浅论旅游活动中的文化交流问题
从第二次世界大战结束至今,人类的旅游活动进入了历史上发展规模最大、速度最快、范围最广、形式最多的时期。因此旅游业也被誉为世界上最大的朝阳产业和发展最快的新经济增长点,有力的促进了全球社会、经济和文化的发展,极大的提高了人类的物质文明和精神文明。预计未来旅游与文化将会更加紧密的结合在一起,并且文化在旅游中的作用和影响将会越来越突出,越来越明显。
一、旅游与文化的关系
(一)旅游文化的本质属性
人类的旅游活动与文化有着不可分割的关系,旅游本身就是一种文化交流活动,一方面,从原始文化到现代文化都可以成为吸引游客的因素;另一方面,旅游又对文化产生深刻影响。游客不仅汲取旅游目的地的文化,同时也把自己生活地的文化带的目的地,使地区间的文化发生交流与融合。从旅游的对象角度看,人文旅游资源包含着社会政治、经济、历史、宗教、艺术和民俗风情等因素,这些都涉及社会文化因素。自然旅游资源一经开发包装,也总
会打上某种社会文化印记。从旅游业角度看,旅游设施和服务融入了地域文化的沉淀和历史遗产的渗透,体现出鲜明的地域特和民族个性,如饮食文化、礼仪文化等。从旅游者的出游目的到旅游过程中涉及的要素,文化贯穿始终,构成了旅游文化的本质属性。
从经济的外壳进去,从经济的外壳出来,才能真正认清旅游所具有的非经济内核和文化本质属性。人们在接触旅游现象时,首先看到的是旅游业的经营,难以看到旅游动机的文化性,掩盖了其文化的本质。另一方面,人们要通过理论分析对旅游者动机与心理以及旅游过程形成的主客关系加以推导,才能理解旅游文化实质,并认识到这种文化内涵的社会意义远远超过旅游的经济意义。
(二)文化的本质决定了文化的旅游功能
文化作为人类劳动和智慧创造的结晶,贯穿着人类的发展和演化的整个过程,从而构成了世界丰富多彩的文化类型及其内涵。这些异彩纷呈的文化现象,其特质有三个:首先,文化是人的创造物,而不是自然物,它是一种社会现象,而不是自然现象。比如,原始的名山大川等自然物,不是文化,但经过人们用自己的智慧进行设计和加工后所产生的园林、景观则是一种文化,从而使旅游商品和文化融合为一体。第二,文化是人类社会活动所创
造的、为社会所普遍享用的,具有强烈的大众性,从而为广大游客的参与提供了可能。第三,文化不是游离存在的,它体现在人们的社会实践活动的方式之中,体现在所创造的物质产品和精神产品中。比如中国的万里长城、埃及的金字塔体现了文化,不在于它们的外在建筑材料,而主要在于它们所体现的科技水平和成就及其审美观念,从而极大地扩充了旅游的文化含量。
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(三)文化的基本类型决定了文化旅游资源的存在形式
从广义的文化概念来讲,每种文化都存在三个方面的要素:一是文化的物质要素,也是文化的物质实体层面,一般称为物质文化,正是这种物质层面的文物遗址,为我们发展旅游提供了大量的文物古迹和历史遗存。二是文化的行为要素,也是文化的行为方面层面,一般称为行为文化,正是这种文化的行为要素为旅游业提供了多样化的民俗风情。三是文化的心理要素,也是文化的精神观念层面,一般称为精神文化、心态文化或观念文化,如宗教情绪、道德情操等,都是极具吸引力的旅游资源。
二、文化在旅游中的作用和影响
(一)文化在旅游中的积极作用和影响
1、增强当地人的自豪感
旅游可以使当地人以目的地的遗产为骄傲,当地人常常忘记就在其周围的东西的价值,只有通过游客的眼睛,他们才重新审视自身的文化价值。一代又一代的节事庆典渐渐变得乏味,对当地人也没有了吸引力。游客们的好奇心给这些节事庆典
注入新的活力,使它们获得重生。老工业技术也是如此,如果没有旅游业,他们会因为失去实用性而被现代社会淘汰。当然老工业技术是应该随着社会的进步而安然地被淘汰,还是应该为了满足游客的兴趣,作为一种古怪有趣的事物而继续留存,还有待讨论。
