学生:王 贇
指导老师:***
摘 要：随着社会多元化的发展，咨询的快速传播，访谈类电视节目日益丰富和多样化，观众的需求也有所变化。本文从社会娱乐文化的角度切入，分析港台，内地娱乐类谈话节目的节目形态，解读其中的要素，并且对比它们之间的异同。对于在不同的社会文化下如何制作出受观众喜爱的访谈类节目进行探讨。
关键词：谈话类节目；内地；港台；比较
访谈类电视节目一直电视荧幕上的一道亮丽的风景线，这类节目既有专家的权威性意见，也有非专业人士的看法、观点，在对热点问题的讨论中形成各种观点的交锋，在我国众多的电视访谈节目中，港台地区的“脱口秀”是一支不容忽视的生力军。即使在节目数量的绝对值上，港台无法与内地相比，但是就单个电视台的谈话类类节目数量上，港台并不逊。港台地区和内地的谈话类节目有着密切的联系，但是也存在着很大的差异。
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一、谈话类节目的产生
谈话类节目最早出现于美国，其英文原文“Talk Show”被港台电视从业人员改为“脱口秀”这一译称比谈话类节目这一名称更为传神，突出了谈话类节目的语言随意性。最早的谈话类节目一般认为是NBC于1954年推出的《今夜》节目。经过60多年的发展，谈话类节目已经成为广播电视业中的一中重要节目形态。上世界90年代初，电视谈话类节目开始登上我国电视荧幕，经过几十年的发展，谈话类节目在我国各地如雨后春笋般兴起。中国电视人也逐步修正“传播者”的角定位，从全知全能的信息发布者，演变成为信息传递的终结者。
二、文化多元的港台谈话性节目
我就以台湾最著名的节目《康熙来了》来说明。《康熙来了》是台湾中天电视台的一档综艺谈话类节目，名称取自主持人蔡康永与小S徐熙娣名字的一个字而拼成。自04年1月5日开播以来，每晚收视率为1.2%-1.3%，每周吸引了超过500万观看人次，是台湾收视率最高有线电视台综艺节目。[1]《康熙来了》的成功应该归根于台湾文化多元并存的格局。首先，台湾自古以来作为中国的一部分，有着和大陆一脉相承的文化根源。这种原汁原味的古老文化渗透在台湾社会的各个方面。台湾的电视节目中表现出来的 中华民族的某些习俗，
甚至比身在内地的我们还要传统。因此我们在观看台湾节目的时候，总是有着浓浓的亲切感。他们对中国历史考究的态度，也拉近了海峡两岸电视观众的距离。另外，台湾在很长一段时间内，又受到来自日本，美国等发达国家先进文化的影响，使得台湾的电视文化显得非常时尚新潮，这一点也得到了大量年轻人的追捧。于是在多方面文化影响下的台湾电视文化便融商业性和传统性为一体，在具有鲜明特的本土文化中加入异彩纷呈的流行文化，从而焕发出多姿多彩的光芒。台湾的电视节目以观众多变的口味为风向标，勇于创新，奇招迭出，内容多样。同样各个电视台之间的竞争也异常激烈，这种竞争不仅繁荣了台湾的电视行业，也培养了大量的娱乐界人士。他们在多年的演艺生涯中锻炼出了出众的口才和表演功力，在各个节目中抛头露面，成为观众喜爱的电视明星。他们中的某些人并不唱歌，也不演戏，但凭借着自身良好的娱乐素质成为各大综艺节目的座上客。因此，即使《康熙来了》以几乎每天一集的速度密集播出，也能够每次请到不同的嘉宾。一年365天，肯定会有你喜爱的嘉宾出现，甚至连身为政治人物的连战也携妻子来参加节目的录制，而且反响非常不错。《康熙来了》就是依靠着台湾丰富的娱乐资源抓住了口味刁钻的观众的心。
在主持人方面，《康熙来了》也同样体现着文化多元的特点。女主持徐熙娣是台湾著名的
艺人，唱歌演戏主持八面玲珑，在主持该节目之前就累积了大量的人气，因此《康熙来了》在开播之前就已经拥有了一部分固定的收视体。徐熙娣在主持《康熙来了》期间，更是百分之两百的展现了她扎实的主持和表演功底。她的问题大胆犀利，性格开朗直爽，又极富搞笑天分，常常在节目现场格外投入地唱歌，跳舞，表演，一不小心就抢了嘉宾的风头。因此不少观众在收看《康熙来了》的时候，很大一部分是为了看徐熙娣如何搞笑和调侃嘉宾的。就像相声里有捧哏和逗哏一样，两个主持人一个负责搞笑，另一个就要组织节目进程，提出问题，并配合搞笑的那个制造笑料。于是，蔡康永的加盟便是理所当然的了。经常被徐熙娣戏称为“读书人”的蔡康永是台湾著名的节目主持人和作家，拥有美国加州大学电影电视专业硕士学位，当过编剧，出版过多部畅销散文集，并且曾经主持过多个知性谈话节目。很明显他丰富的学识，理性的思维方式和徐熙娣泼辣的主持风格有着天壤之别。但就是这样两个人的默契配合，使得《康熙来了》既体现了充分的娱乐性，又不失深度的访谈内容，节奏轻快活泼，有张有弛。
