第一关——控制食盐
人的味蕾敏感度在退化
盐分与高血压的关系已经明确，有数据显示，高盐体的高血压发病风险显著高于低盐体。还有一个值得注意的问题，随着年龄增大，人的味蕾敏感度在退化，当时放一小勺盐就觉得挺咸了，再过几年，慢慢地又觉得这点盐不咸了。于是，人的摄盐量就越来越多了。其实，在适宜环境温度中，人体摄入盐2～3克，就可以满足生理需要，除非大热天出汗很多。中国居民膳食指南推荐的正常人每天食盐量为小于6克。这是指总摄入量，包括食盐和食物中所含的盐。
人的味蕾敏感度在退化
盐分与高血压的关系已经明确，有数据显示，高盐体的高血压发病风险显著高于低盐体。还有一个值得注意的问题，随着年龄增大，人的味蕾敏感度在退化，当时放一小勺盐就觉得挺咸了，再过几年，慢慢地又觉得这点盐不咸了。于是，人的摄盐量就越来越多了。其实，在适宜环境温度中，人体摄入盐2～3克，就可以满足生理需要，除非大热天出汗很多。中国居民膳食指南推荐的正常人每天食盐量为小于6克。这是指总摄入量，包括食盐和食物中所含的盐。
控盐越早越好
要控制高血压，就要控制摄盐量，控制越早，效果越好。除了做菜的盐，食物里的盐也不能忽略，因为很多食物都含有钠离子。有的高血压患者说，我喜欢吃咸的菜，不放盐不行，真的不让吃，那我吃酱油行不行？实际上，5毫升酱油相当于1克盐。还有，水煮鱼、火腿肠等也是高盐食品，黄酱、榨菜更是高盐食品的极品，这些食品对高血压患者都不利，尤其是不
要控制高血压，就要控制摄盐量，控制越早，效果越好。除了做菜的盐，食物里的盐也不能忽略，因为很多食物都含有钠离子。有的高血压患者说，我喜欢吃咸的菜，不放盐不行，真的不让吃，那我吃酱油行不行？实际上，5毫升酱油相当于1克盐。还有，水煮鱼、火腿肠等也是高盐食品，黄酱、榨菜更是高盐食品的极品，这些食品对高血压患者都不利，尤其是不
能将其作为主菜。
试试两种替代方法
有的北方人吃早餐，喜欢将一个馒头掰开，里面加一块酱豆腐，觉得挺好吃。其实，这样的吃法往往在不知不觉中造成盐分超标。要改变饮食习惯，由“口重”变为“口淡”并不容易。不过，有两种替代方法可以试试。第一种，加点醋或用糖醋调味，以弥补盐分缺乏的“遗憾”；第二种，利用菜肴的原本味道，如番茄炒鸡蛋，可以不加太多的盐。国际临床营养研究证实，让高盐饮食（每日10克钠盐以上）的高血压患者改吃低盐饮食（每日4克钠盐以下），经过三个月的饮食，患者的收缩压平均降低2.2毫米汞柱。
现在，市场上有高钾低钠盐，可作为钠盐的替代品。
第二关——限制油脂
刘德华出生年月四管齐下控油脂
高血压患者，特别要防止摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。第一，要限制动物脂肪的摄入。饱和脂肪主要存在于肥肉中，据测定，肥肉的脂肪含量高达90％以上，肥瘦肉的脂肪含量为40％，里脊肉的脂肪含量仅为8％。当然，肥肉不是一口不能吃，而是要尽量少吃。第
红木家具十大品牌试试两种替代方法
有的北方人吃早餐，喜欢将一个馒头掰开，里面加一块酱豆腐，觉得挺好吃。其实，这样的吃法往往在不知不觉中造成盐分超标。要改变饮食习惯，由“口重”变为“口淡”并不容易。不过，有两种替代方法可以试试。第一种，加点醋或用糖醋调味，以弥补盐分缺乏的“遗憾”；第二种，利用菜肴的原本味道，如番茄炒鸡蛋，可以不加太多的盐。国际临床营养研究证实，让高盐饮食（每日10克钠盐以上）的高血压患者改吃低盐饮食（每日4克钠盐以下），经过三个月的饮食，患者的收缩压平均降低2.2毫米汞柱。
