食物彩与食欲、营养的关联
一日三餐可致病,一日三餐可治病,看颜,吃食物,天然素保健康。各种颜食物的效果及人们在身心处于何种状态时适宜食用何种颜的食物,不进行过多加工能促进身心健康。
营养方面
菜肴的颜不仅影响你的食欲,更关系到你的健康!红具有卓越的抗癌效果可促进血液循环振奋心情,黄有利于消灭胆固醇,橘黄有利于血液循环,草绿守卫肺和肝,白提高免疫力,黑保护身心,令人沉着自信,相应植物有海藻,菌类,黑芝麻,荞麦面。
主要颜 与心情
能促进血液循环,振奋心情,促使人们将想法付诸实施。相应食物有西红柿、牛肉、猪肝、红辣椒、草莓和苹果。
粉红象征爱和女性气质。在人们希望感受爱和温暖并变得温柔时,粉红菜肴具有积极作用。相应食物有桃、玫瑰红葡萄酒和猪肉。
是最能刺激食欲的颜,在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来。相应食物有柑橘、芒果、胡萝卜、洋葱和淡菜。
可刺激神经和激发能量,对集中精力和提高学习兴趣有帮助,尤其适合作为早餐和盒饭的颜。相应食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黄等。
具有很强的能量,有助于激发创意或积极的想法。相应食物有白菜、萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面和酸奶。
保护身心,令人沉着自信。相应食物有羊栖菜、海藻、菌类、黑芝麻和荞麦面。
绿有利于稳定心情和减轻紧张情绪,与其他颜的食物一起摄入则效果倍增。相应食物有菠菜、鳄梨、卷心菜和橄榄油。
不同颜的食物对人体有不同的作用,我们的祖先更做就有了研究.他们认为天地万物都是由
金、木、水、火、土五种元素组成的,而五种元素各以白、绿、黑、红、黄等五代表并各自代表不同的季节和人体器官。因此在我们的祖先看来,要选择食物也要“对症下单”,即你身体的哪个器官不舒服或出现了问题,就吃其对应的某种元素的食物。
各种作用
黄食物健脾:黄食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。在黄食物中,维生素A、维生素D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,可以减少胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,进而起到壮骨强筋之功,青年朋友不妨多食用。
代表食物:豆腐、土豆、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。
黄豆:帮助胃肠恢复动力,是天然植物性的雌性荷尔蒙,可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状,还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。
萝卜馅饺子的做法南瓜:提高精力,补充元气,提高代谢。
夏橘:具有驱风、芳香、滋补的作用,并能缓和精神紧张症状。
柠檬:消除疲劳,促进血液循环,增加免疫力,延缓皮肤衰老。
柿子:健脾开胃,润肺生津以及改善心血管功能。
香蕉:强化消化系统功能,清除血液中的毒素,并有抗忧郁及提高免疫力的功效。
黑食物补肾:通便补肺抗衰老    黑食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。 黑食物有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。
代表食物:黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。
黑米:具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。
黑枣:有增强体内免疫力的作用。
黑豆:有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。 黑木耳:清胃涤肠,增强肌体免疫力。
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绿食物补肝:肠胃天然“清道夫”    绿的草本植物都被用作的用途,足以证明绿食物的确具有调和身体机能的功效。大部分蔬菜都拥有绿的能量,可以维持人体的酸碱度,而且提供大量纤维质,有助于清理肠胃,担负着肠胃“清道夫”的角。心理方面,绿食物可舒缓压力及头痛等相关毛病。此外,绿蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
代表食物:菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。
菠菜:有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。
西兰花:可增强肝脏解毒能力,并能提高肌体的免疫力,减少乳腺癌的发病几率。
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韭菜:能温补肝肾,增进胃肠蠕动,有散血解毒的功效
健肾、健肝、健脾是恢复女性元气的秘诀,其中健脾是极为重要的。脾健康的话,能够很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物,维持荷尔蒙分泌的平衡,避免身体出现不良状况。因此,黄的食物材料是补充荷尔蒙的原动力。
