客家人煲汤常用的药根，都是靓货！火速收藏~

每个地区都有自己独特的饮食文化和习惯，广府人爱喝老火汤，潮汕人爱喝茶，客家人则爱喝药根汤。在客家人的餐桌上，一锅药根煲的靓汤是必不可少的。那么，哪些是客家人煲汤常用的药根呢？往下看！

大学毕业生个人总结藤

韩星李太坤

.........藤，又叫通气藤、鸡矢藤。为茜草科植物鸡矢藤的全草，夏季采收全草，晒干。其味甘、微苦，性平。

.........藤具有清热利湿、通气降火、活血止痛、骨折、主黄疸型肝炎、消化不良、急性结膜炎、跌打损伤等疗效。藤汤（小半碗热汤）也是客家妇女剖腹产后首选草药，对通气、活化体内淤血及止痛的具有非常好的效果。

当泥根方俊个人资料

.........当泥，又叫山稔、桃金娘，全身是宝，初秋，是当泥果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。当泥熟得紫的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫

黑。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。

........当泥根祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

白花蛇舌草

.........白花蛇舌草，别名蛇舌草、蛇舌癀、蛇针草野生于山坡、路边、溪畔草丛中。性味：苦甘；寒；无毒。

.........白花蛇舌草具有清热解毒，活血利尿功效。在临床实践中，发现白花蛇舌草能活血消肿，散结止痛。尤其对各种类型炎症及能有效的预防癌症的发生。

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........牛奶树根，别名铁牛入石、骨风木、小牛栋牛奶树根分为白花牛奶树根和红花牛奶树根，生长环境为深山老林，用来煲汤的必须是白花牛奶树根。其性温、味甘、辛。味道甘中带香。牛奶树根煲出来的味道一股浓浓奶香味！

.........白花牛奶根具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

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溪黄草

遗忘保卫者在哪换........溪黄草，别名溪沟草、山羊面、熊胆草等。为多年生草本；根茎肥大，粗壮，有时呈疙瘩状，向下密生纤细的须根。