施肥不当对土壤健康的影响
摘要:我国是世界性的人口大国,对农产品的需求量很大,与此同时,随着我国社会经济的发展,人民生活水平的提高,越来越多的人更加关注食品健康,因而,如何提高农产品的产量和质量成为现代农业的焦点。肥料在我国农业上的应用历史悠久,对提高农作物的产量和提升农作物的品质起到了很大的作用,然而,肥料的施用不当对环境和人类所造成的影响也日益严峻。因此,我们应该在了解这些问题的基础上采取相应的措施,达到既保证农作物品质又不污染环境的目的。
关键词:肥料 污染 土壤健康 改善措施
1. 化肥在农业生产中的重要作用
1.1提高农作物产量
据多年多点试验资料统计,自八十年代初期以来,化肥对我国农作物产量的贡献一般在40—50%,即不施化肥的田块农作物产量只有施化肥的50—60%,据世界各国资料评价,化肥在粮食增产中的作用占50%左右【1】,可见化肥在农业增产中具有不可替代的作用。
1.2培肥土壤
施用化肥可极大地促进植物生长发育,减少地表裸露,有效地防治或减轻地表的水土流失。同时,由于施用化肥带来生物产量的大幅度提高,使存留在土壤中的植物根系及枯枝落叶数量大大增加,为土壤有机质数量增加和结构更新提供了物质条件,也为积造有机肥增加了原料【8】。此外,化肥的投入在当季作物收获后,还有相当数量残留在土壤中,一般氮肥在土壤中残留量为25—30%,磷肥约为70%,钾肥约为40%,残留的养分可供下季作物及以后作物利用,这就是化肥的后效【1】。连续多年合理投肥结果,肥效叠加,并使土壤中有效养分含量提高,养分贮存量增加,土壤养分肥力提高。
1.3化肥能充分发挥良种的增产潜力
从产量角度来讲,育种学上的所谓的良种就是高投入高产出和产投比较高、投入效果较好的品种【2】。因此,只有加大肥料投入量,才能充分发挥良种的增产潜力。一般来讲,同一作物的优良品种和一般品种生产单位量所吸收养分数量基本相同,优良品种的增产潜力在于能够吸收比一般品种多出许多的养分,产量也因此高出许多。所以,推广优良品种必须与增施化肥相配套,才能充分发挥其增产潜力。
1.4增施化肥能补偿耕地不足生态学实习报告
随着社会的发展、人口增多、耕地逐渐减少的矛盾越来越突出,要从有限的耕地上生产出越来越多的粮食等农产品以满足社会的需求,必须通过提高单位面积的产量,以期获得相当于扩大耕地面积的效果【3】。实践证明,增加化肥投入,就能从较小面积的耕地上获得与施肥量少的较大面积的耕地上获得相同数量的粮食等农产品,从某种意义上来讲,就等于增加耕地面积孙晨宇1公顷。从世界范围来看,日本、荷兰等人多地少的国家无一不是借助增加肥料投入量和推广应用优良品种等生物技术来提高作物产量以弥补其耕地面积的不足。
1.5化肥是发展经济作物、林果、畜牧业甚至水产业等多种经营必不可少的基础物质
经济作物种类多,复种指数高,对养分需求量大;林果、草场、水产等面积大,发展潜力巨大,对养分的需求也较大。从大农业的角度,合理开发和充分利用温、光、水、土、生物等自然资源,大力发展多种经营是农业可持续发展的重要方面。要产出就必须投入,其中化肥投入是上述农业发展中的重要物质条件。
暑期出游2. 土壤污染的类型
肥料对土壤的污染主要有化学污染、生物污染和物理污染。
2.1化学污染
随着人口的增加以及人民生活水平的提高,人们对农作物的产量和质量较以往有了更高的要求,因而促进了化肥产业的蓬勃发展,而不当的施肥方式则会造成土壤的污染及农作物产量的下降。土壤的化学污染主要是化学肥料污染,而化学肥料对土壤的污染情况之一是磷肥污染,因为磷肥的原料磷矿石往往含有一些有毒物质如砷、镉、铬、氟、钯等,其中以可致癌的镉毒性最强。美国、摩洛哥、澳大利亚等国磷矿石中的镉含量比我国和俄罗斯的要高几十甚至上百倍,所以生产无公害农产品应优先选用国产或俄罗斯产的磷肥及含磷复合肥;此外,在我国北方和西北地区存在着数量较多的石灰性土壤,在施用肥料的过程中若长期或大量施用含氯的化肥则会造成土壤的次生盐渍化,影响作物的产量和品质;而在南方地区,土壤缺磷素较多,大量施用磷肥加上充沛的降水这两重因素的叠加造成了土壤的污染,并继而造成水资源的污染。
2.2生物污染
