减脂期间食物总表
理念减脂期间,总体上,饮食方面,我们要摄入的是双低。即低GL(热量卡路里)食物、低GI(血糖生成指数)食物。
粗粮杂粮类:
粗粮是相对我们平时吃的深加工类的精米白面等细粮而言,未被加工过的原始食材。主要有玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、豆类等。此外,富含碳水化合物的根茎类食物,紫薯、马铃薯、芋头、地瓜,南瓜、莲藕等也属于粗粮。
首先明确一点,粗粮热量并不比精粮低,两者总体在一个热量水平线上。但请注意,与精粮不同,粗粮的GI值一般比较低,这个低GI值概念相对复杂。你只要知道,低Gi值的食物在提供必要热量的同时,不容易转化为脂肪。所以,对大多数人来说,减脂期间,主食摄入,必须是粗粮。而且必须要吃,身体每天必须要有足够的必要的优质碳水化合物补充。
以下为减脂期间可以食用的粗粮种类:糙米、玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、大麦、薏仁、籽粒各种豆类。紫薯、马铃薯、芋头、地瓜,南瓜、莲藕、荸荠,菱角等根茎类植物。
蔬菜类:首先,所有蔬菜本身的热量都非常低,全部都可食。但请注意,蔬菜热量大量摄入的主要途径是烹饪方法,也就是煎炒。因此,减脂期间蔬菜最好以清蒸为主,少油煎炒也可以,但如果目测就感觉很油的,就必须过水或过汤一下食用。此外,土豆、马铃薯、山芋、芋头、地瓜,南瓜、莲藕等是根茎类作物,归于粗粮类,不属于蔬菜类。
蛋白质类:
减脂期间我们需要摄入足量的优质低脂肪蛋白,比如:水产海鲜鱼虾贝壳、脱脂奶制品、鸡蛋白、牛肉、鸡胸肉等。减脂需求大的学员,仅能吃鸡蛋白、脱脂奶制品、水产海鲜类食品。到了减脂后期和增肌阶段时,可以吃牛肉和鸡胸脯肉。其它荤菜一律暂时不准食用。请注意,海鲜类中有些鱼类诸如三文鱼、金鱼、鳗鱼、鳕鱼等脂肪含量很高,虽属于不饱和脂肪酸,但减脂前期禁止食用;蟹黄蟹膏、鱼子虾子蟹子、海胆等脂肪含量巨高,禁止食用;鸡蛋黄胆固醇和脂肪含量巨高,禁止食用;坚果类食物虽属于不饱和脂肪酸,但减脂前期禁止食用。
以下为减脂期间可以食用优质蛋白质种类:鸡蛋白(蛋黄不能吃、鸡蛋白是减脂期间蛋白质的绝佳来源)、鱼类、虾、贝壳类;
注意:如果是红烧鱼或虾,则只尽量吃白肉的部分,记住任何酱料的热量都是非常高的!
水果类:
水果的种类繁多,但减脂期间能吃的也不多。主要是单糖、双糖、复合糖的类别问题。
以下为减脂期间可以少量食用的水果种类,注意少量食用:火龙果、香蕉、苹果、猕猴桃、木瓜、菠萝、柠檬、西柚、鳄梨、牛油果;
注意:所有学员,除了水以外,任何入口食物,在入口前,都要拍照传送到里,以确保真实性。
※注意:
食物摄入总量上,需要严格控制,原则是除了必要性食物,其他一律不吃。进食量上,早餐吃饱,中餐和晚餐吃到7分饱就可以,不要超过8分饱。直观的感受就是继续吃也吃的下,但如果不再吃也够了,到这个时候,就应该放下筷子,不再拿起。此外,如有条件,尽量吃五餐,少吃多餐的关键是,总量不能增加,只是把原本三餐的量,分成五餐进食。
最后吃的时候咀嚼要慢,吞咽也要慢,不能狼吞虎咽。这样慢慢吃,是为了使食物不容易转化为脂肪,另外也可以有效方式过饱进食。
