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2020/12下
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2020年夏天，出现了一部中国综艺中首次展现冲浪文化的慢综艺《夏日冲浪店》。它是由爱奇艺原创出品、春田影视公司承制，在爱奇艺平台从7月4日到9月5日持续两个月每周更新播出。《夏日冲浪店》呈现黄轩、韩东君、乔欣、黄明昊四位常驻嘉宾21天里经营冲浪店铺、冲浪训练的生活场景，与此同时，
向观众科普冲浪知识、冲浪潮流文化。这一档综艺节目，尽管只是一档网络综艺节目，并不在卫视播出且不是2020年最火爆的综艺节目，但笔者仍然认为该综艺具备特殊性和代表性，能够给中国生活体验类慢综艺发展提供一些新思路和启示，故选其作讨论。
节目选题新颖
生活体验类慢综艺。随着综艺节目的现实发展，慢综艺日益成为探讨综艺节目的一个重要分支。“慢综艺”节目是相对于“快综艺”节目而言提出的，与《奔跑吧》《极限挑战》等以户外竞技、追求神经刺激以及密集笑点的“快综艺”不同，这类节目改变了以往快消式的综艺节目创作模式——
—追求3分钟一个笑点、5分钟一个高潮。而把节目的制造理念放在回归生活上，以一种缓慢、轻松的节奏来展现人与自然、人与人之间朴实无华的真情感，从而引发观众的内心触动，带给观众人文关怀。全程都是车的动漫推荐
湖南卫视在2013年播出的《爸爸去哪儿》与2014年的《花儿与少年》，标志着我国慢综艺雏形的形成。2017年《向往的生活》第一季播出后，生活体验类慢综艺越来越活跃于人们
章子怡 图片眼前。生活体验类慢综艺属于慢综艺的其中一个类别，所谓生活体验类慢综艺，就是指嘉宾在规定的各种情境中，按照节目既定的安排和规则体验生活；电视观众则随着嘉宾体验产生代入感，进而引发
情感共鸣的一类电视综艺节目。这一定义并未描述出生活体验类综艺的精神内核，但基本反映了当前生活体验类综艺的一个架构设置。近年来，生活体验类慢综艺获得市场较好反响，仅是湖南卫视就播出《向往的生活》《中餐厅》《亲爱的客栈》《三个院子》等多部生活体验类慢综艺。在整个2020年上半年中，生活体验、生活观察类综艺就有10余部（数据来源：美兰德视频网络传播监测与研究数据库，监测时间：2020年1月1日-6月30日）。
选题：冲浪。《夏日冲浪店》被定位为“首档展现冲浪文化、推广年轻态潮流生活方式的最燃慢综艺”，是中国内地综艺中第一个选题“冲浪”的综艺。2016年国际奥委会表决通过冲浪纳入2020年东京奥运会。根据2020年美国咨询公司尼尔森发布的《Z 世代体育迷报告》，17.3%的Z 世代对冲浪感兴趣。这一数据来自中国、法国、德国、意大利、日本、西班牙、英国和美国Z 世代体育迷的分析洞察。冲浪运动是一种小众运动，在中国及至其他国家的普及率都较低，远低于篮球、足球等运动。冲浪对地理位置就有较高要求。《夏日冲浪店》选址在海南万宁日月湾，该地被美国时尚杂志评选为“世界十大冲浪圣地之一”。万宁日月湾冲浪俱乐部是目前国内最大的冲浪俱乐部，拥有专业的师资力量和冲浪设施及服务，多次参与组织世界职业冲浪赛、国际冲浪节，是我国冲浪文化最为丰富的俱乐部之一。近年来，日月湾成为多个国际冲浪赛事的举办地、国家队集训地。因此，万宁日月湾作为《夏日冲浪店》拍摄地点是有从冲浪专业性的考虑。
