引言
河南省位于中国中部偏东地区，黄河中下游。全省面积16万多平方公里，人口8686.9万[1]。平原广袤，大河纵横，气候温和，交通便利，蜜源植物种类繁多，主要蜜源分布集中，发展养蜂具有得天独厚的条件。
目前我国养蜂面貌落后于农业发展，受天气、气候和现代农业的影响，生产效益极不稳定。其主要原因首先是养蜂是野外流动作业，机械装备程度差，基本靠手工操作，劳动强度大。其二是运输蜂受交通条件的制约，偏远地区的蜜源没有得到充分的利用，加之蜜源资源受制于自然因素，流蜜量难以预测，致使养蜂抗御自然灾害的能力很弱。其三是产销分割，养蜂业社会化服务程度低，蜂产品流通受限，加上蜂产品价格不尽合理，比较效益偏低，积累资金较慢，在经济发展地区不少蜂农已转向二、三产业[2-3]，养蜂人年龄偏大，出现养蜂后继无人的局面，从而影响到养蜂业的持续协调发展。为了解决养蜂业中存在的问题，促进我省养蜂持续、稳定健康地发展，我们开展了河南省养蜂人生存概况的调查研究工作，并提出个人意见和建议，目的在于寻一条有利于我省养蜂可持续发展的可行路子，现将研究报告如下。
1 调查研究方法
1.1 调查研究时间
2010年5月～2011年5月，在一个养蜂周期中进行调查研究。
1.2 调查研究地点
在登封市、济源市、尉氏县、长葛市、三门峡市、方城县、上蔡县七个主要养蜂县市进行调查研究。
1.3 调查研究对象
对上述七个县市的养蜂人员、养蜂专业合作社、蜂产品经纪人、养蜂协会以及当地主管部门进行详细的调查。
1.4 调查研究方法
在调查研究过程中，第一，我们采取实地调查登封市、济源市、尉氏县、长葛市、三门峡
市、方城县、上蔡县的养蜂人员、养蜂专业合作社、蜂产品经纪人、养蜂协会以及当地主管部门，了解记录其全面养蜂状况；第二，在养蜂技术培训会上，针对年龄结构、性别比例、政治面貌、文化程度、养蜂数量、养蜂年数、年收入、预期年收入、获得养蜂技术和信息的途径、进入养蜂途径等问题，设计表格问卷，指导蜂农按实际情况填写以上个人养蜂情况，会议发放问卷1400份，收回问卷1300份，收回率92.9﹪。
2结果
  通过对河南省登封市、济源市、尉氏县、长葛市、三门峡市、方城县、上蔡县7个县市蜂农的详细调查，其结果如下。
2.1河南省蜂农年龄结构
双11 快递
通过调研得出河南省蜂农年龄结构情况如下表：
表1  河南省蜂农年龄结构表
年龄
段
养蜂人数
合计
登封市 市
三门峡峡
上蔡县
济源市
方城县
长葛市
尉氏县
11-20
0
0
1
0
0
0
0
1
21-30
4
8
12
9
8
2
4
47
31-40
19
42
21
28
21
10
12
153
41-50
23
95
41
48
32
14
12
265
51-60
36
70
23
43
43
43
27
285
61-70
43
91
9
21
37
64
31
296
71-80
15
14
1
2
5
15
7
59
81-90
1
0
0
0
0
2
0
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91-100
0
0
0
0
0
0
0
0
由调查表格中的数据可知：目前我省蜂农年龄结构：11-40岁占蜂农总比例的18.1﹪，41-70岁占蜂农总比例的73.6﹪,70岁之后的占8.3﹪。这一数据表明，中老年人养蜂占据养蜂人的优势，养蜂人数呈现老龄化趋势。
2.2河南省蜂农男女比例
通过调研得出河南省蜂农男女比例情况如下表：
表2  河南省蜂农男女比例表
性别
人数
合
计
登封市
三门峡
上蔡县
济源市
方城县
长葛市
圣诞节寄语尉氏县
男
128
288
112
155
157
146
91
1077
女
13
29
0
2
0
2
2
48
由上图可以看出：从事养蜂人员大多为男性，其中男性占总人数的95.7﹪，女性占总人数的4.3﹪。养蜂出现这样一种男多女少的现象，原因有三：一是养蜂工作比较辛苦，劳动量大，工作单一，缺乏趣味，所以男性从事较多；二是养蜂需长期驻扎山区，里外生活，交通不便，行动艰难；三是蜜蜂蜇人，不适合女性饲养。但在实际生产中，约有33.3%的蜂场都是夫妇两人共同经营，但以男性为主，女性只在忙时临时帮忙。
2.3河南省蜂农文化程度
通过调研得出河南省蜂农文化程度情况如下表：
表3  河南省蜂农文化程度
文化程度
人数
合计
登封市
三门峡
上蔡县
济源市
方城县
长葛市
尉氏县
未上学
18
0
1
8
9
9
0
45
小学
65
0
42
73
78
102
10
370
初中
44
317
46
58
51
25
58
599
高中
11
0
23
16
19
12
22
103
由上图可以看出：河南省蜂农的文化程度整体偏低，其中初中文化最多，占总人数的53.2﹪， 初中及其以下文化程度占总人数的86.2﹪，高中及其以上文化只占13.8﹪。这种低层次的文化水平势必给蜂农接受新信息新技术带来一定困难。
2.4河南省蜂农政治面貌
通过调研得出河南省蜂农政治面貌情况如下表：
表4    河南省蜂农政治面貌结构表
政治
面貌
    人数
合计
登封市
三门峡
上蔡县
济源市
方城县
长葛市
尉氏县
农民
136
317
100
150
157
85
140
1085
退休工人工人
3
0
2
0
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0
3
0
8
党员
6
0
8
5
10
5
郑柔美整容7
41
团员
1
0
2
2
2
1
0
8
由上图可以看出：河南省蜂农大多为农民，约占总人数的95.0﹪，党团员约占5.0﹪，退休工人不到1%。这样的一个结构，加上养蜂生产的流动，养蜂人是一个比较难组织难管理的一个体。
2.5河南省蜂农年收入
通过调研得出河南省蜂农年收入情况如下表：
表5  河南省蜂农年收入（万元）
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年收入（万）
人数
合计
登封市
三门峡
上蔡县
济源市
方城县
长葛市
尉氏县
0.1 -1.0
93
206
42
56
89
63
122
671
1.1-2.0
17
88
24
53
49
18
13
262
2.1-3.0
13
7
16
29
13
6
8
92
3.1-4.0
4
9
3
12
2
3
3
36
4.1-5.0
1
5
14
4
1
2
1
28
5.1-6.0
1
1
11
2
0
0
0
15
6.1-7.0
1
1
1
1
0
0
0
4
7.1-8.0
0
0
1
0
0
0
1
2
8.1-9.0
0
0
0
0
0
0
0
0
9.1-10.0
0
0
0
0
00
0
0
0
由上图可以看出：蜂农的年收入普遍偏低，1万以内最多，1-2万次之，84.1﹪的蜂农家庭实际年收入在2万元以内,2-4万元的收入人数占总人数的11.5﹪，4万以上的收入人数占总人数的4.4﹪。现在一个年轻人外出打工，一天工资80元左右，加上加班费，一个月收入约3000元，一年拿到约3.6万元[4]，远远高于养蜂所得的1-2万元，所以这样一种低水平收入状况导致很多人不愿从事养蜂事业。提高蜂农收入是发展养蜂的关键点。