现在，市场上有高钾低钠盐，可作为钠盐的替代品。
第二关——限制油脂
刘德华出生年月四管齐下控油脂
高血压患者，特别要防止摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。第一，要限制动物脂肪的摄入。饱和脂肪主要存在于肥肉中，据测定，肥肉的脂肪含量高达90％以上，肥瘦肉的脂肪含量为40％，里脊肉的脂肪含量仅为8％。当然，肥肉不是一口不能吃，而是要尽量少吃。第
成龙 总裁专机二，要限制动物内脏的摄入。如果以吃猪肝补血，一星期吃一次就可以了。第三，要杜绝油炸食品。除了脂肪含量高以外，油炸食品还有很多不安全因素，油饼、炸糕、炸鸡、炸鱼以及炸花生米等，都应该从餐桌撤上下来。第四，少吃人造油较多的食品。近几十年来，人造油大量用于糕点食品加工，比如奶油蛋糕等。由于人造油中含有反式脂肪酸，对人体的不利影响近似于动物脂肪。
适量选用橄榄油
目前营养学界认为，选择脂肪类型比脂肪摄入量更重要。那么，高血压患者应该选择何种食用油，每天吃多少呢？一个总的原则是，最好是交替使用不同性质的食用油，不管你吃什么油，每天的总摄入量控制在30克以下，即白瓷汤勺一平勺为10克，一天不超过3勺。值得推荐的是，高血压患者可适量选用橄榄油，每星期2～3次或隔天1次即可。因为橄榄油含有单不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的作用。橄榄油可做凉拌菜，也可以炒菜，但时间不宜过长，温度不宜过高，在190℃以下橄榄油不会被破坏。
第三关——注意补钙
适量选用橄榄油
目前营养学界认为，选择脂肪类型比脂肪摄入量更重要。那么，高血压患者应该选择何种食用油，每天吃多少呢？一个总的原则是，最好是交替使用不同性质的食用油，不管你吃什么油，每天的总摄入量控制在30克以下，即白瓷汤勺一平勺为10克，一天不超过3勺。值得推荐的是，高血压患者可适量选用橄榄油，每星期2～3次或隔天1次即可。因为橄榄油含有单不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的作用。橄榄油可做凉拌菜，也可以炒菜，但时间不宜过长，温度不宜过高，在190℃以下橄榄油不会被破坏。
第三关——注意补钙
低钙饮食会加速收缩压增高趋势
教师述职报告范文很多高血压患者的膳食是——盐摄入多了、钙补充少了。临床营养研究发现，低钙饮食的人，更容易导致血压升高。美国营养学家曾做过这样的实验，一组人采用高钙饮食，每天摄入钙1200毫克；另一组人采用低钙饮食，每天摄入钙小于400毫克。跟踪若干年后比较发现，随着年龄增加，摄入高钙饮食的人收缩压增高趋势放缓；而采用低钙饮食的人收缩压增高趋势加速，两者有显著差异。
宋仲基自曝有女友推荐“二加一”补钙法
高血压患者补钙，最简单的方法是食补，可选择含钙高的食物，特别是奶制品。在这里，介绍一种“二加一”补钙法，即早上一袋250毫升鲜牛奶，晚上一袋250毫升鲜牛奶，中午再加1杯酸牛奶。如果是乳糖不耐受的人，可以改喝酸牛奶，也可以喝豆浆或用无乳糖的奶粉替代。如果是糖尿病患者，可以喝无糖酸牛奶。注意！不要空腹喝牛奶，最好是在每一餐的用餐最后慢慢地喝上一杯；也不要从冰箱里拿出牛奶马上就喝，否则容易伤胃。有的人喜欢在牛奶中添加一些燕麦片，这也是很好的饮用习惯。平时高血压患者要注意晒晒太阳，每天至少20分钟。