《夏日冲浪店》选题冲浪，但并不突出强专业性定位偏向
《夏日冲浪店》：生活体验类慢综艺创作的新思路与启示
阴何玲
摘要：生活体验类慢综艺是国内综艺中重要的分支，且近年来数量不断增长。2020年，各大卫视和网络视频平台就播出多部生活体验类慢综艺，其中爱奇艺推出“冲浪生活体验清凉综艺”《夏日冲浪店》。该综艺是国内综艺中首次展现冲浪文化的慢综艺，具备一定的特殊性和代表性。文章主要分析该综艺的选题、节目内容亮点，希望能够为当前生活体验类慢综艺的制作提供一些新思路。
关键词：生活体验类慢综艺冲浪节目制作
声屏世界2020/12
体育竞技的综艺节目，就如《这！就是灌篮》《超新星全运会》等。爱奇艺奇柯工作室负责人、《夏日冲浪店》总制片人陈奕汛认为：“首先从市场认可度来看，竞技节目并不好操作。另外，虽然同是小众题材，但它并不像歌（比如说唱）舞（如街舞）那样具有天然的传播性，也不适合用竞演或比赛的方式去做。而且在很多人都没有真正接触过冲浪的前提下，怎么才能把它带到大众身边，引发共鸣？我们最终选择通过开店这样的慢综艺形式，去营造自在的生活场景和运动的氛围。”冲浪运动是小众的运动，也是一种休闲娱乐方式。这种休闲娱乐方式背后承载的“自由”“随性”“简单”等价值观同样符合今天大众对慢生活的心理期盼。
节目内容分析
嘉宾多元选择，流量明星之余更有素人互动。《夏日冲浪店》常驻嘉宾是黄轩、韩东君、乔欣、黄明昊，年龄跨度从80后－00后，在对冲浪店铺的经营中一方面可以看出代际差异，另一方面，四位嘉宾的性格各异，价值观之间的碰撞也成为节目看点。慢综艺中通常要考虑节目话题度而邀请流量明星，《夏日冲浪店》中在固定嘉宾基础之上，邀请王一博、2020年新竞女团THE9成员、伍嘉成等流量明星做飞行嘉宾。嘉宾多为冲浪小白，因人各异的冲浪蜕变历程也构成节目看点，例如王一博“天赋异禀”快速站板，而韩东君总在练习但站板之路坎坷而被节目组戏称为“韩坚强”。
除了流量明星，《夏日冲浪店》更有许多与冲浪相关的素人。通常综艺中人物的互动多聚焦在常驻嘉
宾和常驻嘉宾、常驻嘉宾与飞行嘉宾之间的互动，即明星之间的互动。但是在《夏日冲浪店》则可以看到许多素人，素人与明星都成为节目的参与主体。店长田乐、冲浪教练西哥、冲浪女教练大熊作为冲浪教练几乎每期都出现在节目里，还包括CC 、茄子等人。在节目里，明星与这些冲浪多年的人（称为“浪人”）之间分享冲浪经历、日常生活等，以一种平等地位或者说朋友似的感觉进行互动，这让《夏日冲浪店》呈现出更为真实的经营状态以及真正在进行“冲浪慢生活”的气氛。类似地，韩国的《孝利民宿》系列，一对明星夫妻加一位明星嘉宾共同经营民宿，每期住宿的客人与明星之间互动才是看点，也正是因为他们之间沟通有趣有爱，才会让孝利夫妇的形象显得更为丰富且真实，节目输出的内容也愈发温暖。
融入当地文化特活动，丰富节目内容。《夏日冲浪店》中主线是明星嘉宾们的冲浪体验、店铺经营，但如果只是这些内容，21天的节目录制最终呈现效果无疑是单调的。《夏日冲浪店》中，在几期录制中结合冲浪、海洋环保、海边气氛融入海南当地特活动，与主线内容交织呈现，为节目增添亮点，使综
艺内容更为丰富、饱满。
