1、电脑不能开启时
2、店总立刻联系(网管)和软件维修人员，吧台内张贴网管和软件维修人员的；
3、(做远程)或者到现场的维修；
4、通知(前厅)、(厨房)和(财务)，启动应急点菜单；
5、电脑维修好后，将(当日)应急点菜单的内容输入电脑；
6、应急点菜单和电脑结账单的票据转到公司财务审核。
2、点菜器可以使用，不能传单时
1、先启用(应急点菜单)；
2、重新启动电脑，将热敏打印机的(电源关闭)重新启动，检查热敏打印机的(插头)或者将插头拔下重新插上；
3、店总联系(网管)和软件维修人员；
4、收银员按照应急点菜单内容将菜品(录入电脑)，将电脑单和应急点菜单转到(公司财务)审核。
3、电脑会员系统不能使用时
1、会员系统不能使用时，客人买单使用会员卡，仍然(享受会员的折扣)，可以(现金)或者将会员卡留下，会员系统修好的时候按照客人消费的金额从卡内(扣除消费金额)，电话给客人，客人过来拿卡的时候要求客人在会员消费单上(签字认可)；
2、会员系统不能使用时，(不要办理)会员卡，以免引起账务不清晰。
4、应急点菜单样表和使用说明：
电脑自动关机怎么办1、应急点菜单一式四联
2、第一联(吧台)留存
3、第二联厨房分单使用
4、第三联传单部撕单使用（传菜时，将撕好的单子放到菜品盘子边上）
5、第四联服务员当做底单使用
6、应急点菜单必须连号使用
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