⼤班社会教案《茶》10篇
⼤班社会教案《茶》10篇
作为⼀名教师,就难以避免地要准备教案,教案是教学蓝图,可以有效提⾼教学效率。我们该怎么去写教案呢?下⾯是⼩编为⼤家整理的⼤班社会教案《茶》,欢迎⼤家借鉴与参考,希望对⼤家有所帮助。
⼤班社会教案《茶》1
活动⽬标:
1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼⼉动⼿尝试的愿望,体验动⼿参与的乐趣。
3、在亲⾝经历中,增加有关茶的感官经验。
4、探索、发现⽣活中的多样性及特征。
5、培养幼⼉敏锐的观察能⼒。
活动准备:
1、有关的录象⽚、各种类别的茶、开⽔、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可⾷⽤⾊素、冰块、可⾷⽤⾹精、⽜奶、冰糖等等。
2、孩⼦平时了解⼀些有关茶叶的知识。
活动过程:
1、欣赏电视⾥有关“康师傅绿茶”的⼴告,激起幼⼉讨论⾃⼰有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和⽂化渊源。结合录象⽚的内容和讲解以及实物,让幼⼉简要了解茶是中国⼈最先发现和利⽤的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作⽤等等。
3、和孩⼦们⼀起制作茶。让孩⼦们在熟悉了已有的原料的基础上,通过⾃⼰的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可⾷⽤⾊素)、绿茶、⽔蜜桃茶、⼭楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。
让孩⼦在多种材料中选择⾃⼰喜欢的品种,根据⾃⼰的需要进⾏⼝味的配置,还可以⽤同⼀⼝味,⽤不同的分量来配置浓淡不同的⼝味。
4、品茶:幼⼉介绍⾃⼰的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么⼝味等。⽼师⽤开⽔进⾏泡制,⼤家⼀起品茶,边品茶边谈⾃⼰感受。
活动延伸:
1、在活动区⾥,准备茶叶超市,让幼⼉在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩⼦能根据⾃⼰的⼝味,进⾏⾃⼰配制茶饮料。还可以根据孩⼦的提议,不断更换材料,让孩⼦们有更多的尝试。
2、有机会能⾛进茶园,让幼⼉亲⾃看⼀看,摸⼀摸,闻⼀闻茶叶。亲⾃帮助⼯作⼈员摘茶、搓
差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼⼉通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作⽤。
活动反思:
⼀般的有关这⽅⾯的活动,⽼是不可避免的去讲解去观察和了解,⽽本活动却⼀改此举,放开了让孩⼦去动⼿去操作,让他们在⾃⾝体验中去感受去获取。但是在孩⼦们的亲⾃配置中,因为缺少这⽅⾯的经验,会出现配置的⼝味不是所想象的。还有就是延伸中的亲⾃去参观环节要是放在课前就⼗分理想了。
⼤班社会教案《茶》2
活动⽬标:
1.知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对⼈体有保健作⽤。
2.欣赏茶艺表演,品茶,尝试⾃⼰泡茶,初步了解品茶礼仪。
3.初步感受、体验中国⽂化,激发民族⾃豪感。
4.遵守社会⾏为规则,不做“禁⽌”的事。
5.在活动中,让幼⼉体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴⼀起游戏。
活动准备:
1.茶具数套、开⽔、⽑⼱各种茶叶
2.教学课件
中国七十周年祝福语 活动过程:
⼀、赏茶
你们家⼈喜欢喝茶吗?
你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。
今天⽼师带⼩朋友们去参观⼀个⼩⼩的茶叶展览会,⼩朋友们可以看⼀看,轻轻的摸⼀摸,闻⼀闻。
我们中国的茶叶种类⾮常多,刚才我们认识了其中的⼀⼩部分。如:龙井、铁观⾳、乌龙茶…… ⼩结:中国⾃古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮⽤茶叶、⽣产茶叶的国家,可以说茶是中国⽂化的⼀个标志。
⼆、品茶、了解茶⽂化
1.看了这么多的茶叶,你们想尝⼀尝吗?
品茶:双⼿扶杯,⼩⼝抿茶⽔,让茶⾹慢慢地进⼊我们的⾝体。
提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴⾥是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?
( ⽌渴、强⾝防病、减肥消脂、降⾎压等等……)
2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的,今天我想请⼩朋友们欣赏⼀段茶艺表演。
⼩朋友欣赏茶艺。
刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺,你们想亲⼿尝试泡茶吗?
