厨房美食菜谱：桐城水碗的做法
lengwanwan从同事那里学会的，看上去不起眼，但是味道很惊人哦
  食材
  主料：
  面粉0适量
  山粉
  水0适量
  盐
  大蒜0   
  步骤
  1.取一个大一点的容器，加入山粉和面粉，山粉:面粉=4:1（面粉可以适当多一点点，但是不能过多，否则会粘锅的）
  2.加入一小勺盐
  3.加入温水，搅拌均匀
  4.稍微稠点，一会要摊成饼子状
  5.锅里倒少许拉油
  6.把油在锅里润开
  7.到入一勺面糊，摊成薄饼
  8.饼的周边微微翘起时翻面
  9.微微金黄。此时的面饼其实没熟，后面还要下水煮
  10.待面饼冷下，卷起来
  11.然后再向锅里倒入少许油，润开，倒入面糊
  12.摊好的饼等不烫手的时候卷起来
  13.等饼全部摊完卷好，切成2厘米左右的小段
  14.接下来的步骤和下面条一样（面饼段冷水下锅），加入蒜，加入盐，烧开关火，就完成啦✔趁热吃很好吃哦！
  小贴士：不用什幺技巧，快手早餐✔