超市主任的工作职责havefun
1. 晨会传达公司精神,布置每天相关任务,检查员工的出勤情况,服装仪容仪表
3. 巡视卖场,检查卖场的堆头和端架的促销商品是否更换好,检查POP牌是否整齐,价格卡是否正确,促销商品价格是否到期。
4. 检查促销商品的销售和库存情况,看商品的陈列是否按照先进先出的原则陈列(食品需检查到期日)
5. 抓好上市食品的监管工作,做好索证,索票进货检查验收,质量自查,不合格食品退市等相关食品安全经营管理制度,核对收货单,检查到货情况,订货,缺货商品的跟进
6. 西湖简介检查商品库存和滞销商品,了解排面是否有陈列销售,与供应商协商做好退货工作
7. 合理安排人员市调,分配好市调人员的任务,市调后及时处理,向采购人员建议商品的售
价及新品信息
8. 定期安排人员对手推车,购物篮进行清洗,定期对部门的设备进行维护,定期整理仓库库存商品
9. 根据季节的变化,定期调整更换堆头商品,端架重点展示,合理扩展和压缩商品类别,和供应商协商做好每期的促销活动,对供应商在现场的行为进行管理和监督,及时发现现场存在的问题加以解决
10. 做好超市各品牌商品的质量,商标知识及商品价格的管理工作,整理好供应商资讯工作
11. 做好库存商品的查核及调整,对超市进.销.存商品的监管和管理,做好团购商品的货款入账及核对
12. 做好从业人员的健康证管理工作
13. 做好超市各责任区人员的定岗定位,加强易盗,易损商品的控管工作
14. 对联营柜台商品定期检查,发现问题及时处理
15. 热情接待并及时处理顾客投诉,主动热情为顾客排忧解难,同时做好相关记录
16. 密切配合上级和有关部门对上市食品的监管工作,及时跟踪.处理.反馈确保上市食品质量安全
17. 做好商品验收后及时送电脑室录入,做好进仓单和商品验收单录入后的核对工作,并每周对经销,代销商品的进仓单.上市凭证分类整理。存档
辰亦儒宋茜18. 佛字组词合理安排好超市人员的休息,做好超市员工每月的考勤工作
刘恺威档案19做好自营和代销商品的盘点
20完成领导交办的其他工作
工作流程
1,查询柜长的交接班记录: :检查交接班记录及时处理待办未完成的事
2检查设备:检查超市清洁及设备是否运转正常(如冰箱,冷柜等)
3检查变价:检查核对当日变价及促销价签是否完成
4检查员工工作:检查员工仪容仪表,督察"商品三信"及时补货,顾客服务,散货回收等工作
5陈列管理:根据陈列法则,按照顺序,堆头,端架,正常货架,检查各项陈列是否达标
6上货补货:对当日到货的数量,质量,保质期进行检查并组织员工上货,入库对商品进行处理
7检查仓库:检查商品摆放,质量,保质期及区域卫生
8现场销售:组织指导督促营业员现场销售及顾客服务
9核查单据,做好各类入库,返厂的审核工作,查询并分析已销未记帐产生的原因及时处理10订货:根据以往销售的情况,综合气候,节假日,促销安排等因素,确认订货品项,数量,并跟踪商品到货情况
11关注收银台:关注收银台收款情况,发现问题及时处理
12关注联营柜台商品陈列,销售上市凭证情况
13问题追踪:跟进每日工作情况发现问题并及时解决
华商超市
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