2000公斤商品性好杂交优势明显果实球圆型膨大快果皮深桔红果艳丽肉厚细腻鲜食加工均宜符合出口或超市要求特耐贮运Ⅰ简介Ⅱ优良品种Ⅲ品种特点与栽培要点五其它瓜类简介--- 五板栗南瓜红绣品种来源西安桑农种业有限公司特征特性
该品种早熟果实厚扁球形果皮金红带乳黄棱沟泽鲜艳夺目果肉橙红肉厚达35cm左右肉质粉香甜糯品质极佳单果重13公斤单株座果3-5个亩产1500-2500公斤比引进品种"东升"产量增幅达15％以上其外观品质丰产性等主要农艺性状均优于台湾引进西洋南瓜"东升"且抗逆性更强春秋两季均可栽培
多点试验结果表明该品种的综合园艺性状特别是耐低温耐高温耐弱光和品质性状也显著优于国内其他同类型西洋南瓜品种适合我国南