为什么雨后天上挂着彩虹答案专利名称：一种提高姜黄素水溶性的方法及应用专利类型：发明专利
发明人：樊金玲，王攀，朱文学，韩兴曼，杨亚培，张月申请号：CN201711351465.1
申请日：20171215
公开号：CN107952077A
公开日：
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20180424
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专利内容由知识产权出版社提供
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摘要：本发明公开了一种提高姜黄素水溶性的方法及应用，通过将姜黄素溶解在无水乙醇中，加入到溶于去离子水的植物糖原水溶液中，振荡平衡后离心，收集上清液，利用植物糖原纳米粒作为载体来负载姜黄素，以提高姜黄素在水中的溶解度。本发明所述的方法操作简单、条件温和、溶解度提高快，应用该方法可以使姜黄素的表观溶解度提高近3100倍，可以应用到食品保健品，水溶性食品，膳食营养补充剂或者医药等领域。
申请人：河南科技大学
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地址：471000 河南省洛阳市涧西区西苑路48号
国籍：CN
代理机构：洛阳公信知识产权事务所(普通合伙)
代理人：魏新培
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