《夏日冲浪店》第三期中的亮点内容是“变装冲浪大赛”。在海南有变装冲浪的特活动，而此次夏日冲浪店为庆祝店铺开业举办了变装冲浪大赛，邀请数位“浪人”来日月湾变装冲浪。在这期节目中，常
驻嘉宾韩东君穿上蜜蜂造型，黄明昊装扮成外星人，黄轩身穿斗篷、戴上大兔牙变身裘千尺，邀请到的“浪人”更有变装敦煌舞女、印第安人、仗剑漂流的古装侠客等人物，造型各异、缤彩纷呈。在第四期节目中，冲浪店开启“净滩行动DIY 环保袋”活动（沙滩上的游客每拾起三个垃圾即可获得常驻嘉宾们DIY 制作的帆布袋）。净滩行动是当地“浪人”发起的环保行动，倡导大家每次离开沙滩随手带走垃圾，保护海洋环境。通过综艺的大范围传播，明星们的带动作用，让更多人参与到海洋环保中来。在第七期中，飞行嘉宾是頔吉克隽逸、马、白举纲三位歌手，冲浪店也就此策划了一场海边音乐派对。夜晚、沙滩、音乐、小店、鸡尾酒等元素构成了“浪人”生活一角，符合大多数观众的海边浪漫生活想象。吉克頔隽逸演唱了《彩的黑》将派对气氛拉向高潮，马一首《南山南》感动现场，黄轩的朗诵更是真情流露，而这场音乐派对呈现出的真实、快乐、自由、温馨的氛围能感染和治愈观众。除此以外，《夏日冲浪店》中明星嘉宾还参与了海南当地的跳蚤市场亲自摆摊售卖等各类活动。
后期二次创作，清新萌趣表达。综艺后期制作是综艺节目成形的最后一个步骤，这也是对节目拍摄素材二次创作的一个过程。电视综艺节目后期剪辑与包装，是指通过专业的设备和技术，将前期创作和拍摄素材以收集与融合的形式，进行修饰达到节目制作需要呈现的效果。后期剪辑与包装的技巧，影响着整个电视综艺节目呈现出来的效果，对电视综艺节目的质量和受观众喜爱程度有重要影响。大多数的生活体验类慢综艺的后期制作都呈现清新、萌趣的风格，《夏日冲浪店》的标签“冲浪生活体验清新综艺”也反映出该综艺的后期制作风格基调。
《夏日冲浪店》的后期制作是由星驰传媒承接的，星驰传媒曾参与制作过《爸爸去哪儿》《奔跑吧，兄弟》等多档综艺。在字幕上贴合冲浪主题，字幕背景以蓝浪花为主，呈现夏日海浪的清新感。在人物方面则主要根据人物性格彩、人物行为场景去进行后期创作，总体风格呈现萌趣。例如，在第九期节目中，海南出现日环食，佛系黄轩正经地就地打坐，说“我得吸收点能量”，后期就在黄轩打坐动作之后配乐响起“寺庙鸣钟”声音，紧接着禅意背景音乐响起，画面就以动漫形式呈现黄轩打坐“灵魂升华”飘向天空，宛若佛祖。在第六期节目中，飞行頔頔嘉宾马冲浪过程一直掉水迟迟站不上板，后期就将马落頔水镜头剪辑为跳水直播赛，并配以官方讲解员解说马“跳
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水”，配以花字“自创后蹬式”“左跳式”“仰卧式”“前扑式”“水頔花压得真好”调侃马冲浪。从整体来说，《夏日冲浪店》的后期包装风格是清新的，通过声音、画面、特效等多种表达方式增强了节目的趣味性，也丰富了节目的情感，呈现给观众一种轻松、舒适、惬意的观感体验。
综艺制作的启示
