新课程标准 | 核心素养 |
1.举例说明植物生长调节剂的类型以及它们在生产中的作用。 | 1.生命观念——比较植物激素和植物生长调节剂的异同点。 二年级学生评语2．科学探究——探索植物生长调节剂的应用。 3．社会责任——关注植物生长调节剂的优点及不合理施用带来的危害。 |
知识点(一)植物生长调节剂的类型和作用
1．概念：由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质,称为植物生长调节剂。
2．优点：植物生长调节剂具有原料广泛、容易合成、效果稳定等优点。
3．分类
(1)一类分子结构和生理效应与植物激素类似,如吲哚丁酸。
(2)另一类分子结构与植物激素完全不同,但具有与植物激素类似的生理效应,如α萘乙酸(NAA)、矮壮素等。
4．应用
(1)对于提高作物产量、改善产品品质等,都起到很好的作用。
①它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠；
②调节花的新红楼梦 杨幂雌雄比例；
③促进或阻止开花,诱导或控制果实脱落；
④控制植株高度、形状等。
(2)施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动。
5．负面影响
(1)植物生长调节剂使用不当,则可能影响作物产量和产品品质。
(2)过量使用植物生长调节剂,还可能对人体健康和环境带来不利影响。
(1)植物生长调节剂都是人工合成的,作用效果稳定(√)
(2)植物生长调节剂是分子结构和生理效应与植物激素类似的物质(×)
(3)植物生长调节剂都能提高作物产量、改善产品品质(×)
(4)生长素类似物2,4D属于植物生长调节剂(√)
(5)α萘乙酸的分子结构和植物激素类似(×)
(6)使用一定浓度的膨大素能加快草莓的生长、发育和成熟(√)
(7)施用植物生长调节剂可调节花的雌雄比例(√)
1．(生命观念)葡萄植株里有自身合成的植物激素,为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？
提示：植物激素含量少,植物生长调节剂容易合成,原料广泛,效果稳定等。
2．(社会责任)对西瓜、草莓、葡萄等常使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素),对这些水果的生长有什么作用？有不足之处吗？
提示：会使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,而且不宜长时间储存。
3．(科学探究)分析资料,回答问题：
一种保鲜剂——青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂,从而抑制发芽,被用于蔬菜和水果的保鲜,但其残留会损害人体健康。科研人员以小鼠为实验材料,对青鲜素毒害性进行了检测,结果如图。
(1)青鲜素和脱落酸(一种植物激素)的作用类似,这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为植物生长调节剂。
(2)该实验检测有毒物质毒性的指标是变异细胞的比例,请根据实验结果提出一条关于青鲜素使用的指导意见：应使用低浓度(或浓度低于30 mg·L－1)的青鲜素。
1．常见植物生长调节剂及应用
植物激素 | 对应生长调节剂 | 应用 |
生长素 | 萘乙酸、2,4D | ①促进扦插枝条的生根 ②促进果实发育,防止落花落果 ③用作农业除草剂 |
赤霉素 | 赤霉素 | ①促进植物茎秆伸长 ②解除种子和其他部位的休眠,用来提早播种 |
细胞分裂素 | 青鲜素 | 蔬菜储藏中,常用它来保持蔬菜鲜绿,延长贮存时间 |
乙烯 | 乙烯利 | 用于催熟果实 |
脱落酸 | 矮壮素 | 控制植物徒长,使植株节间缩短,长得矮、壮、粗,根系发达,抗倒伏 |
2．使用植物生长调节剂作用效果比使用植物激素的效果更稳定
植物体内的激素会被相应的酶分解,不能长时间发挥作用,人工合成的生长调节剂不是植物体的天然成分,植物体内没有相应的酶去分解它,因此作用效果更持久稳定。
1．生长素及其生长素调节剂能够调节植物的生长发育。下列相关叙述错误的是( )
A．棉花栽培过程中去除顶芽可促进侧芽生长,提高棉花产量
B．给果树适时喷施适量的NAA有利于保果,提高果实产量
C．用适宜浓度的IAA处理未受粉番茄雌蕊,可得到大量正常的番茄种子
D．带有芽和幼叶的柳条扦插时容易生根,是因为芽和幼叶均能产生IAA