三、双管其下的内地谈话性节目
在内地，娱乐类谈话节目的领军者无疑是由民营电视机构—东方欢腾文化艺术发展有限
公司推出的《超级访问》。常常看电视的观众应该会发现，内地的电视节目往往带有很重的模仿痕迹。从欧美到港台，不少的人气电视节目都被照搬过来。这使得内地的电视节目形式单一，风格雷同，很难满足挑剔的观众。而《超级访问》为何能够脱颖而出，成为内地娱乐类谈话节目的杰出典范呢？ 我认为，《超级访问》的成功依赖于当今社会的电视文化和观众审美心理的转变。
《快乐大本营》，《欢乐总动员》，甚至是台湾的《我猜我猜我猜猜猜》都是以“游戏+明星”的模式来娱乐大众。但是由于同类节目的大量模仿以及节目的创新空间有限，这种游戏类节目也渐渐导致了观众的审美疲劳。幼稚和庸俗的节目内容使得观众感到反感，从而彻底淡出了电视舞台。而《实话实说》，《艺术人生》之类的知性访谈节目，虽然有着丰富的节目内涵和较高的艺术格调，但是略显平实和单调，无法满足观众对娱乐性的追求。因此，娱乐元素和谈话元素的结合也成为了《超级访问》最初的创意来源，也是它成功的核心要素。
男孩起名内地的文艺节目素以内涵深刻，教育性强著称。尤其是央视的几个栏目更是制作精良，意义深远，反响非常好。所以谈话节目就像一株栽种在肥沃土壤中的大树，有着坚实的根基，
充分的内涵和深度，以及广阔的发展空间。因而《超级访问》在谈话方面的基础非常扎实。成功的关键是要如何把娱乐元素和谈话元素有机的结合到一起，既展现各自的魅力又能互相辅助使节目的观赏性大大增强。为此，《超级访问》的制作者从早期的游戏节目中吸取了精华，即和明星之间的互动，善意的调侃以及如何制造活跃的气氛。所以我们现在看到的《超级访问》，既有传统的访谈内容（由主持人向明星提问的方式展示明星的真实一面），又有轻松搞笑的创意小环节（比如播放明星一些早期的影像资料，主持人和明星，甚至是现场观众一起做一些有趣的小游戏）。它们互相结合穿插，使得节目张弛有度，创新不断，从而抓住了观众的视线。与台湾娱乐类谈话节目不同的是，《超级访问》并没有一门心思的追求搞笑的效果，而是经常适时地制造一些温馨和煽情的场面，加深了节目的内涵，也吸引了一部分喜欢看煽情内容的观众。
当然，节目的成功同样也离不开两位出的主持人，戴军和李静。戴军最早以歌手身份出道，但因其出的口才开始向主持界发展。而李静曾经在北京电视台和中央电视台主持过音乐综艺类节目，现在成立了自己的电视节目制作发行公司，自任制作人和主持人，是圈内公认的事业家庭双如意的女强人。两个人共同的特点就是在娱乐圈发展多年，有很多朋友，拥有独特的明星资源。就像《康熙来了》一样，许多来上节目的明星同时也是主持人
的好朋友，因此话题丰富，气氛活跃，连互相爆料也成为节目的一个可看之处。他们俩的分工虽然不像徐熙娣和蔡康永一样的明确，同时引导着节目进程，但李静的大方和俏皮使她在节目中担任着比较理性的角；而戴军的温柔幽默，善于自嘲，喜欢联想则令他成为一个有些“傻气”的搞笑角。两个人一个娱乐别人，一个娱乐自己，把节目的娱乐性发挥到了最大程度。就像节目的口号一样：“不一样的访问”，《超级访问》“不但给谈话节目的发展开创出一条有益的道路，而且给正在走下坡路的谈话节目注入了一针兴奋剂。”[2]
四、港台与内地谈话性节目的差异
（一）、话题
港台节目的话题是社会生活中的人和事 ,时髦、大胆、边缘,主持人与嘉宾对这些具有刺激性、敏感性的热点问题几近口无遮拦地侃谈,满足了观众的窥视欲望和猎奇心理;同时,表述方式的大胆与幽默使观众得到娱乐。内地谈话性节目一直张扬“平民化”的大旗,话题多与人们日常生活直接相关,或者是百姓普遍关注的热点问题,少有敏感的社会问题
