鹤山家乡的美食作文
    鹤山是一个好地方，那里风景优美，空气清新。人们的物质生活也很丰富，每家每户都能吃饱穿暖，但唯独就缺少了美食的享受。随着改革开放，国民经济有所提高，居住环境已大为改善。人们不再担心温饱问题，而开始追求精神文化需要。在这个经济快速发展的同时，饮食业又迎来了发展机遇。当前全国上下正倡导“绿消费”、“科学消费”、“文明消费”等口号，我市的餐饮行业从此进入飞跃式发展阶段。
平顶山美食
    还记得小时候，外婆带我去她工作的餐厅吃饭。刚走到餐厅门口，便闻到一阵香味扑鼻而来，引起了我极大的兴趣。看见门口排满长龙似的队伍，真令人啧啧称奇！进去后，我左顾右盼，希望能出一些好玩或者特别好吃的东西来。这么多人来吃什么？终于被我给发现了——油鸡。那天恰逢是星期六，因此大部分是中老年客人，他们围坐成圆圈形状，点菜时每人叫一份油鸡。服务员端上桌之后，打开盖子，顿时一股鲜香的肉味弥漫整个房间，客人纷纷伸手抢夺着，品尝着油鸡的香脆可口和它的肥美嫩滑。听外公说，油鸡是由鸡腿肉制成的，并用特殊配料腌制过才放进热油锅里炸，金黄灿烂的表面加上鲜美的汁液，使其入口即溶，咀嚼中感觉非常鲜甜。外婆把酱料与油鸡拌匀之后，然后让客人品尝，深受广大消费者的喜爱。如今，我想油鸡也算是早已名声在外了吧!
    但是说到做生意，就不尽然了。最近几年，我认识了许多的亲戚朋友，有个阿姨比较会做生意。只见她将各种蔬菜搭配在一起煮熟后切碎，然后倒进盘子里，撒上一层盐巴和葱花，拿去卖。那位叔叔负责收钱，另外一位爷爷负责装袋。看到旁边买的人渐渐减少，我猜想肯定是自己太挑剔啦!毕竟十几块钱就能买到这样丰盛的晚餐呢!又过了几年，又有亲戚做生意，先是去街上摆摊卖甘蔗。第二次则是卖菠萝，而且推销方法更加诱人。每个菠萝上扎了几根线，上面贴着：8元一斤。第三次，亲戚家来了两个亲戚，在店铺的对面摆摊卖玉米粉。除了一碗普通的玉米粉之外，还配以胡椒、鱼露等调料，用勺子挖一小勺送进嘴里，哇塞，原来玉米粉还可以这样吃!店主看到了，立马拉住亲戚跟他讲解，让其大赚一笔!因此，可以说在这几年，虽然没有油鸡出售，却依旧火爆!还记得第四代餐饮巨头肯德基出现的时候吗?那简直是无人不知，无人不晓啊!哈哈……相信有很多家庭都去过 KFC，也都见过汉堡包。它有着浓郁的欧洲风格，是世界最大的连锁快餐集团。肯德基源于美国，是世界著名的炸鸡快餐连锁企业。