劳景莉;于旭东;蔡泽坪;罗佳佳
【摘 要】Ficus hirta Vahl is an edible and medicinal plant, and its roots could be used to make soups. F. hirta Vahl, is often used as a drug in clinical medicine. It contains numerous active ingredients such as flavonoids, coumarins, and some mineral elements which are needed by the human body. It has some effects such as anti-oxidation, tonic, immunity enhancement, anti-inflammation, analgesia, etc. It could also improve the digestive and respiratory systems of the human. At present, F. hirta Vahl is also being further developed. For example it is often used to make food and healthcare products. The research progress of the chemical composition and pharmacological action of F. hirta Vahl were reviewed, which not only helps people to understand the medicinal value, but also enhances further utilization and development of F. hirta Vahl in the coming future.%五指毛桃是一种食药同源的植物,其根可以煲汤,在临床医学中也常作为药物使用.它具有黄酮类、香豆素类等较多的活性成分及人体所需的矿质元素,具有抗氧化、 补益、 提高免疫力、 消炎镇痛等作用,同时还能
改善消化和呼吸系统.目前,五指毛桃被进一步开发与利用,如用来制作食品、 保健品等.本文综述五指毛桃化学成分及药理作用的研究进展,不仅有利于全面了解五指毛桃的药用价值,而且有利于对其更深入的开发与利用.
【期刊名称】《热带农业科学》
【年(卷),期】2018(038)005
【总页数】6页(P82-87)
【关键词】五指毛桃;化学成分;药理作用;研究进展
【作 者】劳景莉;于旭东;蔡泽坪;罗佳佳
【作者单位】谭松韵最近怎么了海南大学热带农林学院 海南儋州 571737;海南大学热带农林学院 海南儋州 571737;海南大学热带农林学院 海南儋州 571737;海南大学热带农林学院 海南儋州 571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室 海南儋州 571737
【正文语种】中 文
【中图分类】S567.1+9
五指毛桃(Ficus hirta Vahl)是桑科榕属植物，又名粗叶榕、五指牛奶、土北芪，因其叶片形状像五指而得名[1]。五指毛桃是一种食药同源的植物，主要分布于我国的南方省份，如海南、广东、云南等。在广东民间，其根常用于煲汤，常被称为 “广东人参”；同时它又具有极高的药用价值，常用于浮肿脾虚、产后无乳、食少无力、盗汗、风湿痹痛等症[2]。五指毛桃主要野生于山地、林缘、灌丛及疏林。研究五指毛桃的化学成分及药理作用能够有效的提高其利用率，增加其开发程度，本文将就这两方面作一综述。
1 五指毛桃的品种考证
在清代的《生草药性备要》中记载，五指毛桃最早被称为 “五爪龙”，目前临床上也称其为 “五爪龙”，但在许多现代的大型重要工具书中都称之为五指毛桃，商品名亦称为五指毛桃[3]。在现代文献中，常将佛掌榕、极简榕错认为五指毛桃的原植物，且粗叶榕和极简榕的拉丁名混淆不清。在1984年出版的《全国中草药汇编》中记载， “五指毛桃来源于桑科粗