（二）、嘉宾
港台谈话类节目的嘉宾多是导演、明星、作家、学者、政界、传媒界精英,他们的衣着打扮、言行举止都很开放,常常透露自己的小隐私,出点小洋相,以拉近自己与观众的距离。嘉宾和主持人之间也肆无忌惮地互相调笑、互相攻击,不惜“牺牲”自己以取悦观众。在某种意义上,嘉宾、主持人都成为受众文化娱乐消费的对象。内地谈话类节目的嘉宾以普通人居多,另外一些嘉宾以专家的身份出现,主要是作些建议和点评。他们与主持人之间是彬彬有礼、彼此尊重的,嘉宾与现场观众之间的交流沟通重在疏导、示范和教化,因而少有激烈的冲突。
（三）、互动关系
港台的主持人和嘉宾几乎是以全知全能者的身份出现的,谈话中基本以第一人称为主,叙事充满了“口口相传”和自我体验的彩。由于没有现场观众,主持人和嘉宾之间交流的氛围就不会受到干扰和破坏。观众的接受虽然是被动的,但可以不费力地获取一些知识和信息来放松神经。内地的主持人扮演的却不是全知全能的角,他主动降低自己的地位,以调动嘉宾和现场观众发言的积极性,使节目成为大家交流的平台。乐队的即兴演奏不仅营造了现场气氛,还表达出某种情绪。这样,多组互动关系不仅使谈话有了节奏、起伏,而且给场外观众提供了多种选择。因此,两档节目各有千秋。前者对主持人嘉宾的知识储备要求很高,后者则对主持人的控场能力提出了挑战。
（四）、播出形态
港台的节目一般是从信手拈来的话题说起,天马行空,扯到哪儿算哪儿,而且不断跑题,像一次没有目标、没有终点的旅行。节目的结构是小板块式的,中间插播两次广告,杨颖被强吻扒皮图片谈话被截成三节。广告的插入在结构上是对主持人、嘉宾语速快、信息量大、节奏急的一种缓和,并能造成悬念,刺激观众产生新的渴望。内地的每期都有一个集中的话题,无论讨论现象,还是展示个案,始终围绕一个中心展开，多种元素的设置使节目本身形成了一种有张有弛的节奏,不会令观众疲劳。
（五）、主持风格
《康熙来了》和《超级访问》两个节目都是以主持人为核心的,但主持风格有所区别。《康熙来了》的主持风格是世俗化的、极端个人化的,在节目里他展现的自己就是一个俗人。但他又是坦诚真实的,不怕暴露自己的欲望、偏见和鄙陋。内地的节目主持风格都是平民化的,自然亲切,像“邻居家的小子”和姑娘。在节目里他们会被别人感动,甚至流泪,金俊绵出道前但很少袒露自己的经历,比较克制情感,努力保持着“客观、中立”的立场。但反而《康熙来了》的世俗和真诚更能缩短主持人与受众间的心距离,促进和谐的传受关系的建立。
（六）、节目宗旨和价值取向
作为大众文化时代的商业电视台的谈话节目,娱乐无疑是《康熙来了》的主要宗旨。于是,在主持人、嘉宾的谈话中,各种信息被串联起来,又被逐个击破。对信息的玩笑化的处理方式把正统价值观的庄严、神圣、崇高解构得七零八落,体无完肤。“让新闻中的事件和人物变得可笑,把困难和威胁转化为戏剧和幽默。这种方式削弱了一切事物的分量湖南的大学排名,包括鼎鼎大名的人物。”[ 3 ] 在《康熙来了》里,主持人与嘉宾之间也是随意而亲密的,每个人都是参与者,争抢着话语表达的机会。谈话是开放式的,富有激情的,出言无忌,包括“段子”在内的各种玩笑是以充满个人彩的语言来表达的,各种日常生活中的清规戒律在节目中被抛诸脑后。内地节目的宗旨是为老百姓提供一个说话的空间,然而电视台的节目,它的教化功能压倒了它的认知、审美和娱乐功能。它的许多内容都围绕着社会规范、社会公德打转。主持貌似中庸的总结陈词里常常流露出维护社会秩序稳定和社会整体和谐的形态来。即使节目中也存在一些幽默的或者非严肃的东西,也主要是疏导人们内心郁积的不快。观众在现场参与和场外收视中,进行着教育和自我教育,产生归属感、安全感。不同的宗旨有时会使两岸节目的价值取向发生背离,需要妥善地处理电视谈话节目中的主旋律和娱乐化的关系。节目宣教味浓任泉李小璐,会直接影响大众传播的效果;但一味娱乐,玩世不恭,言论失度,不仅损害媒介的公信力,也会贻害社
会。
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