黄的食物的重要作用不仅体现在身体状况不好的时候,在平时的一日三餐中,经常吃一些黄的食物,可以增强胃肠功能,改变寒性体质,利于代谢功能的增强,保持女性荷尔蒙的分泌能力。
红食物养心 按照中医五行学说,红为火,为阳,故红食物进入人体后可入心、入血,大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。研究表明,红食物一般具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有抗炎作用。有些人易受感冒病毒的“欺负”,多食红食物会助你一臂之力,如胡萝卜所含的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A,保护人体上皮组织,增强人体抗御感冒的能力。此外,红食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素,能大大增强人的心脏和气血功能。因此,经常食用一些红果蔬,对增强心脑血管活力、提高淋巴免疫功能颇有益处。 
代表食物:胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。
白食物——含纤维素可防癌
上榜食物 :茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、花菜、甜瓜、莴笋、大蒜
白食物含纤维素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。白的大蒜是烹饪时不可缺少的调味品,其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,还可以降低血脂,防治冠心病,杀灭多种病菌;还可以降低胃癌的发生率。
蓝紫食物——
  益寿的天然“良药” 蓝食物主要是指海藻类的海洋食品。其中的螺旋藻含有18种氨基酸,11种微量元素及9种维生素,可以健身强体,帮助消化,增强免疫力,美容保健,抗辐射等,海藻多糖还有抗肿瘤、抗艾滋病功能。
    紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫食物都含丰富的芦丁和维生素C,常吃对预防高血压、心脑血管疾病及遏制出血倾向有一定作用。
  代表食物 :黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉
  食欲
我们常常用“香味俱全”来形容食物,而“颜”又是排在第一位,可见食物的颜确实能影响我们的视觉,进而影响我们的食欲。
1.这些颜的食物,我们不喜欢——蓝、紫黑、黑
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我们通常会避开蓝、紫黑和黑的食品,因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘,醋栗以及茄子,没有太多这种颜的食物。
然而,一些食物虽然自然不是这些颜,但是后来被染成这些颜,所以它们并没有这些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投诉后,被迫撤回已经推出的亮蓝糖果。
2.蓝食物——任何人都会排斥吗?
蓝的食物不断赢得“最让人没有食欲”食物的称号。
一项研究做过以下实验:询问人们(包括他们的竞争者)他们最喜欢的食品,之后把它们染成蓝,然后让他们吃掉。
结果显示,蓝食物立刻被发现是最让人没有食欲的,即使食物的味道还算正常。低级格式化
3.最勾人食欲的颜是——红
  红是最能勾人食欲的颜,千真万确!
  红食品(以及红本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。如果你食欲不佳,那么就拿一些红东西加到你的食物里吧。我发现,有红座椅的餐厅对我而言效果明显,当我坐下来要吃东西的时候,它会让我感到饥饿。
4.黄也能增进食欲
  黄也是刺激食欲的颜,因为它常常与快乐联系在一起。
  你注意到一些餐馆会安装黄喷漆的窗户,或者放黄的花在桌子上吗?这种温馨的颜会让你感到更受欢迎,更加饥饿。
5.绿代表着健康吗?
  无论是什么食物,只要是绿颜的就很容易被等同为健康食品。这是因为“安全”食品通常是绿的,比如生菜、苹果和黄瓜。
  很多人就认为,大多数绿的食品都没有致死的危险,可以食用。
  所以我们会很喜欢吃任何绿的东西,我们也更倾向于假定绿食物都是健康的。
6.橙食物的秘密
  人们食用橙食物的时候通常持谨慎态度,因为人们把橙和愤怒联系在一起。
  很少有天然的橙食品,像咖喱这种含有橙香料的食物通常被称为“愤怒的食品”。
7.最能增进人食欲的包装
    由于麦当劳公司聪明地使用颜,因此麦当劳的红和黄的包装被评为最佳食品包装。
    尽管这两种颜会增进饥饿,但是他们同时也非常友好,并且令人过目不忘。
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8.在你的冰箱里打蓝光
    专家建议,当你需要节食的时候可以在冰箱内打蓝光,因为这会让你不喜欢吃东西。
    您也可以尝试有一个蓝装饰的厨房,或者搭配一些蓝的刀叉。这会对节食有很大的帮助,并且会给你创造一个非常现代化的厨房。会给你创造一个非常现代化的厨房。
9.白和零食
      白食物很容易让人选择,并且让人忘记它也含有卡路里。这就是为什么它那么容易被用于面包零食上的原因。
    不妨用一个黑面包箱,或许可以削弱这种影响。
    现在你知道技巧了,尝试着将颜心理学运用到你需要的地方吧。
    想要帮助你的朋友吃得更多吗?那么就选择红和黄的食物并且用红的碟子吧。