叶榕Ficus simplicissima Lour.，并把佛掌榕Ficus simplicissima var.hirta(Vahl)Migo亦作为五指毛桃的来源之一，认为两者分布及功效一致”[3]。同一时期出版的《中药大辞典》中也记载，“五指毛桃来源于桑科粗叶榕Ficus simplicissima Lour.，具有健脾补气、行气利湿的功效。而把佛掌榕Ficus simplicissima var.Hirta(Vahl)Migo作为五龙根，具有祛风湿、壮筋骨、祛瘀消肿的功效”[3]。此处《中药大辞典》的记载中将粗叶榕与佛掌榕区分开，认为二者具有不同的功效，但极简榕的拉丁名 “Ficus simplicissima Lour.”错误地应用到粗叶榕上。20世纪90年代出版的《中国植物志》中就对粗叶榕和极简榕作了更细致的区分，并纠正早年文献记载中的错误。其中对粗叶榕及其各变种的特征作了详细的描述，指出粗叶榕Ficus hirta Vahl叶型变异极大，在同一植株上有全缘或分裂。在极简榕Ficus simplicissima Lour.项下，指出其主要产于海南，并进一步说明1984年所引用的粗叶榕其实为Ficus hirta Vahl[3]。
从《中国植物志》的论述来看，1984年所引的粗叶榕Ficus hirta Vahl与极简榕Ficus simplicissima Lour.的拉丁名往往混淆不清或相互倒置，这就使许多中药工具书在引用过程中发生错误。1984年所引的 “粗叶榕Ficus simplicissima Lour.”应为极简榕Ficus simplicissima Lour.，而《中药大辞典》和《全国中草药汇编》中提到的 “佛掌榕Ficus sim怎么看cpu温度
plicissima var.Hirta”应为与粗叶榕极为相似的极简榕的变种。因而，五指毛桃又名粗叶榕，其拉丁名为Ficus hirta Vahl。
2 化学成分
社区团购平台排名2.1 有机化合物
五指毛桃具有一定的药用价值，其药用部位主要是根，药用成分主要为补骨脂素、佛手柑内酯等[4]。近年来多名学者对五指毛桃的化学成分进行了分析。用乙醚提取法或水蒸汽蒸馏法提取五指毛桃中的各种挥发性成分，通过气相谱-质谱联用(GC-MS)法对其分析；或通过各种谱法，对化学成分进行分离、纯化，对分离的化合物进行结构鉴定。通过以上方法，发现五指毛桃中的化学成分有黄酮类、香豆素类、萜类等(表1)[5-13]。
2.2 矿质元素
五指毛桃药材中含有Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu等矿质元素，均为人体的必需元素，利于人体对疾病防御和正常的生长发育。Ca、Mn、Fe、Zn有养血、益肝、补肾的功效；Mn、Zn、Cu可促进生长发育，提高人体免疫力；另外，Mn还具有抗衰老、抗癌等作用[1
4]。文靖等[14]采集广西玉林地区五指毛桃，运用火焰原子吸收分光光度法测定其根部中Ca、Mg、Mn、Fe、Cu、Pb 6种微量元素的含量，结果表明，Ca含量最高，Mg、Cu、Mn、Fe元素含量达到人体需要的正常值，重金属Pb的含量较少，6种元素含量排序为Ca＞Mg＞Mn＞Fe＞Cu＞Pb。黄文华等[15]采用火焰原子吸收光谱法，测定广东省不同地区野生五指毛桃Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu、Pb 7种微量元素的含量，综合比较不同地区药材内在质量，结果显示，质量较优三产地排名为：河源、翁源、清远；质量较差的两个产地为：郁南、玉林。
表1 五指毛桃有机成分类型分析黄酮类 20乔松素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、柚皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷、圣草酚-7-O-β-D-葡萄糖苷、5,3′,4′-三羟基-3,7-二甲氧基黄酮、5,7,2′,4′-四羟基黄酮、5-羟基-3,7,4′-三甲氧基黄酮、山柰酚、紫云英苷、金合欢素7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、木犀草素7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、柚皮素、cyclomorusin、 quercetin 3-O-[(6-O-E-sinapoyl)-β-D-glucopyranosyl]-(1→2)-β-D-glucopyranoside、3,5,4′-三羟基-6,7,3′-三甲氧基黄酮、槲皮素、小麦黄素、金合欢素、木犀草素、芹菜素、牡荆苷