2、提升社会文化意识与促进和平
旅游把人们带到了新的地方,以新的文化和环境扩大了人们的视野和认识。这是文化教育的一个过程,并且是非常重要的一个方面。如果引导正确,这种教育可以使人们更好的认知、认同和赞赏其他社会文化。游客和当地居民之间的文化交流也有利于促进和平往来。人们坚信旅游可以推动和平发展,于是旅游促进和平国际协会(IIPT)于1986年成立了。协会组织了几次会议,并且于200011月发表了安曼宣言(Amman Declaration),提出
了基本目标和确定了加盟国家。它得到了来自60个国家的450跑步机的十大品牌多名代表的认可,其中包括22属虎个大型国际旅游公司的首席执行官。安曼宣言是一项具有深远意义的文件,它努力把社会文化、环境和经济目标统一在一个组织下。
3、正确地认识和了解旅游业发展的规律
有助于人们正确地认识和了解旅游业发展的规律,自觉地促进旅游经济效益的提高.旅游业发展存在着支配它的客观规律,冉莹颖怀三胎包括经济规律和文化规律.只有遵循这些客观规律,旅游业才能得到有效的发展.人们在进行旅游产品开发和旅游企业经营管理时,一般对经济原理相当重视,但对文化规律的认识还很不够,张爱朋微博使许多活动行为具有盲目性,在很大程度上还处于自发的、不完全自觉的状态.开展旅游文化教育,一会儿一会儿一会儿造句能促使旅游从业人员进一步认识旅游业发展的文化规律,从理论认识上提高自觉性,从而减少在实践活动中的盲目性,更有效地按照文化发展的客观规律经营和管理旅游业.譬如,明确了旅游资源的文化内涵及其开发的文化规律,就能使开发出来的旅游产品适销对路,具有较强的竞争力和生命力.再如:旅游企业若认识和掌握了旅游企业文化建设的一般原理和方法,就会在经营和管理上取得重大突破,获得长期的良好的经济效益.还需要指出的是,中国旅游文化教程对于提高旅游从业人员的文化素质有着十分重要的意义.
(二)文化在旅游中的消极作用和影响
1、消极经济影响
大多数旅游活动发生在世界上的工业化地区。但在旅游行为的工业化地区与不发达的目的地之间,游客和当地居民存在着经济压力的巨大不平衡。游客要比他们所接触的当地居民富裕,当地居民会产生仿效或仇恨的两种不同心态。这会在行为举止、衣着打扮和消费方式上体现出来。此外,旅游业导致了劳动力从农村到城市的转移,并且吸引了传统部门人员到旅游行业工作,使一些居民流入高收入旅游业部门,这可能导致贫富差距的加剧。也会导致社会关系紧张。尽管没有旅游业,这种贫富差距也将会随着经济的发展以各种形态出现。
为了满足对道路、水供应和污水处理等基础设施日益增长的需要,当地居民的税收负担将会增加。因旅游业驱动的基础设施改良费用没有摊加在旅游产品的价格中,而使当地居民不得不支付更高的税收,当地居民为了税收进行的斗争将会加剧社会矛盾。
2、性
事实上,旅游者到国外旅游去寻求不受禁止的暂时的性享受已经不是什么新的想象。欧洲早期的旅游者去一些第三世界国家旅游,在某种程度上就是抱着对性行为的放纵态度。近年来,一些重要的旅游客源市场进入性旅游的目的地的规模有所增长,一些国家也在积极推销它们加有性内容的产品。艾滋病的蔓延使这种旅游的发展速度有所减慢,但它还是占有很大的市场份额。是旅游导致了社会道德的沦丧与性交易,还是性交易刺激了旅游市场,这是一个值得质疑的问题。但是就各类的活动而言,还不能做出哪一方面是对还是错的结论。在某种程度上,恋童癖活动的增多是旅游所导致的因素之一,这种活动一般是被旅游产生国法律所禁止的,只是在国际旅游的伪装下进行。
在目前世界上艾滋病和其他性病流行的情况下,利用性活动作为发展旅游的催化剂是没有生命力的。但确实有许多来自发达国家的旅游者期望能在旅游中放纵他们的性行为,从而会选择那些提供性交易和可以让旅游者进行放纵的目的地。
