生日宴忌讳点几个菜

生日宴是我们庆祝生命的一种方式，但是在菜肴的选择上却有许多忌讳，比如不能用刀削面，不能吃鸡肉等等。那么，我们该如何在生日宴上精心准备菜肴呢？下面，我就来点几个菜肴的忌讳和注意事项。

一、刀削面

在生日宴上，不能用刀削面，这是因为刀削面代表着生命的短暂和易逝。因此，我们在生日宴上可以选择其他的面食，比如手擀面、拉面等等。

二、鸡肉

在生日宴上，不能吃鸡肉，这是因为“鸡”和“吉”谐音，所以吃鸡肉会带来不吉利的事情。但是现代人已经不再迷信这些了，所以如果你的生日宴上有人喜欢吃鸡肉，也可以准备一些。

三、刺身

刺身是一种日本料理，是将生鱼片蘸酱油和芥末酱食用的一种美食。在生日宴上，虽然刺身

是一种高档的美食，但是却有忌讳。刺身代表着生命和死亡的交替，所以在生日宴上最好不要准备刺身。

四、熏鱼

熏鱼是一种美味的食品，但是在生日宴上也要注意忌讳。熏鱼代表着生命的短暂和易逝，所以在生日宴上最好不要准备熏鱼。

五、猪蹄

猪蹄是一种美味的食品，但是在生日宴上也要注意忌讳。猪蹄代表着生命的脆弱和不稳定，所以在生日宴上最好不要准备猪蹄。

六、螃蟹

螃蟹是一种美味的海鲜，但是在生日宴上也要注意忌讳。螃蟹代表着短命和不吉利，所以在生日宴上最好不要准备螃蟹。

七、羊肉

在生日宴上，不能吃羊肉，这是因为“羊”和“阳”谐音，所以吃羊肉会让人感到阳气不足。但是现代人已经不再迷信这些了，所以如果你的生日宴上有人喜欢吃羊肉，也可以准备一些。

生日要吃什么除了以上几种忌讳外，还有一些需要注意的事项。比如，在生日宴上最好不要准备太油腻的食品，以免影响消化。同时，在准备生日宴的时候，也要注意菜肴的搭配，不要让菜肴的味道重叠，以免影响食客的口感。

总之，在生日宴上，我们要尽量避免一些忌讳的菜肴，但是也不必过于迷信。最重要的是，要让宾客们在生日宴上感受到温馨和快乐的气氛。