中国旅游市场分析报告
受新冠疫情影响，2022年旅游市场数据明显弱于去年。根据国内旅游抽样调查统计结果，国内旅游总人次25.30亿，比上年同期减少7.16亿，同比下降22.1%。国内旅游收入(旅游总消费)2.04万亿元，比上年减少0.87万亿元，同比下降30.0%。其中，城镇居民出游消费1.69万亿元，同比下降28.6%；农村居民出游消费0.36万亿元，同比下降35.8%。
一、2022年旅游数据
1.旅游市场整体数据
据文旅部发布的《2022年度国内旅游数据情况》显示，2022年，国内旅游总人次25.30亿，比上年同期减少7.16亿，同比下降22.1%。其中，城镇居民国内旅游人次19.28亿，同比下降17.7%；农村居民国内旅游人次6.01亿，同比下降33.5%。分季度看，其中一季度国内旅游人次8.30亿，虽然同比下降19.0%，但是表现最好，平稳开局；二季度国内多地爆发疫情，扰乱旅游市场复苏节奏，旅游人次骤降，国内旅游人次仅有 6.25亿，同比下降26.2%；三季度为旅游旺季，受暑期游、中秋小长假的助推，相比二季度有所回暖，国内旅游人次6.39亿，
但仍弱于2021年同期，同比下降21.9%；四季度冬季旅游淡季影响明显，国内旅游人数为各季度中最低，国内旅游人次仅4.36亿，同比下降21.7%。
（图1  2020-2022各季度旅游人数情况）
从2020-2022各季度国内旅游人数情况来看，这三年来各季度国内旅游人次均有所下降，除2020年“新冠元年”一季度中人们居家封控，不敢外出，旅游人次仅2.95亿之外，其他年份一季度表现都比较好，平稳开局。在2021-2022年间，旅游人次基本上从一季度开始直
线递减，仅在二三季度中可能会有较小浮动变化，但全年旅游人次还是逐渐减少的态势。
2.旅游社接待数据
截至2022年12月31日，全国旅行社总数为45162家，在2022年全年里，我国旅行社数量在缓慢增加，旅行社的增多显示了我国居民出行需求的旺盛，疫情的封控更进一步促使了人们出行游玩的欲望。2022年全国旅行社统计调查数据审核完成率为88.6%左右。全国有27个地区数据审核完成率高于全国水平。其中，辽宁、黑龙江、江苏、安徽、福建、江西、山东、湖南、贵州、云南、宁夏、兵团的审核完成率达到100%。
2022年前三个季度里，全国旅行社国内旅游组织人次、天数和接待人次、天数以及旅游单项服务人次都在稳健增长。在2022年第四季度，先是新冠遍地开花，大部分的居民封控在家，不得外出。后受全面放开疫情的影响，我国居民一部分感染在家休息，一部分照顾发烧病人，出行人数大幅度减少。
（表1  2022年旅行社接待数据）
2022年旅行社接待数据
时间
旅行社总数
审核完成率
组织人次（万）
组织天数（万）
接待人次（万）
接待天数（万）
旅游单项服务（万人次）
2022Q1
42604
84.97%
499.04
902.61
677.95
1038.1
776.01
2022Q2
43225
89.83%
871.73
1843.12
822.76
1542.93
4741.14
2022Q3
44359
89.91%
1557.06
4061.19
2292.55
4911.53
9894.07
2022Q4
45162
89.68%
994.17
2196.04
1018.43
1910.33
5103.29
（图2  2022年各季度旅行社数量和旅游单项服务人次）
第四季度旅行社国内旅游组织人次排名前十位的地区由高到低依次为浙江、江苏、广东、上海、江西、湖北、福建、湖南、北京、重庆。第四季度旅行社国内旅游接待人次排名前十位的地区由高到低依次为浙江、江苏、湖北、安徽、广东、云南、湖南、上海、福建、海南。
3.星级酒店运营数据
受国内持续散发的疫情及严格的疫情管控政策影响，2022年酒旅行业仍处于被压抑状态。据文旅部数据显示，2022年1季度全国酒店平均房价为300元，平均出租率为32.11%；2季度全国酒店平均房价为298元，平均出租率为36.73%；3季度全国酒店平均房价为342元，平均出租率为45.49%；4季度全国酒店平均房价为321元，平均出租率为36.79%。在2022年里，星级饭店的房价在300-340之间波动，平均出租率都不够一半，入住人数不足。在2022年除三季度之外的各个季度平均房价同比和平均出租率同比皆为负数，相比2021年各季度基本没有恢复和变化，呈现继续萎缩态势。在2022年第三季度中，一些像五星级酒店之类的高规格酒店平均房价仍低于同期，但普通饭店房价同比为正数，高于2021年第三季度，且平均出租率也比同期高，2022年第三季度比2021年出行游玩人数增多，新冠疫情也没有那么严重。但从全年来看，受新一轮疫情影响，2022年酒店市场数据明显恶化，弱于去年同期。虽然酒店业在疫情的泥淖中艰难发展，但国内酒店企业面对现实困境，亦在加快调整供应链、创新产品服务、升级营销方式、强化竞争之道等。