3、对环境的不良影响
旅游活动对环境卫生的影响主要表现为固体废弃物垃圾污染。在很多风景名胜区,人们随处都可见到游客丢弃的各种固体废弃物垃圾。垃圾污染现已成为我国很多风景名胜地区的
一大祸害,是一个十分普遍而又棘手的问题。
我国游客总喜欢将各种食品,如点心、糖果、饮料等带到户外,或是到旅游区附近的土产店、海鲜店里大吃大喝,为当地环境制造出了许多垃圾。南岳衡山每年约有6000吨的经营垃圾、2000吨的旅游垃圾倒入旅游区内的溪流和水体中。某些山地的谷地几乎成为登山游人丢弃杂物的垃圾桶。山谷垃圾难处理,日积月累,臭气熏天。此外,这些垃圾的处理也是一大难题,因为“没有一种废弃物的处理方法是全然安全的”,如处理设备要耗电、耗能,而且部分污染防治设备会产生二次公害(如焚化炉可能排出含有有毒物质的废气),再次威胁环境,甚至损害大众健康。
三、提升旅游文化的措施
(一)加强了解旅游消费者的文化需求
作为旅游经营者必须了解旅游消费者的文化需求和文化精神特征。比如,外国旅游者来中国,除了欣赏我国秀美的山川名胜、灿烂的历史文化和品尝中国的美味佳肴外,更希望能够了解中国的社会经济文化发展状况,了解中华民族的生产、生活、信仰、娱乐等方面的
习俗。要研究不同的旅游消费体,把握消费者的文化消费心理。如当今世界一部分人长年生活在拥挤喧嚣的城市中,过着节奏紧张、竞争激烈的生活,许多人想放松情绪,希望返璞归真,回归自然,因而生态旅游、农家乐、农业观关游等应运而生,并逐步成为时尚。一般而言,旅游者的文化消费心理,不外乎审美、求新、求知、求乐、怀旧、偏爱、共鸣、从众等,要针对这些心理需求,开发一些有特的旅游项目。
(二)全面加强旅游文化建设
旅游业是一项涉及“吃、住、行、游、购、娱”六要素的综合性产业,其文化建设除抓好旅游资源文化内涵的挖掘外,还有抓好旅行社、旅游宾馆、旅游车船公司等企业、旅游目的地的文化建设。旅游企业的有形产品,除了要具备实用的功能外,还必须满足顾客求美、求新、求知的文化功能。作为主要接待的旅游饭店要突出其建筑文化、装潢文化、功能文化和服务文化的建设,重视大堂文化、楼同文化、卫生间文化、餐厅文化和休闲娱乐文化等方面的设计和建设。旅游目的地要营造一种浓厚的文化氛围,借以提高旅游区的品位和档次。旅游市场营销,除加大产品的文化内涵外,营销人员自身的文化素质、言谈举止、礼节礼仪都要体现一个民族、一个区域的文化特征,给人以鲜明的高品位文化形象。
(三)推进旅游开发资本化运作
防城港市加大投融资力度,拓宽投融资渠道,创新旅游产业发展投融资机制,积极探索景区所有权、经营权或门票收入作抵押进行融资的新方式;对于旅游景点建设,按照管理的层级来建设;同时加强投融资平台建设,利用好市城投公司、东湾公司等现有的融资平台,广开渠道,积极筹措旅游项目建设资金
(四)促进城市建设与旅游产业互动发展
结合实施城市建设百项工程,抓好城市基础设施建设,完善服务功能,提高接待能力;并突出城镇特,凸显地域文化特征,充分考虑旅游元素,做到“城旅一体化”。以通过旅游业的快速发展,搞旺人气,带动城市经济繁荣
四、总结
从历史上看,旅游对中国旅游文化的发展曾产生过深远的影响。就现实而论,对外开放政策、加入WTO组织、成功申办2008年奥运会以及国际间合作的频繁增加,为我国旅游事业的发展开辟了广阔的天地。然而,当人们在论及旅游对中外文化交流的影响时,应清醒地
看到这种影响只能是在批判继承的原则上的影响。但总之,我国的旅游业道路是宽广的,前途是光明的。通过旅游传播、交流、发展文化能对任何一个国家、一个民族产生极其重要的影响。开展旅游事业有利于促进各民族人民在文化上互相了解、学习、取长补短及建立友谊,有利于各民族的逐渐融合。这对各种事业的实现必然起着积极的促进作用