1986年，诺贝尔和平奖获得者美国人诺曼·博洛格博士设立了世界粮食奖，每年由总部设在美国艾奥瓦州得梅因市的世界粮食奖基金会颁发一次，奖金为25万美元。
其实，世界粮食奖的创办人诺曼·博洛格博士本来就是一位功勋卓著的粮食专家。20世纪60年代，正是他开发的高产小麦品种在亚洲的广泛、大力推广，使得亚洲的许多地区免遭或缓解了饥荒的威胁，获利或获救人口数以亿计，他也因此而获得了1970年的诺贝尔和平奖。博洛格博士在接受诺贝尔和平奖的同时，表示希望能有更多的人像他一样，由于在粮食上做出的贡献而获得这项荣誉。
有意思的是，博洛格博士创办世界粮食奖还有另一“背景”：由于发明人、诺贝尔奖创始人诺贝尔当年立下的遗嘱中重申了不再设立“其他奖项”，故世上迄今一直既无“诺贝尔数学奖
”，也无“诺贝尔粮食奖”，尽管“数学”和“粮食”的重要性均不言而喻。不过实际上，目前世界粮食奖已被世人公认为食品和农业领域的“诺贝尔奖”。
迄今为止，荣获世界粮食奖的中国人有两名：1993年中国当时的农业部部长何康获得过此殊荣，以表彰他在“就任农业部长时进行农业方面的改革，使得中国在粮食方面实现了自给自足”；另一名则是我国鼎鼎大名的“杂交水稻之父”袁隆平，曾荣获2004年度世界粮食奖，以表彰他“为人类提供营养丰富、数量充足的粮食所作出的突出贡献”。
世界粮食奖的获奖者大多是科学家，也有少数几名政界人士，其中除了我国的何康部长外，还有2011年的获奖者加纳总统约翰·阿吉耶库姆·库福尔。库福尔担任总统期间，将全国农业政策作为优先重点，最终使得加纳成为撒哈拉沙漠以南第一个将饥饿人口比例以及每天只靠不到一美元维持生计的人口比例减半的非洲国家。
印度科学家在此奖上大显身手
从国籍看，世界粮食奖的获奖者中美国人最多（几乎占了一大半），位居第二的却是发展中国家印度，至今已有6个年度的6人获奖，其中包括：1987年印度育种专家斯旺明那翰引
进了产量极高的小麦及稻米新品种，被誉为印度绿革命引领人。1989年印度商人库列安创办了阿木尔牛奶联营公司，保证了数以千万计的市民每天都能喝到牛奶。1998年印度商人巴维尔创办了印度规模最大的独立种子公司，完善了全印度的安全种子的供应和信息的及时发布，为印度的民生作出了无与伦比的贡献。
2005年的获奖者印度养殖专家古普塔开发出了一种低成本、高回报的清水养殖新技术。2014年，被誉为印度的“袁隆平”、现年71岁的拉贾拉姆研究员获奖，他出生于印度，目前定居于墨西哥，曾先后到过51个国家，总共培育出480个适应环境能力特强的小麦高产品种，由此满足了不断增长的人口对食物的需求。众所周知，印度人口众多又人均耕地极端短缺，近代史上发生饥荒可谓连绵不断，无怪乎这些“雪中送炭”的获奖者被广大印度人尊为“大救星”了。
（摘自《广州日报》）
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