教师述职报告范文很多高血压患者的膳食是——盐摄入多了、钙补充少了。临床营养研究发现，低钙饮食的人，更容易导致血压升高。美国营养学家曾做过这样的实验，一组人采用高钙饮食，每天摄入钙1200毫克；另一组人采用低钙饮食，每天摄入钙小于400毫克。跟踪若干年后比较发现，随着年龄增加，摄入高钙饮食的人收缩压增高趋势放缓；而采用低钙饮食的人收缩压增高趋势加速，两者有显著差异。
宋仲基自曝有女友推荐“二加一”补钙法
高血压患者补钙，最简单的方法是食补，可选择含钙高的食物，特别是奶制品。在这里，介绍一种“二加一”补钙法，即早上一袋250毫升鲜牛奶，晚上一袋250毫升鲜牛奶，中午再加1杯酸牛奶。如果是乳糖不耐受的人，可以改喝酸牛奶，也可以喝豆浆或用无乳糖的奶粉替代。如果是糖尿病患者，可以喝无糖酸牛奶。注意！不要空腹喝牛奶，最好是在每一餐的用餐最后慢慢地喝上一杯；也不要从冰箱里拿出牛奶马上就喝，否则容易伤胃。有的人喜欢在牛奶中添加一些燕麦片，这也是很好的饮用习惯。平时高血压患者要注意晒晒太阳，每天至少20分钟。
第四关——新鲜蔬菜和水果不能少
健康证办理不能忽略的四点功绩
平时高血压患者要多吃蔬菜和水果，以利于控制血压，这主要体现在以下四个方面：①肥胖是公认的导致高血压的危险因素，维持合理体重是防治高血压的基础。多吃蔬菜和水果，有助于减少热量超标的风险，避免肥胖。②多吃蔬菜和水果，并减少肥腻的动物性食品摄入，可防止油脂摄入过多，从而减少高脂血症的发生风险。③多吃蔬菜和水果，可增加水溶性维生素，特别是维生素C的摄入。维生素C具有抗氧化等多种功效，在维护心血管健康方面扮演着重要角。高血压患者每日的维生素C摄入量应大于100毫克。④多吃蔬菜和水果，可增加膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维，有助于降低餐后血糖和血脂，帮助肥胖的高血压患者降低体重。以上四力相加，对减少高血压并发症具有非常重要的作用。
新鲜蔬菜水果吃多少
高血压患者，每天的新鲜蔬菜300-500克，水果摄入量应为200-350克。没有糖尿病的患者，各种水果都可以选择，每天分2次吃。
健康证办理不能忽略的四点功绩
平时高血压患者要多吃蔬菜和水果，以利于控制血压，这主要体现在以下四个方面：①肥胖是公认的导致高血压的危险因素，维持合理体重是防治高血压的基础。多吃蔬菜和水果，有助于减少热量超标的风险，避免肥胖。②多吃蔬菜和水果，并减少肥腻的动物性食品摄入，可防止油脂摄入过多，从而减少高脂血症的发生风险。③多吃蔬菜和水果，可增加水溶性维生素，特别是维生素C的摄入。维生素C具有抗氧化等多种功效，在维护心血管健康方面扮演着重要角。高血压患者每日的维生素C摄入量应大于100毫克。④多吃蔬菜和水果，可增加膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维，有助于降低餐后血糖和血脂，帮助肥胖的高血压患者降低体重。以上四力相加，对减少高血压并发症具有非常重要的作用。
新鲜蔬菜水果吃多少
高血压患者，每天的新鲜蔬菜300-500克，水果摄入量应为200-350克。没有糖尿病的患者，各种水果都可以选择，每天分2次吃。
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