解析：选C 用适宜浓度的IAA处理未受粉的番茄雌蕊,可得到无子果实,不能得到正常的番茄种子。
2．据了解,现在有越来越多的蔬菜和水果提前上市,上市销售前再用大量的膨大剂、增红剂
和催熟剂等化学激素处理,在将其催熟的同时又令其外观变得更好看。其中的膨大剂和催熟剂可能是( )
A．生长素类调节剂和乙烯类调节剂
B．细胞分裂素类调节剂和乙烯类调节剂
C．生长素类调节剂和细胞分裂素类调节剂
D．赤霉素类调节剂和乙烯类调节剂
解析：选B 膨大剂能使果实膨大,主要原因应是细胞数目增多,引起细胞数目增多的应为细胞分裂素类调节剂；乙烯能促进果实成熟,所以催熟剂的作用效果与乙烯相同。
[易错提醒]
关于植物生长调节剂的两点提醒
(1)人工合成的赤霉素也属于植物生长调节剂。
春天来了句子简短
(2)生长素类调节剂是人工合成的与生长素具有类似作用的物质,故属于植物生长调节剂范畴。
知识点(二)植物生长调节剂的施用
1．施用时应注意的问题
(1)需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂。
(2)还要综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
(3)对于某种植物生长调节剂来说,应注意施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等。
2．探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度(以2,4D为例)
(1)实验原理
①适当浓度的2,4二氯苯氧乙酸(简称2,4D)可以促进插条生根,浓度过高时会抑制生根,高浓度的2,4D甚至会杀死双子叶植物。
②2,4D的影响存在一个最适浓度,在此浓度下植物插条的生根数量最多,生长最快。
(2)实验过程
(3)实验步骤
①分组：把形态、大小基本一致的插条平均分成10组,每组3枝。
②处理插条：把一定浓度的2,4D按不同比例稀释成10份具有浓度梯度(实验前通过预实验确定的梯度范围)的溶液,用浸泡法或者沾蘸法处理插条。
③培养：将处理过的插条放入营养花钵中,埃及神话人物适宜温度(25～30 ℃)下培养。
④观察：一段时间后,观察、记录各组插条的生根情况,如生根条数、根的长度等。
(4)实验结果
生根数目最多且不定根的长度最长的一组对应的生长素类调节剂浓度接近促进插条生根的最适浓度。
3．尝试利用乙烯利催熟水果
(1)乙烯利
①性质：液体；当溶液pH＜3.5时,它比较稳定；但随着溶液pH升高,它会分解释放出乙烯。
②作用：乙烯对水果有催熟作用,还可以进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟。
(2)设计实验方案
(1)选择恰当的植物生长调节剂需要考虑效果、毒性及调节剂残留等(√)
(2)正式实验前需要做一个预实验,其目的是减小实验误差(×)
(3)当溶液的浓度较小时,使用沾蘸法,深约1.5 cm即可(×)
(4)预实验可以为进一步实验摸索条件(√)
(5)探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度的实验中,生长素类调节剂的用量是自变量(×)
(6)乙烯利是用于水果催熟的气体激素(×)
(7)乙烯利在pH＞3.5时,易分解产生乙烯,有诱导水果自身产生乙烯的作用(√)
1．(社会责任)植物生长调节剂如果使用不当,不仅达不到预期目的,反而会造成损失。使用时应注意哪些？
提示：应注意植物生长调节剂的使用效果与浓度、使用时期、使用方法、调节剂残留等。
2．(科学探究)探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度。
(1)实验材料的选取和处理方法：
①选取生长旺盛的一年生枝条,因为其形成层细胞分裂能力强,发育快,易成活。
②为保证插条的成活率,通常需“去除老叶,保留3～4个幼芽”。试分析这样做的目的是什么？
提示：去除老叶的目的：可以有效降低蒸腾作用,减少营养物质的消耗。保留幼芽的目的：幼芽可以产生生长素,运输到插条下端,促进生根。
(2)实验设计及结果分析：
王鸥回应出轨①在实验之前进行预实验的作用是什么？
提示：可以为进一步的实验摸索条件；检验实验设计的科学性和可行性,以免由于设计不周,盲目开展实验而造成人力、物力和财力的浪费。
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