（表2  2022年全国星级饭店经营情况平均指标表）
2022年全国星级饭店经营情况平均指标
时间
平均房价/元
平均出租率%
平均房价同比%
平均出租率同比%
2022Q1
300.75
32.11
五星级
-2.76
五星级
任嘉伦女友-13.56
三星级
-0.23
三星级
彼得 杰克逊-8.00
书房样板间2022Q2
297.91
36.73
metcn叶贤
五星级
-18.31
五星级
-37.25
三星级
-3.43
三星级
-17.60
2022Q3
342.24
45.49
五星级
-3.64
五星级
9.82
三星级
0.33
三星级
2.03
2022Q4
321.46
36.79
五星级柯昱名
-6.62
五星级
-15.86
三星级
-2.48
三星级
-10.50
在2022年第四季度平均房价从高到低的前10名地区分别是上海、北京、海南、广东、福建、天津、江苏、浙江、河北和山东。平均出租率前10名的地区分别是湖南、浙江、海南、江苏、福建、重庆、湖北、江西、贵州和山东。由此看来，我国居民出行旅游更喜欢去南方地区，体验不同的风土人情。
（表3  2022年全国星级饭店主要指标前10名表）
四级作文句型4.星级酒店餐饮营收
在2022年我国有7337家星级饭店通过了省级文化和旅游行政部门的审核，其中分别有五星级饭店783家，四星级饭店2285家，三星级饭店3487家，二星级饭店768家和14家一星级饭店，总计有111.41万间客房和204.67万张床位，给游客提供了充足的休息空间。
（表4  2022年全国星级饭店规模情况结构表）
疫情期间，酒店的餐饮营业额有明显提升。消费者的消费能力与需求在发生改变，对于酒店餐饮的消费能力也在不断增加。消费客对于食物的品质和安全问题越来越重视，星级
酒店餐饮备受欢迎。除此之外，酒店餐饮新零售模式也崭露头角，酒店不再局限于酒店固有空间，积极布局线上，跨入外卖赛道，与新零售交集，发展半成品食材、自热美食、罐头产品等，提供私厨定制和等服务，深挖市场新需求。2022年度，星级酒店餐饮营收前十的地区分别为广东、北京、浙江、江苏、上海、山东、福建、四川、河北和安徽。
（表5  2022年全国星级饭店经济指标汇总表）
从图4中可以看出，在星级饭店经营收入中餐饮收入占比不太高，仅江苏和山东达到了50%左右，其他地区均在40%左右浮动，其中北京和上海仅占21.75%和30.08%。可见越发达的地区饭店收入越不仅仅依靠餐饮，客房收入更是其中的重头收入。只有做到令消费者满意的客房和餐饮服务，才会吸引消费者再次消费。
（图4  2022年星级酒店餐饮收入TOP10）
二、2023年旅游新态势
1.2023年旅游相关政策
自2022年末以来，疫情防控政策不断优化调整，旅游出行限制全面解除，旅游业复苏拉开帷幕。开年伊始，全国各地政府及旅游部门纷纷出台政策以加快旅游业的全面恢复振兴。
2023年1月根据党中央、国务院决策部署，中国对新型冠状病毒感染调整为“乙类乙管”，2月6日起，试点恢复全国旅行社经营内地与港澳入出境团队旅游业务。同时广西、陕西、山东、吉林、山西等省市相继出台《关于加快文化旅游业全面恢复振兴的若干政策措施》，通过面向市场发放“文旅消费券”“旅游景区免首道门票”等一系列促进文旅市场复苏的政策，为旅游业复苏发展带来了新变化。
2月13日中共中央国务院发布了“关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见”，文中提出加快发展现代乡村服务业，培育乡村新产业新业态，明确支持发展乡村餐饮购物、文化体育、旅游休闲，实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级及旅游景区、乡村旅游重点村一体化建设。
3月10日交通运输部办公厅、文化和旅游部办公厅联合发布了《关于加快推进城乡道路客
运与旅游融合发展有关工作的通知》，要求各地交通运输部门要加密火车站、民航机场、汽车客运站等客运枢纽至重点旅游景区、旅游度假区的旅游客运直达线路，加强城市公共交通与对外客运方式的衔接，提高旅游出行便捷性。在近期旅游热潮持续升温的背景下，提高各个景区的支线交通运输能力不仅能够有效提升游客的旅游体验，更有利于树立中国旅游行业的良好形象，为2023年旅游旺季的到来打下坚持基础。