续表1 五指毛桃有机成分类型分析香豆素类 7 补骨脂素、佛手柑内酯、伞形花内酯、(E)-
suberenol、meranzin hydrate、七叶内酯、异补骨内酯、佛手内酯萜类 3 3β-羟基豆甾-5烯-7酮、α-香树脂醇乙酸酯、11-氧基-α-香树脂醇乙酸酯生物碱类 1 大黄素有机酸类 20绿原酸甲酯、对羟基苯甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸、壬二酸、十六酸、十八酸、亚油酸、油酸、十四酸、乙酸、戊酸、庚酸、辛酸、壬酸、2-辛烯酸、葵酸、十二烷酸、反-2-十一烯酸、十四酸、十五酸甾醇类 3 β-谷甾醇、β-胡萝卜苷、胡萝卜苷酯类 7 (2R)2-O-β-D-吡喃葡萄糖-2-甲酯、邻苯二甲酸二异丁酯、α-香树素乙酸酯、乙酸乙酯、5-羟基正十一酸内酯、邻苯二甲酸二丁酯、十六酸乙酯酮类 7 2,3-辛二酮、2-葵酮、3-烯-2-葵酮、6,10-二甲基-5,9-二烯-2-十一酮、2-十二酮、6,10,14-三甲基-2-十五酮、十三酮-2醇类 5 2,3-二丁醇、1,3-二丁醇、2-丁醇、3,7,11-三甲基正十二醇、3,7,11-三甲基正十二醇烷烃 4 正三十五烷、正十六烷、正十八烷、十九烷醛类 8 正己醛、正庚醛、正辛醛、正壬醛、E-2-辛烯醛、1-葵醛、E-2-壬烯醛、2-丁基-2-辛烯醛醚类 2 丁香酚甲醚、大黄素甲醚其他 6 1,1-二乙氧基乙烷、2-戊基呋喃、1,2-环氧十四烷、亚油酸酰胺、软脂酸酰胺、硬脂酸酰胺
3 药理作用
3.1 抗氧化作用冰汽时代攻略
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五指毛桃含有补骨脂素、木犀草素、芹菜素等黄酮类化合物以及多糖、多酚、氨基酸等，这些物质都具有较强的清除自由基能力，有较好的抗氧化应激活性。研究发现，五指毛桃可以保护应激性肝损伤，这可能与其抗氧化应激活性作用有关[16-18]。罗正茂等[19]研究五指毛桃中药对疲劳型亚健康的影响及其作用机制，他将实验随机分为五组，五指毛桃高、中、低剂量组、正常对照组、模型对照组，通过测量各项氧化应激指标，如每一组小鼠首次和末次负重力竭游泳时间、总抗氧化能力、脂质过氧化产物丙二醛等，结果表明，五指毛桃高中低剂量组都可以改善小鼠的精神状态及行为表现，但程度略有差别。因此证明了五指毛桃具有抗氧化作用，可以降低氧化应激损伤，从而防治疲劳型亚健康。李南薇等[20]提取五指毛桃中黄酮、多糖、多酚和氨基酸等功能性成分，根据DPPH自由基和·OH的清除率，对这几种功能性成分进行抗氧化活性研究。五指毛桃的提取结果表明，其中含有丰富的黄酮和多糖物质，多酚和氨基酸含量则较少；抗氧化活性实验表明，五指毛桃中的黄酮、多糖、氨基酸和多酚都具有良好的抗氧化活性，且除多酚外，另外3种物质的抗氧化活性明显强于其他植物。
3.2 改善消化和呼吸系统
进击的女巨人利红宇等[21]运用恒温水浴的方法提取五指毛桃根中的药物成分成为五指毛桃水提物。采用不同浓度的五指毛桃水提物，运用肠推进法测定其对消化道运动的影响；运用喷雾引咳法测定其止咳作用，运用气管段分泌分光光度计法测定其祛痰作用。结果表明，五指毛桃可以改善肠胃功能，对消化系统有促进作用，止咳作用强，有一定的祛痰作用，对无痰干咳症状疗效更佳。罗骞等[22]采用高、中、低3个剂量组的五指毛桃水煎液灌胃大黄型脾虚小鼠，以小鼠胃排空、小肠推进速度为指标，观察其对大黄型脾虚模型小鼠的影响。结果表明，五指毛桃水煎液可以抑制小肠推进速度过快，对肠道系统有一定的改善作用。杨敏等[23]也对五指毛桃水提液对胃肠功能的影响进行研究，发现其可以有效改善大鼠脾虚，这可能是胃功效脾虚证候的机制之一。王艳等[24]研究五指毛桃对肠胃系统的影响，结果发现，五指毛桃水提液不会显著影响大鼠的胃酸分泌和胃蛋白酶，但具有一定的降低趋势，说明对食物的正常消化不会产生影响，并且病理结果发现五指毛桃具有保护胃黏膜的作用。周添浓等[25]观察研究五指毛桃的镇咳平喘作用。结果表明，五指毛桃能明显减少咳嗽反应次数，延长咳嗽潜伏期，对引起的支气管哮喘、平滑肌收缩有拮抗作用。因此证明五指毛桃具有较好的镇咳及平喘作用。
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