翟晓虎贺卫华狄和双张斌李玲
（江苏农牧科技职业学院，江苏泰州225300）
摘要顶岗实习是高等职业院校的一个重要教学环节，也是加强校企合作、践行工学结合教学模式的有效途径。由于实习学生众多、实习地点较分散等原因，导致顶岗实习过程中学校对学生的监管不到位，顶岗实习质量难以保证。本文以江苏农牧科技职业学院宠物医学专业顶岗实习为例，探索构建高等职业院校宠物医学专业顶岗实习质量保障体系，以期促进顶岗实习的顺利有效开展。
关键词高等职业院校；宠物医学；顶岗实习；保障体系；问题；构建
中图分类号G712文献标识码A文章编号1007-5739（2019）04-0249-01
顶岗实习是高等职业院校人才培养计划及教学活动的重要环节，《国务院关于大力发展职业教育的规定》中更是明确要求高等职业院校学生需要完成不少于半年的顶岗实习。顶岗实习可以加强校企合作、贯彻工学结合教学模式，也是高专院校培养具有工匠精神的高素质技能型人才的有效途径。通过参加顶岗实习，可以提高学生的就业创业能力和职业技能、团队合作精神和服务意识等。但是由于顶岗实习过程中学生岗位分散、师生联络不畅以及顶岗实习学生众多等原因，造成了顶岗实习过程管理困难，顶岗实习质量难以
保障。
1顶岗实习存在的问题
1.1岗位分散，教师指导方法有限
现阶段，与其他专业相比，宠物医学专业学生顶岗实习地点分散。同一个企业可吸纳顶岗实习学生的人数有限，导致在实习过程中，教师对学生的监管可能会出现脱节现象。仅仅依靠手机进行沟通，教师的指导手段十分有限，不能及时掌握学生情况。由于上述原因，学生出现不能按照顶岗实习教学目标进行学习和实践，在实习结束后无法完成顶岗实习教学标准，顶岗实习最终流于形式。
1.2家长与学校沟通不足，家长在顶岗实习过程中监管缺位
在学生顶岗实习过程中，学生通过登录顶岗实习平台上传周报、月报等相关事宜，教师通过平台查阅学生顶岗实习过程中的学习情况，便于及时与学生及顶岗实习单位进行沟通。但是，家长对学校的安排以及学生的学习情况知之甚少，如学生在顶岗实习过程中是否出现安全问题或是否按时到达实习地点等，均无法及时知晓。现阶段，高等职业院校欠缺较好的家校联系平台，使家长也能对学生的顶岗实习做到知情、共管。
狗界高考毕业生1.3校企合作层次不深，师资队伍缺乏培养
宠物类专业与其他涉农专业相比，具有顶岗企业相对分散、每个用人单位可容纳实习生有限等特点。如果全靠专职教师深入企业一线指导毕业生，会有很大的局限性，这就要依靠企业指导教师在学生实习过程中给予有效的指导。在宠物类专业学生顶岗实习期间推行以企业指导教师为主，以校内专任教师为辅的双导师管理模式。现阶段校企合作机制不够健全，由于顶岗实习在企业中进行，因而面临着
基金项目江苏高校品牌专业建设工程资助项S（PPZY2015C230）。
作者简介翟晓虎（1981-），男，山西浑源人，硕士，讲师。研究方向：临床兽医学。
收稿日期2018-10-26管理难度大、企业不可控因素较多、教学质量得不到保障等问题。另外，专任教师的培养以及校外指导教师的管理还远远达不到要求，尚未建立起符合顶岗实习管理要求的高水平师资队伍。
2顶岗实习质量保障体系的构建
2.1建立科学的顶岗实习目标体系
现今宠物饲养量日渐加大，在宠物医学迅猛发展的形势下，宠物医学专业人才供不应求。在顶岗实习过程中学生会以双重身份（学校学生、企业学徒）参加顶岗实习，企业由单纯的用人转化为用人与育人双重功能叫而且，宠物医学专业具有鲜明的专业特，在建立顶岗实习目标体系时需要深入探究宠物医学
企业、岗位对于专业人才培养的根本需求，也要结合现有宠物医学专业教育教学现状、以及宠物医学专业学生的学习需求等。通过调查研究发现，在进入生产一线的实习过程中，学生对顶岗实习的目标，已经不仅仅局限于技能的锻炼，更多的倾向于企业文化、精神、管理等层面学习。通过学校、教师、家长、企业、学生多方联动，共同制订符合该专业特的顶岗实习目标体系。
2.2建立健全监管和评价体系
顶岗实习教学质量监控体系是为了加强实习质量意识，提高教学质量，进一步促进高职院校教学改革而建立的。基本思路是强化监控、全面评价、重点两头、定量与定性结合、评价与建设结合，这是顶岗实习的关键环节叫在顶岗实习质量监管过程中，不仅需要依托学院顶岗实习平台对学生的实习过程以及效果进行监管。而且在实习过程中，企业能否为学生提供合理的岗位和实习项目也需要学校和学生对其进行监管。发挥家长的主观能动作用，及时与家长沟通，让家长了解顶岗实习目标和计划，共同监管学生以及企业对顶岗实习的完成程度。依托学院顶岗实习平台，学校、企业、学生共同进行科学有效的交互式评价。注重过程考核，在顶岗实习过程中分不同节点，进行多次考核评价，并对考核评价结果进行比较、分析和总结，发现顶岗实习过程中存在的问题，便于在教育教学过程中及时纠正和改良。同时，也对企业提出了更高的要求。现阶段，宠物医学专业实习企业资质参差不齐，应对屡次考核评价不过关的企业予以取缔，优选出一批顶岗实习教学过程中表现优异的企业予以支持，寻求深度合作，优化人才培养模式，提高人才培养质量。
