周笔畅孙坚
垂钓技巧厨房美食菜谱:冰虾西兰花的做法
西兰花营养丰富,脆嫩爽口,风味鲜美,健脑壮骨、补脾和胃,同时还有防癌抗癌的功效。
  虾中含有丰富的镁和钙,营养价值也极高。两者搭配起来味道很鲜美。
  食材
  主料:
  冰虾400g
二手车推荐  蔡依林禁播mv西兰花
  油适量
  盐适量
  洋葱适量龟梨和也 整容
  鸡精适量
  胡椒粉适量
  姜适量   
  步骤
  1.西兰花掰小朵洗净热水焯一下拿出入冷水。
  2.攥干。
  3.冰虾西区虾线,虾肠备好。圆葱我用了一个鹅蛋大小的。
  4.圆葱iqe小条。姜切碎。
  5.炒锅热油后,油要比正常炒菜稍微多些。先将姜和一半的圆葱放入炸香,加入适量胡椒粉。
  6.洗好的冰虾放入中火煸炒。
  7.炒到虾没有水分,仅剩下油在煎虾了,大约3分钟。
  8.加入西兰花和剩下的洋葱翻炒。
  9.加盐和鸡精改大火翻炒后出锅。
  小贴士:虾要炒到没水分,用锅底油煎透。
  西兰花用开水焯过就半熟了,炒的时候要大火一五一十道来打一成语1分钟即可。