减脂期间餐饮搭配建议:1早餐(6点-8点)一个鸡蛋白、一杯脱脂牛奶、一碗纯无糖燕麦片、一根-两根玉米或等热量的其他粗粮;请注意,早饭必须吃饱;2上午加餐(没有饥饿感不需要加)(10:00—10:30):1根黄瓜或1个西红柿;3中餐(12:00—13:00):蔬菜、优质蛋白质、主食量比早餐减半或不吃主食;4下午加餐(没有饥饿感不需要加)(15:00—16:00):1根黄瓜或1个西红柿;5晚餐(17:30—19:00):蔬菜、优质蛋白质、不吃任何主食;6在白天可以进食指定水果一份,但水果热量再低,也是多余热量摄入,能不吃就最好;7因为进食水果限制,非常必要而且绝对需要进行复合维生素补充,请自行选择摄入。请注意,脂肪燃烧的过程需要很多维生素的参与,所以在减脂过程中请一定务必补充复合维生素。
※注意:
1、早餐就按照食谱来,不能吃任何大米类、面粉类、油炸类等食物,任何的面条,面包,小吃,糕点,一律不吃;
2、中餐和晚餐种类可以自选,原则是无糖少油戒脂肪。中餐主食量比早餐减半,晚餐完全不进主食。中餐和晚餐中至少有一顿要保证有水产类蛋白质的摄入;
3、加餐基本只能吃黄瓜或者大番茄,偶尔可用可食用水果代替;
4、晚餐后至睡觉前,禁食,但如果9点左右确实有较强饥饿感,可以食用大番茄或者黄瓜;
5、任何酒精及饮料包括运动饮料全部不喝,天然气泡水可以饮用,茶和纯咖啡可以引用,喝水没有限制;
6、任何酱料,包括酱油、拉酱、咖喱等等,热量都非常大,如拉酱、咖喱等减脂期间严禁食用,酱油类注意适量;
7、所有碳酸饮料会造成顽固型内脏脂肪堆积,所有冰类食品饮料会刺激内脏进行自我保护囤积更多的内脏脂肪,故一律戒除;
最后请明确:我们是在减脂,减脂期中,饮食的作用占到了七成。请注意我们并不是节食
也绝对禁止节食,是学会更科学的饮食,在营养均衡摄取,热量足量摄取的情况下,学会什么能吃什么不能吃,以及怎么吃。绝食或者说刻意非常严格的限制热量的摄入,会直接导致减脂失败和极易反弹。
请大家牢记:1、减脂,饮食根本!不能吃撑,更不能节食!2、所有入口食物都是有目的性的,任何因为想吃而多余进食的食物一律不吃!3、粗粮、蔬菜、优质蛋白质要搭配好,要保证减脂期间营养平衡和身体健康!↑所有学员都会问:那减完脂后,是否可以恢复正常饮食?是否会反弹?这个问题的答案是:可以恢复正常饮食!不会反弹!前提是:你不能毫无节制的胡吃海喝,特别是夜宵和脂肪类包括油炸类食物;你应该养成一周有氧运动1到2次的习惯。这同时也是非常健康的饮食和生活方式。
请严格按照我们为你们设定的运动和饮食菜单执行减脂,预祝所有学员减脂成功!
运动前后热身及拉伸
各位同学,运动前的热身及运动后的拉伸无比重要,请务必切记,不可忽视!!
一热身运动前,除了合适的运动服装及运动装备,必须要进行充分的热身。只有足够充分
的热身才可以尽可能的避免在运动过程中造成肌肉和关节的损伤。如果因未进行充分热身而引起了运动损伤,导致需要中断几天甚至数周的减脂有氧运动,会在极大程度上影响减脂进程并干扰健康积极的减脂心态,那将是非常可惜的。
所以各位同学请一定务必在运动前进行充分的热身。
请注意,在运动前进行的是“动态热身”,也就是尽可能的活动身体活动关节,类似转动手腕、脚腕、转体、扭腰、高抬腿、起跳后摆小腿脚跟踢臀等等,也可以用走快步或者椭圆机8-10分钟代替。请注意,热身的目的就是要动,让全身的肌肉和关节“热”起来。
宋祖儿
二拉伸运动后,完全充分的拉伸是特别重要的。完全充分的肌肉拉伸可以促进肌肉恢复,帮助乳酸尽快排出,乳酸在体内堆积除了直观的酸痛感会影响运动以外,更重要的是乳酸会抑制脂肪燃烧,所以拉伸帮助排酸非常重要。
另一点额外重要,特别对女生而言,每一次运动后的充分拉伸,都是改变你肌肉线条,让肌肉从块状向条状改变的最好机会。每次运动后你拉伸的越充分,几个月后你的线条就越漂亮,反之,如果不进行充分拉伸,肌肉有可能会堆积成块状,变的难看。所以,想让自己的腿变好看,一定要拉伸的充分再充分!