（下转第251页）
刘明生等：“课堂派”在兽医临床诊疗技术课堂教学中的应用
3.2.2讲授。在课件互动条件下，选中要上的课，点击开始上课。利用“课堂派”上课除了具备一般PPT功能外，更主要是具有强大的互动功能。一是教师上课时可以通过“互动”功能发布提前准备好的问题，学生用手机回答问题。教师发布问题后系统会自动计时，能准确知道答题学生名单和未答题学生名单，还可以瞬间看到客观题的正确率，初步了解学生对知识点的掌握情况。对于主观题，学生只要用手机输入答案上传至终端即可。极大地增强课堂的参与性与趣味性，提升教学质量。二是教师还可以在上课期间随机提问，提问方式有随机提问和点名提问，特别是随机提问，明显可以调动学生学习积极性，活跃课堂气氛；有些问题还可以通过抢答形式完成。课堂提问结果可以作为学生的课堂表现，以1~5星给学生记录成绩，促进学生学习。
3.3课后复习
3.3.1作业发布与提交。教师可发布个人作业与小组作业。一般可以要求学生将答案写在练习本上，然后通过手机拍照上传结果，这样可以避免学生直接在网上寻答案，直接复制粘贴过来。在电脑端或移动端均可进行作业的批阅，方便教师利用空余时间随时批改作业。对完成质量高的作业可以利用“分享”功能进行鼓励和表扬。
3.3.2测试。考试考核具有检查评价、教育激励、反馈调控等功能。兽医临床诊疗技术课程教学在每个章节课程完成后选取重点内容及时安排单元测试，题型可以参考执业兽医师考试，以客观题为主，答案提交后即显示正确答案，便于学生及时复习知识点。测试结束后可得到测试分析结果，包括得分统计和各题得分率，方便教师了解学生的学习情况，适时改进授课方法，提升教学质量与效果。
3.4话题的讨论
利用“课堂派”可组织高效的学习讨论，并将讨论活动作为学生的平时成绩之一。学生在“话题”功能中思维很开阔，能激发其潜在的动力，展示出多方面的才华，是平常课堂中少见的。如笔者曾发布“结合临床实例，讨论一下临床•+-+--»-+-+-+--»--+-+--»1---4F---+--►(上接第249页)
2.3校企合作长效机制的建立
2016年，教育部、财政部、人力资源社会保障部、国家安全监管总局、中国保监会研究制定了《职业学校学生实习管理规定》，将顶岗实习制度上升到了国家层面，开创由政府主导、行业引导，校企深度联合，形成了合作育人的新机制。
首先，打造高水平的师资队伍，顶岗实习标准的实施，最终依靠校内外指导教师对实习学生的共同管理来完成。高校和企业共同发挥优势，通过网络以及现场教学、交流，学校定期对校外指导教师进行培训，
将高校先进的教学理念和方法带到企业；定期派校内教师奔赴企业进行调研学习，将企业先进的管理体制和前沿技术等带回高校。实践是检验真理的唯一标准，到企业现场进行实践或顶岗实习是青年教师专业实践技能提升的主要途径叫校内外教师相互交流、相互促进，以更好地开展宠物医学顶岗实习为根本目的，打造一支高水平的“双师型”师资团队。企业指导教师应及时反馈学生在企业一线的问题，使学校对学生的监管更加到位。其次，建立健全校企合作制度。顶岗实习的目的主兽医开展猪丹毒的诊断程序和方法有哪些”“假如一病牛患有瘤冑臓气，从临床检查的角度如何开展检查，有哪些结果”等话题，学生参与度很高，极大地提高了学习积极性，培养了学生的临床诊断思维叫
另外，还可以通过“课堂派”中的话题功能，发布“如何提高兽医临床诊疗技术课程的教学效果”“对本人教学方式方法有何建议”等话题，收集学生反馈意见，以便改进教学方法或手段，共同提高教学效果。
4其他
“课堂派”还具有公告功能，教师可以发布公告通知，如上课时间或地点的调整，提醒学生预习某个知识点，催交作业或完成测试等，学生能及时收到信息，实现即时沟通功能。
5结语
“课堂派”提供了在线考勤、课中互动、资料分享、作业批改、成绩统计等功能，能良好支持翻转教学、
伙伴式教学、项目教学等多种教学方法。支持管理课堂，可以让教师通过沟通、互动以及提交作业I"。合理运用“课堂派”平台改变了“课本+黑板(PPT)”的传统教学模式，使兽医临床诊疗技术课程的教学形式发生显著变化，促成教学从灌输走向互动，从而全面提升教学效果。
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要是让学生从大学学习中切换到生产第一线，将其所学专业知识与技能应用于实践之中进而深化已学的理论，同时获得实际工作岗位中常用的操作技能增强社会经验和工作能力叫为了保障顶岗实习的顺利开展，需建立健全校企合作制度。在完善的校企合作制度下，将学校与企业的责任与权力进行合理明确的分工，使校企合作工作有章可循。在现代学徒制背景下，高校可吸纳一批合作过程中有资质的企业进行联合办学，深化校企合作、激发合作动力。学校也可和企业共建校企合作基地，同时可作为教师培训基地，校企双方发挥自身优势联合培养人才。企业在校企合作的过程中也能招收更多优秀的毕业生，同时提升企业知名度。
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