三年下科学第三单元第二课时《水结冰了》教学设计
课题
水结冰了
单元
3
学科
科学
年级
三年下
学习
目标
1、当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态。
2、水在结冰过程中,要向周围放出热量。
重点
观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化
难点
水为什么会结成冰
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
想知道这个袋子里装的是什么吗?我请一个同学上台来摸一摸,但是,不准偷看哟!
你怎样猜出来的?能说说理由吗?
这位同学很善于利用“手”这个感觉器官进行感知、判断。除了手,我们还可以“用眼睛来……看;用鼻子来……闻,……)
打开冰袋展示给学生
教这就是刚从冰箱里拿出的冰袋,今天我们就来学习水结冰了这节课。
学生参与摸一摸再捏一捏
很冷,很硬
引起学生的好奇心激发学生学习的兴趣。
讲授新课
一、冰的观察
1、做一做:摸一下实验盘中的冰块,有什么感觉?
看哪位同学说的最完整
出示问题:冰有颜吗?
隔着冰能不能看到其他的物体?
冰块有固定的形状么?
2、小组活动
下面,就请同学们利用感官,仔细观察实验盘中的冰与水,到它们相同与不同的特征,并用简洁的文字记录在表上。
林志玲内衣广告出示课件:维恩图
这张表你会填吗?怎么填?
一定要认真填写哟!
教师指导填写如何设置局域网共享
2-3个组的代表汇报结果
(1)它们有哪些相同的特征?
(2)它们不同的特征有哪些?
出示课件让学生阅读,冰和水相同的特征和不同的特征。
并提问:我们还知道水是液体,那冰呢?
冰是固体。
二、水在什么温度时结冰
你能把液体的水变成固体的冰吗?
猜测:那水到底是在什么温度时才会结冰呢?
老师把同学们的猜测归纳起来,意思就是水在“低温”下才能结成冰。
邮政银行小额贷款分组实验:水在什么温度时结冰
实验器材
试管,纯净水,温度计, 塑料杯,毛巾,冰块,食盐。
现在,老师请各小组用温度计测出试管里水的温度。看哪组测得又快又准!
经过同学们的测量,让老师知道了今天的水温大约是……℃
前面,大家说到了水在“低温”下才能结冰,而现在的水温却大约有……℃,温度还比较高。
那么,我们在课堂上怎样才能获得“低温”,使试管里的水结冰呢?
(1)借助已经准备好的冰。(真聪明,你发现老师准备了冰!)
(2)在碎冰中加入大量食盐。(追问:为什么要加大量的食盐?请阅读P49的第三段)
(3)在塑料杯外裹一张干毛巾。(请同学们看图,你还发现需要注意什么?)
出示课件学生阅读实验步骤:
(1)在细而短的试管里加入约取半试管的水,并测出它的温度并记录
(2)用毛巾裹住一个杯子制成保温杯。在保温杯中装满碎冰。把试管插入碎冰中;用温度计观察试管里的水温的变化。
温度计示数下降的很慢怎么办呢?,
(3)在碎冰里加入较多食盐,保持几分钟,持续观察试管里水温变化。
加盐可制造更低温度!
(4)观察到试管里的水开始结冰时,读出温度计的读数。
实验要求
(1)温度计和试管容易破碎,使用时注意安全;
(2)实验中,要注意观察,水刚开始结冰时停止实验并做好记录;
温馨提示
为了让水受冷均匀,请实验中各组用温度计轻轻地搅动试管里的水,这样,还能及时地感知到水在什么时候“开始结冰”呢!
中国十大禁菜出示实验记录表。这张记录表,你们会填写吗?
重点强调“记录变化”“开始结冰”
水温的
变化
大约每一分钟记录一次水温
水开始结冰时的温度
 
 
我们的
发现
水在     ℃开始结冰;
是因为    的变化,水才结冰;
……
先请组长上台领冰,然后再按要求分组实验。
教师加强指导
追问:水的温度是怎样变化的?
教师总结解释:
老师发现个别组的结论与其他组有些差异,得出水结冰的温度不一致。我想,这里有温度计的原因,也有实验方法的原因。科学家们曾经也做过这个实验,得出的结论与我们大多数组一样——水开始结冰的温度是0℃,是温度的变化使水结冰了。
议一议:通过今天的学习,你知道冰箱里的水为什么会结冰了吗?
由于冰箱中的温度较低,把水放入冰箱中水向周围放热,温度降低,降到0℃时,使水的状态发生了变化,结成了冰。
巩固练习
1、当水的温度下降到(        )℃的时候,水开始结冰。水结冰时冰水混合物的温度会长时间保持在(      )℃
答案:0;0。
2、在冰里加入一些盐会使得冰的温度(          )。
答案:降低
3、为了使冰水混合物的温度降低可以采取什么方法(          )
A、加水 
B、加盐     
C、加冰
答案:B
4、冰水结冰后占据的空间(      )
A、变小了   
B、变大了   
C、没有变化
答案:B
比较硬,很光滑,冷,温度低
冰是无的
隔着冰能看见物体,冰是透明的。
冰有固定的形状。
学生观察记录
无、无味,无气味、透明……
冰:有固定形状,不会流动,坚硬……
水:无固定的形状,会流动,柔软……
学生猜测2-3次
学生分组测水温,然后汇报。
阅读课文,回答问题
(1)借助已经准备好的冰
(2)在碎冰中加入大量食盐
(3)在塑料杯外裹一张干毛巾
学生齐“读实验步骤”
齐读“实验要求”
学生记录变化总结实验结论
学生回报数据
水的温度是逐步下降
学生讨论
学生练习
锻炼学生的观察能力
通过问题逐步引导学生来掌握冰的特征
锻炼学生的观察能力
锻炼学生的语言表达能力
锻炼学生的实验能力
锻炼学生的阅读能力以及语言表达能力
明确实验操作
明确实验要求
锻炼学生的动手观察能力
锻炼学生观察总结能力。
加强对知识的深刻理解
加强对知识的理解
课堂小结上海社保卡
1、    共同点无、无味、透明。
2、    冰特征:固体、有固定的形状、坚硬、很光滑、温度低……
3、    水特征:液体、无固定的形状、会流动、柔软……
4、水在 0 ℃开始结冰;是因为温度的变化,水才结冰;
梳理本节课知识内容,把自己所学到的知识与老师同学交流,最后总结出本节课的知识点。
培养学生总结归纳的能力。梳理本节知识,形成一个完整的知识体系。同时也可以帮助学生记忆。
板书
教学反思
            水结冰
一、冰的观察
二、水在什么温度时结冰
老电影爱情故事片
水在 0 ℃开始结冰;是因为温度的变化,水才结冰;
科学课的核心价值是让学生亲身经历一个个探究活动。激发兴趣是科学教学的第一法宝。上课时,我让每一位学生到老师那里领取一块冰、一杯自来水。接着我采用了游戏的方式来调动孩子参与的热情。尽管让学生通过“摸”、“捏”、“闻”、“尝”、“看”的游戏。只是玩冰与水这样简单的事物,但是,对三年级学生来讲,足以激发他们的爱好。在这个过程中,学生除了获得游戏的快乐外,更明白了利用人具有的感官可以对冰和水进行比较性观察。如此的情景设计,符合学生的年龄特点,也直接指向了本节课的教学内容之一——比较冰与水的相同特征与不同特征。然后让他们小组交流冰与水的共同点和不同点,最后全班交流填写好48页的维恩图。使学生在愉悦的游戏中掌握了冰与水共同点和不同点。