生物污染是病原体和带病等有害生物种从外界侵入土壤,破坏土壤生态系统的平衡,引起土壤质量下降的现象【5】。在农业上主要是施用未经无害化处理的有机肥引起的。人畜粪便未经彻底无害化处理施人农田都会造成土壤生物污染,在我国大部分农村地区,农民通常将牲畜的粪便及桔梗堆放在田间地头,通过直接堆肥腐熟来作为肥料。但通常这些垃圾、粪便、植物残体中微生物种类很多,其中不少含有对人体和植物有害的病源体, 一般来自粪便和城市生活污水的致病细菌属于:沙门氏菌属、志贺氏菌属、芽孢杆菌属、拟杆菌属(Bacteroides)、梭菌属、假单胞杆菌属、丝杆菌属(Sphaerophorus)、链球菌属、分枝杆菌属等【11】。另外,随患病动物的排泄物、分泌物或其尸体进入土壤而传染至人体的还有、破伤风、恶性水肿、丹毒等疾病的病原菌。施入这些肥后,土壤中含有大量的细菌、放线菌、真菌以及寄生虫卵,从而引起土壤污染【7】。受污染的土壤,当温度、湿度等条件适宜时,又可通过不同途径使人、畜感染发病,如人畜与污染土壤直接接触或污染的土壤与作物接触使其感染病害或食用受污染土壤上种植的瓜果、蔬菜危害人体健康等,最终它们以肥料的形式再次进入土壤,造成土壤污染的恶性循环。
2.3物理污染
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未经处理的有机肥料,常混有塑料袋、煤渣、碎玻璃、建筑垃圾、旧金属等【12】,此外,在我国部分地区,农业上应用的塑料地膜也会造成农膜污染,大量塑料地膜残留在农田的现象被称为“白污染”。农业部组织的塑料地膜残留污染物调查表明,污染较严重的地区有上海市、天津市、北京市、新疆维吾尔自治区、黑龙江省和湖北省等51去哪玩【13】,每公顷农田土壤中残留塑料地膜量在90—135kg之间,这些物质进入土壤后造成的土壤物理污染将降低土壤保水保肥能力,影响土壤水分运动和土壤通气状况,妨碍植物根系生长。
3.土壤污染现状
土壤生物污染分布最广的是由肠道致病性原虫和蠕虫类所造成的污染,全世界有一半以上人口受到一种或几种寄生蠕虫的感染,尤其是热带地区最严重,欧洲和北美较温暖地区的寄生虫发病率也很高。据调查,上海市郊蔬菜的大肠菌检出率为13.7%,最高可达12800个/克,寄生虫卵检出率为11.9%,近三成蔬菜受到不同程度的生物污染。用作肥料的人畜粪便更是惊人,细菌含量竟高达108~109个/克,八十年代末,江都县土壤的蠕虫卵总阳性率高达72%,在有些土样中还检测出了致病菌,虽含量不高,但其危害却是不容忽视。相对于土壤污染的生物指标来说,土壤生物污染的现状不容乐观。
4.土壤污染的危害
土壤污染不仅会危害人体健康,还会引起植物病害,造成农作物减产。一些植物致病菌污染土壤后能引起茄子、马铃薯和烟草等百余种植物的青枯病,能造成果树细菌性溃疡和根癌。某些真菌会引起大白菜、油菜和萝卜等一百多种蔬菜烂根,还可导致玉米、小麦和谷子等粮食作物的黑穗病。还有一些线虫可经土壤侵入植物根部并引起线虫病,甚至在土壤中传播植物病毒。另外,由于人类滥用化肥和农药,使一些通常无侵袭能力的镰刀菌和青霉菌等变成有侵袭能力,从而导致植物根坏死。
例如,某些植物致病细菌污染土壤后能引起番茄、茄子、辣椒、马铃薯、烟草、颠茄等百余种茄科植物和茄科以外的植物的青枯病,能引起果树的细菌性溃疡和根癌病。某些致病真菌污染土壤后能引起大白菜、油菜、芥菜、萝卜、甘蓝、荠菜等一百多种栽培的和野生的十字花科蔬菜的根肿病,引起茄子、棉花、黄瓜、西瓜等多种植物的枯萎病,菜豆、豇豆等的根腐病,以及小麦、大麦、燕麦、高粱、玉米、谷子的黑穗病等。此外,甘薯茎线虫,黄麻、花生、烟草根结线虫,大豆胞囊线虫,马铃薯线虫等都能经土壤侵入植物根部引起线虫病。而剑线虫属(Xiphinema)、长针线虫属(Longidorus)和毛线虫属 (Trichodorus)还能在土壤内传播一些植物病毒。
5.土壤污染的改善
5.1改善的措施
总的来说,应该加强管理污染源和对污染土壤进行末端治理,有必要大力推广科学合理的施肥方式、切断各种病原微生物和寄生虫的传播途径并尽可能的减少土壤的物理污染。
首先,要在广大农业种植区设立必要的农业推广站,配备相应的农业技术员,以便推广现代化的科学测土配方施肥方法,将科学高效的施肥方法传达给农民,合理使用农药和化肥并积极发展高效低毒低残留的农药。
其次,要对粪便、垃圾和生活污水等进行无害化处理。及时监测和控制灌溉水质量,采用辐射杀菌法或高温堆肥法灭菌,好气法进行微生物发酵,以消灭垃圾中的致病菌和寄生虫卵,用密封发酵法、药物灭卵法和沼气发酵法等无害化灭菌法处理粪肥,同时还要加强管理感染动物。 防止医院废水直接流入土壤,加强对工业三废的治理和综合利用【7】升级鸿蒙。
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