高油酸葵花籽油是一种优质的食用油,其营养价值和健康功效备受关注。为了保障消费者的权益,规范市场秩序,制定了高油酸葵花籽油的标准,以确保产品质量和安全性。本文将对高油酸葵花籽油的标准进行详细介绍,希望能够为相关生产企业和消费者提供参考。
一、产品原料。
高油酸葵花籽油的原料主要为葵花籽,应选择健康、无霉变、无异味的葵花籽作为生产原料。同时,应当遵循农业生产的规范,禁止使用转基因葵花籽,保证产品的纯天然和健康。
二、生产工艺。
高油酸葵花籽油的生产工艺应当符合国家相关标准,采用物理压榨或溶剂萃取工艺,严禁使用化学溶剂和添加剂。在生产过程中,需严格控制温度和压力,保证油品的营养成分和品质。
三、产品质量。
高油酸葵花籽油的产品质量应符合国家食用油质量标准,包括泽、透明度、气味、味道、酸值、过氧化值
等指标。同时,需定期对产品进行质量检测,确保产品符合标准要求。
四、包装和标识。
高油酸葵花籽油的包装应采用食品级容器,严禁使用劣质塑料容器或再次利用容器。产品标识应清晰明了,包括产品名称、生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息,以便消费者了解产品信息。
五、贮存和运输。
高油酸葵花籽油在贮存和运输过程中应避免阳光直射和高温,防止油品氧化变质。在运输过程中,应注意防止挤压和碰撞,确保产品的完好无损。
六、市场监管。
相关部门应加强对高油酸葵花籽油的市场监管,严厉打击假冒伪劣产品和违法生产行为,保护消费者合法权益。同时,加强对生产企业的监督检查,确保产品符合标准要求。
综上所述,高油酸葵花籽油的标准是保障产品质量和消费者权益的重要依据,生产企业应当严格按照标准要求生产,消费者在购买时应注意查看产品标识和质量证明,以确保购买到优质的高油酸葵花籽油产品。希望
食用油标准相关部门和企业能够共同遵守标准,共同维护食用油市场的良好秩序。
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