挖掘生活体验类慢综艺垂直领域内容，拓展细分品类。生活体验类慢综艺是国内综艺中重要的分支，且近年来数量不断增长。在2020年上半年，爱奇艺、优酷、腾讯视频分别上线《我要这样生活》《看我的生活》《让生活好看》明星生活观察综艺且成为2020年爆款综艺，其余还有《向往的生活第四季》《婆婆和妈妈》《未知的餐桌》《做家务的男人第二季》《远方小隐》等生活体验类综艺。2020年多部生活体验类慢综艺上市，直接与各大视频平台的战略发展相关。在2018爱奇艺iJOY 悦享会综艺专场上，爱奇艺首席内容官王晓晖表示“2019年，在综艺内容开拓上，爱奇艺深耕垂直内容开拓，针对不同题材类型推出三大系列赛道，即‘音乐潮’‘少年风’‘生活趣’系列”，并且“在各个主题系列之下拓展出包括音乐、舞蹈、美食、恋爱、国风等在内的多元细分品类布局超过40档超级内容及更多垂直趣味内容，满足不同圈层用户口味，引爆大众文化潮流。”但是另一方面，生活体验类综艺的增长与生活
水平的发展息息相关。人们在日常生活中试图探寻更多类别的休闲娱乐方式，而生活方式体验类综艺可以提供参考价值，给观众更多的生活方式选择，满足观众对不同生活方式的期待和预体验。《夏日冲浪店》聚焦冲浪这一小众运动，通过综艺这种表达形式向更大范围的人传播冲浪这种生活方式。在社交媒体中可以发现，许多网民表示是在这一综艺中开始了解冲浪并且想要开始去冲浪。冲浪只是生活体验大类中一个细分选题，在生活体验类中更有许多垂直细分的其他品类，这也意味着生活体验类慢综艺有许多可以挖掘的选题。
在节目商业价值外，结合内容探寻综艺新能量。2018年，国家广电总局局长聂辰席提出电视节目要恪守“公益、文化、原创”的原则，充分肯定了综艺娱乐节目的公益化，加快了公益元素与电视综艺节目的融合步伐。一档综艺诞生，首先注定有其商业价值要去实现。但是综艺即内容，内容生产在媒介传播中会影响广大受众，如果可以合适地结合综艺内容本身去插入公益元素，则会实现商业价值和社会价值的融合，有利于正能量更大范围的辐射。很多综艺在节目中融入公益元素，例如《极限挑战宝藏行》探访三区三州，策划“一起上书房”公益直播，《奔跑吧，兄弟》用游戏的方式宣传垃圾分类，但是公益元素的融入不应该“突兀”，而应该恰如其分地结合综艺内容
mm是什么本身。《夏日冲浪店》结合冲浪内容，开展海洋环保公益行动，是为综艺节目结合公益事业传递正能量的典范。在《夏日冲浪店》中，店铺的售卖收入全部捐赠中华环境保护基金会，特别值得提的是，日月湾另一冲浪店的“浪人”鹭鹭一直致力于海洋环保保护，鹭鹭以素人的身份带领明星嘉宾一起开展
净滩行动。热爱海洋公益事业的素人同明星嘉宾的合作成为节目内容重要的一部分，素人鹭鹭的坚持和情怀也构成节目看点，这反映了节目组是真的践行公益而非形式上的公益插播。当然，不是每一个综艺都适合融入公益元素。公益是值得鼓励的，但一定要同综艺内容本身进行恰当结合，让公益元素的融入增强综艺内容的表现力而不是减弱综艺节目看点。
结语
爱奇艺《夏日冲浪店》并不是2020年最亮眼的综艺，从热度来讲，表现力一般。热度是选题、制作、发行、宣传等综合因素决定的，因此这热度并不能作为考量一档综艺优劣的唯一指标。《夏日冲浪店》作为中国内地第一档以小众冲浪运动为选题的生活体验类慢综艺，有其特殊性，节目内容也具有典型的亮点，有一定的代表性，能够给当前的生活体验类慢综艺的发展带来新的思路和启发。(作者单位：暨南大学)
参考文献:
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