请注意,运动后要进行的是“静态拉伸”,也就是某拉伸动作伸展到最大程度后,保持静止不动30秒以上,一个动作可以反复几次,拉伸的时候越酸楚,拉伸效果越好~~三靠墙静蹲特别教会大家一个动作——“靠墙静蹲”,并叮嘱大家每天必须要标准的完成四次。分别是早起,睡前,跑前,和跑后。每次做足三分钟,但不要用背部和臀部用力顶墙借力,开始时做到三分钟也许有难度,可以循序渐进。这个动作正确足量完成可以在最大程度上保护大家的膝盖,尽可能的避免“跑步膝”的出现。当然,在跑步的时候也一定要注意禁止后脚跟砸地,抬头挺胸肩部放松,步幅小步频高,尽可能跑的有弹性。靠墙静蹲:保护膝盖,每天四次,起床和睡前各一次,跑前跑后各一次。双腿打开与肩同宽,脚尖略向外,膝盖与脚尖同方向。抬头挺胸,背部轻触靠墙,大腿小腿呈110-120度角。背部臀部轻触不要用力顶墙,小腿自然垂直地面。每次坐满三分钟,请勿偷懒,若一开始做不到三分钟,循序渐进。优秀共青团员申报材料跑步结束腿部拉伸动作1:双手垂直墙面,用力推墙,腿部呈弓箭步下压。后腿伸直,后腿全脚掌完全着地,脚尖指向正前。可以明显感觉到后腿小腿被完全拉伸。跑步结束腿部拉伸动作2:大跨步弓箭步下压,跨步幅度尽量大。双手支撑于前腿大腿或地面,后腿跟抬起。尽力下压到最大幅度保持静止,双腿大腿明显拉伸。谢娜二胎生了吗跑步结束腿部拉伸动作3:抬头挺胸,单腿站立,双手从后拉住腿脚尖,尽力靠近身体上拉刀最大幅度保持静止。充分拉伸大腿前侧。
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跑步结束腿部拉伸动作4、5:上图,大跨幅阔步,上身下压保持静止,尽可能最大程度触摸伸出腿,拉伸大腿内侧。下图,双腿保持与肩同宽,双手交叉,自然下压,保持腿部笔直,上身全力下压到尽量大程度保持静止。跑步开始前上身放松动作1、2(结束后也可以做):上图,双手举起,手指交叉相握,掌心向上,全力推举。下图,双手放脑后,一手拉住另一手肘关节,用力下拉。瘦身训练营准备事项
 饮食准备所有的精细碳水化合物主食,包括所有米饭、米粉、面条、面粉、糯米类食物全部需戒除,用粗粮代替,请在家中准备如糙米、小米、玉米、紫薯、麦片(选择纯无糖麦片)等粗粮;多数水果禁食,但火龙果、香蕉、苹果、猕猴桃、木瓜、菠萝、西柚等水果可以适量食用;奶制品请选择完全脱脂及无糖,包括酸奶类制品;食用油请尽可能选择橄榄油或菜籽油,禁止使用牛油猪油等动物脂肪油。【BBC】关于减肥你必须知道的十件事
“正确减脂的十条黄金法则”
1不能节食 :有规律的保证三餐
一日三餐都要按正餐的饮食种类来吃,比如不要吃瓜子喝啤酒代替一餐,因为一会儿就饿了,等到饿时,大脑会让你更想吃高卡高脂高糖食物,而这是减脂的大忌。当我们饿得时候,胃会变小,大脑会潜意识的发出寻吃的东西的信号。特别是这种情况下大脑会对高脂肪,高热量的食物作出强烈的反应。这种信号是本能的,基本上不是靠意志力能对抗的。因此不要错过正常三餐,否则可能会吃掉更多食物。
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2餐具:用较小的餐具
大盘换小盘,大碗换小碗,能让人减少20%的进食量。并把你这餐要吃的菜夹到较小的一个盘子里,不要对着一桌子的菜边吃边夹。
实验表明,只要身边有吃的,人就会倾向于继续吃。(用看电影时爆米花桶的大小做的实验)。因此很多时候我们已经吃饱了,但是因为面前的碗碟里面还有食物,我们就会继续吃。用小号碗碟可以一定程度的杜绝这种情况。
3食物:只吃对的食物付辛博井柏然
因为如果可供选择的食物种类多,比如自助餐,你会选择更多的食物吃,多样触发我们进
行普遍尝试的本能。对于吃饭用餐盘的外国来说,用更小号的餐盘装的食物就少,可以吃得更少。如果看见面前有很多食物,即便你已吃饱,还是会继续吃。