三、幼⼉尝试泡茶。
1.教师⽰范泡茶⽅法。
2.提出注意事项:注意安全、卫⽣,不争抢,每组⼩朋友明确分⼯。
3.幼⼉泡茶。
4.幼⼉相互品茶或向下⾯听课的⽼师敬茶。(注意敬茶礼仪:双⼿端杯)中国历史剧
四、整理⽤具。
1.今天⽼师带⼩朋友们学习了简单的泡茶,回家后要在爸爸妈妈的指导下才能⾃⼰泡茶。
2.听《采茶舞曲》⼀起出去跳⼀段采茶舞。
活动反思:
在实际课堂教学中,我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时,这些⼈只能做个旁听者。哪个组这样的“⼩懒⾍”越多,在汇报知识时就⽆话可说,⽆感可⾔。
怎么办,不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶⽂化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性,我⽴刻利⽤电脑搜索到⼀个相关内容的专题⽹站:中国⽂艺—⽂化专题—茶⽂化,辅助后⾯的教学。
这个⽹站⾥的知识内容⾮常全⾯,共分为茶史、茶叶、茶具、茶道、茶艺、茶⽂六个主题,每个主题⼜有相关的很多知识内容,并且图⽂并茂。
弥补了⼀些⼩组没准备的知识点后,我⼜根据班上同学的兴趣,⼤家最想看哪个主题的相关内容,我就点击进⼊,⼤家⼀起浏览⽹页。
通过系统的学习,让我和学⽣都充分地感受到了中国茶⽂化的博⼤精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美,激发了学⽣对祖国传统⽂化的热爱之情。
⼤班社会教案《茶》3
活动⽬标:
1、运⽤多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶⽂化,萌⽣民族⾃豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
5、能⼤胆、清楚地表达⾃⼰对中国茶的见解。
6、使⼩朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备:
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯⽚
活动过程:
⼀、导⼊新课
师:“孩⼦们今天⽼师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看⼀看?”展⽰各种各样的茶袋。
师:“请⼩朋友来闻⼀闻是什么味道?”
幼:“淡淡的清⾹。”
毛孩资料 师:“现在请⼩朋打开你的茶袋,去看看你的袋⼦⾥装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识⼀下他们。”
播放幻灯⽚。
请⼩朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红⾊袋⼦⾥的茶叶为碧螺春,梅红⾊袋⼦⾥的茶叶为⽑尖,蓝⾊袋⼦⾥的茶叶为龙井,绿⾊袋⼦⾥的茶叶为普洱茶,黄⾊袋⼦⾥的茶叶为铁观⾳。 ⼆、了解中国的茶⽂化,萌⽣民族⾃豪感。
师:“孩⼦们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请⼩朋友在录像中去答案。”
播放短⽚
师: “你们到答案了吗?”
师:“对,中国是第⼀个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地⽅的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国⼈,⼼⾥是什么感觉啊?”
杜旭东主演的电视剧 幼:“开⼼,⾃豪,⾼兴。”
三、茶的⽤途及功效
师:“⼩朋友你们⾃⼰喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清⼼、清热解暑、消⾷化痰、去腻减肥、清⼼除烦、解毒醒酒、⽣津⽌渴、降⽕明⽬⽽且还有防龋齿抑制癌细胞的作⽤。”
四、茶艺
师:“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品⼀品茶阿?”
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幼:“想。”
师:“今天⽼师就为⼩朋友们泡制中国的⼗⼤名茶之⼀的铁观⾳。”
教师⽰范茶艺表演,请幼⼉观赏。在茶艺表演中渗透⽂明礼仪,先客后主的⽂化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
凯特 莫斯 4、品茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把⾃⼰最好的东西与别⼈分享是我们中华民族的美德。这第⼆道茶是味道最⾹甜,最好的。今天来了那么多客⼈⽼师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
请幼⼉给⽼师奉茶,然后幼⼉品茶。
五、幼⼉⾃主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝⼀尝⾃⼰茶袋⾥的茶是什么味道?”“现在请⼩朋友泡⼀下⾃⼰茶袋⾥的茶并品⼀品?”
家庭作业:
请⼩朋友回家后为⾃⼰的爸爸妈妈泡制⼀道茶,消除他们⼀天的劳累。
六、活动结束。
活动反思:
从⽬标、内容来看,内容围绕着⽬标⽽展开,运⽤多媒体和实物教学孩⼦很感兴趣,达到了预期的效果。幼⼉在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶⽂化。同时增强了民族⾃豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼⼉认识各种茶叶时,时间应多⼀点,把实物与幻灯⽚很好的结合在⼀起,这样孩⼦会更直观印象也会更深刻。
⼤班社会教案《茶》4
⼀、活动⽬标:
1、了解茶是⼀种饮品,喝茶能给⼈们带来健康和快乐。
2、初步感受中国的茶⽂化,产⽣⾃豪感。
⼆、活动准备:
1、幼⼉调查家⾥的⼈最爱喝的茶,收集关于茶的知识
2、⼗⼤名茶PPT
3、幼⼉⽤书《⾹⾹的茶》
4、茶叶若⼲、茶杯
三、活动过程:
⼀、谈话导⼊活动,激发幼⼉学习兴趣。
1、师:⼩朋友们喜欢喝什么饮料?你家⾥⼈喜欢喝什么饮料?
2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?
⼆、听故事,了解茶叶的起源。
1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪⾥来的来的呢?让我们⼀起来听个故事吧。
2、⽼师讲故事,幼⼉倾听。
3、根据故事内容进⾏交流。
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