下元节传统习俗吃什么食物好
下元节传统习俗吃什么食物好
下元节传统习俗吃什么食物好1
十月十五日，汉族称下元节，乃食寒食，纪念贤人。那在这一天，我们要做些什么呢？
修斋设醮
下元日也是道教斋法中规定的修斋日期之一。道教认为凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等，皆要修斋。修斋的方法大致分两类：一类略有三种，一设供斋。即设坛供斋蘸神，借以求福免灾。古代结坛方法有九种：上三坛为国家设之，中三坛为臣僚设之，下三坛为士庶设之。后世设坛渐弛。供斋可“积德解愈”；二节食斋。古人于祭祀之前，应沐浴更衣，不饮酒，不吃荤，以求外者不染尘垢，内则五脏清虚，洁身清心，以示诚敬，称为斋戒。斋戒可“和神保寿”；三心斋。心斋可“夷心静然”。另一类大略有九：一粗食、二蔬食、三节食、四服精、五服牙、六服光、七服气、八服元气、九胎食。除此之外，如持诵、忏法、祭炼等一切法事，也都包括在修斋范围之内。
享祭祖先
随着日月的流逝，下元节在民间逐步演化为多备丰盛菜肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄祯祥的传统祭祀节日。享祭祖先是对祖先信仰的反映，人类对祖先的信仰，是人类对自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先，向祖先的灵魂表示虔敬，一目的是为了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的产生与古老的灵魂信仰观念有关。原始人认为万物均有灵魂，人的灵魂是独立于肉体的存在。由于人类在原始信仰中把自己看作双重构造，即肉体构造和灵魂构造，因此认为肉体可以死亡，灵魂永远活着，这就是“灵魂不死”的观念。正是这种人的灵魂观导致享祭祖先习俗的盛行。为了祈求先辈的灵魂在冥冥之中保佑其子孙后代，使他们免于灾难和不幸，人们为祖先亡灵举行祭祀活动。一般来讲，对祖先的祭祀方法是宗庙，国家有宗庙，民间各有祖先堂、家庙，通过祭祀，祈求福禄祯祥。全国各地在具体的祭祖求福中各自有不同的习俗。山东省邹县民间，在下元节这天，要专门建醛设宴，祭祀祖先。湖南省宁远县民间，在下元节前后，还要普遍进行迎神赛会。
下元节的文化内涵
上元节就是我们平时所说的正月十五元宵节，中元节就是七月十五民间所谓的“鬼节”，而下
元节被人们遗忘的比较久了，相关的民间风俗基本已经消失。
值得注意的是，道教中所说的“官”，其含义并非“官员”的“官”，而有“宇宙构成元素”这样的意思。道教认为：三元之气生成人伦，并滋养万物。有分析认为，中国道教主要产生在中国农业文明发达地区，所以，中国道教一向认为天玄地和地玄天，地生万物，水为生物之本，且地含水。这就是说，由于中国农业文明注重地水两元素对人类万物的重要作用，故而在中国道教文化理念中一直蕴涵着以地为中心去观察世界的“本体论”和“认识论”及其“方法论”。
按照道教这种世界观，道教习惯将一年的“天官”（上半年）的'正月的十五称之为“上元节”；下半年的地官节段的七月十五，则叫做“中元节”；由于地含水，水作用地，所以，地官下半年中段的十月十五则是“下元节”。这上、中、下三元，则组构出了道教对世界的三元一体系统认识。人生在世，难免遭遇苦厄，而信仰道教的那些古代人民，或者说，虽不信仰却对其文化内涵有一定程度认同的老百姓，都很看重水官大帝“除困解厄”的神通。在这一天，人们祭祀祖先、迎接水官大帝，以求得困厄的舒解与人生的安详。下元节与上元节和中元节一起，构成了先民对人生感受、祈福、赎罪、解困等完整的生命体验，节日的范式不过是这种生命哲学的文化表达而已。
生日要吃什么
下元节有一个很宝贵的东西，基于这样一个美好的愿望：那就是对生命历程中持久的困境与苦厄的消除、化解。
下元节传统习俗吃什么食物好2
道教的下元节
道家有三官：天官、地官、水官。三官的生日分别为农历正月十五、七月十五、十月十五，这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”。严格来说下元节是道教节日，但它早已远超宗教节日范畴，成为中国人的“解厄日”“祈福日”。
文成公主的生日
在西藏地区，下元节被视为文成公主的生日。吐蕃有两个节日与文成公主有关：藏历4月15日（文成公主到达拉萨的日子）；10月15日（文成公主的生日）有记载“十月十五日，为唐文成公主诞辰，士女盛装参贺，家家饮酒。”
豆馅包子
每个节日都有自己的食俗，以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”，也就是北京小吃“豆沙包子”。这种一年四季都能吃到的“豆沙包子”，在几百年前的明代，早已是孟冬十月的节令食品了。现今吃豆沙包已经是家家常见饮食，只是不和下元节相关联。
禹王庙会
江苏淮安人，在下元节这一天，要登禹王台祭禹王（水官大帝），赶禹王宫庙会，届时庙中人山人海，有各种各样小零食卖。现今禹王庙会没有往日盛况。
迎神赛会
山东（邹县）、陕西（凤翔）、湖南（宁远）的一些地方除了祭祀祖先，还会举行迎神赛会，报答土功，祭祀山神。只是现在几乎不得见。
下元时俗
旧时俗谚云：“十月半，牵砻团子斋三官”。以前道教徒在这一日还在家门外竖天杆，杆上挂
黄旗，旗上写着“天地水府”、“国泰民安”、“消灾降福”等字样。在民间下元这一天，人们在家中做糍粑、麻腐包子等赠送亲友，同时可以吃到很多祭祀之后称为“福余”食品。
下元节的“归宿”
传承民俗文化，并不需要大张旗鼓地过节。下元节来自道教，其实对当今的国人来说，这一天倒是近距离感受道教文化的契机。
下元节是一个很宝贵的`节日，是表达美好的愿望，摒除厄运的祈福日。若能被塑造为中国人的“祈福日”，并在其中加入纪念先人、关怀他人的人文意识。那么它是不是望得到复兴。
汉族称中元节，也叫鬼节。十月十五日汉族称下元节，祭祀祖先。