高职服装专业核心课程标准
2．1    《服装缝制工艺》课程标准
适用专业：服装工艺与设计                  课程编码：TC1
开设时间：第1、2、3阶段                      课时数：36
一、课程概述
服装缝制工艺是作为所有服装相关专业的专业课程的基础课程，服装缝制工艺包括裁剪与工艺两大部分。裁剪可分成制图、排料、裁剪三个工序，其中服装结构制图是裁剪的首道工序。加工工艺包括缝纫、熨烫等技术。结构制图与缝制工艺直接影响成衣效果。
本课程通过十二类有代表性服装品种的制图实例、缝制要领及步骤的学习介绍了正常体型的基本款式的服装结构制图与缝制工艺技术的基础理论和基本技能，及一般体型的服装款式变化的结构制图方法。希望学习后能举一反三，独立地裁制各式服装，为毕业后的上岗工作打下扎实的基础。达到服装应用型中等技术水平。
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二、培养目标
      服装设计与制作专业培养拥护中国共产党，坚持社会主义道路的德、智、体、美全面发展人才。培养牢固掌握必须的文化基础知识和专业基本理论知识，具有较高的操作能力的应用型人才。本课程以掌握基本女装及部件的缝制工艺为前提，学会工艺流程及各种缝制技巧，最终达到能独立完成一件成衣拼合的缝制工艺。并将专业知识结构、职业综合素质、可持续发展能力培养融入到教学内容的每个环节。具体如下：
1、能力目标：
（1）能基本认识各种面料、辅料及其它材质。
（2）能懂得各种缝制方法和技巧。
（3）能自己独立完成女装部件的裁剪和制作工艺。
（4）能动手操作各种熨烫工艺。
（5）能懂各种缝制方法。
（6）能独立完成成品成衣的拼合。
（7）能主动进行学习，具备可持续发展能力。
（8）培养学生谦虚、好学的能力；
（9）培养学生勤于思考、做事认真的良好作风；
（10）培养学生良好的职业道德。
2、知识目标：
（1）掌握女装上各种零部件的分析基本知识。
（2）掌握各种熨烫工艺。
（3）掌握女装部件制作及成衣制作的工艺流程。
（4）了解常见女装缝制方法和技巧。
（5）培养学生掌握服装缝制工艺，服装制图、制板、纸样原理、服装设计等方面的理论知识和应用知识。
（6）培养学生了解服装美学、服装流行与信息、服装功能、企业管理、服装销售、服装检验等方面的知识。
（7）培养学生具有扎实的服装制作水平。
（8）培养学生具有较强的服装制板、裁剪能力。
（9）培养学生具有较强的服装检验、管理能力。
（10）培养学生具有一定的服装设计能力
3、素质目标
（1）具有较强的工艺制作理念。
（2）具备良好的团结协作精神。
（3）具备良好职业道德，遵守行业规范。
（4）培养学生分析问题、解决问题的能力；
（5）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风；
（6）培养学生的质量意识、安全意识；
（7）培养学生社会责任心、环保意识。
三、教学组织
    根据本课程的工作任务与职业能力分析，为使学生了解缝制工艺的基本知识，掌握其基本缝制技巧和熟练操作缝制设备，本课程设计了4个学习内容，在学习内容的教学实施中，进一步分解成288个学习课时。
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学习项目编号
学习项目名称
学习型工作任务
学时
项目一
服装手缝工艺
1-1手缝工艺的操作要领
2
18
1-2实用手缝工艺
8
1-3装饰手缝工艺
8
项目二
女下装裙子的缝制
2-1贴袋的缝制
4
34
2-2隐形拉链、门里襟拉链的缝制
6
2-3 腰头的缝制
4
2-4直裙、西服裙的缝制
6
2-5斜裙的缝制
6
2-6 A字裙的缝制
8
项目三
裤子的缝制
3-1女西裤的缝制工艺
8
36
3-2男西裤的缝制工艺
12
3-3女西短裤的缝制工艺
8
3-4牛子裤、休闲裤的缝制工艺
8
项目四
小沈阳姓什么上衣的缝制
4-1女衬衣的缝制工艺
8
64
4-2男衬衣的缝制工艺
8
4-3女马甲的缝制工艺
8
4-4 女单层外套的缝制工艺
12
4-5女夹里外套的缝制工艺
16
4-6女棉夹里马甲的缝制工艺
12
初中教师个人总结
四、教学内容与能力要求
手缝工艺教学内容与能力表
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课程一：手缝工艺
参考学时：12
项目任务：培养学生对手针缝制技巧的理解与掌握，具有手针制作作品的能力
教
学
目
标
知识目标：⑴掌握手缝工艺的技巧 ⑵了解的手缝工艺分类  ⑶掌握环针、三角针、杨树花针、锁眼等手缝工艺用途  ⑷掌握在成衣制作过程中手缝工艺的运用。
技能目标：⑴能够针对不同的纺织纤维种类分析其理化特性与用途 ⑵能够进行纺织纤维的鉴别
态度目标：⑴ 规范应用习惯-----正确运用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨；
        ⑵ 团结协作精神----互相帮助、相互学习、共同完成任务
          ⑶ 诚实守信品格----遵守纪律、正确做事、做正确的事
          ⑷ 自我学习的能力与创造能力
教学实施：教师进行服装材料的概述与服装用纺织纤维的讲授，由学生进行服装材料市场调研，纤维鉴别试验等相关学习项目的练习，老师归纳点评，促进学生掌握有关知识和技能
教学内容：⑴服装材料的发展历史；⑵服装材料的概念与分类；⑶纺织纤维的分类；⑷主要纺织纤维的性能；⑸纺织纤维的鉴别方法；新型服装纤维的发展趋势
训练项目：⑴ 了解服装材料对服装的决定性作用；⑵分析常见纺织纤维的特性与用途；⑶了解市场上的新型纺织纤维品种并做出调研报告；⑷用两种方法练习鉴别纤维的品种；
工作方法：教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授
媒介及工作方法：
    教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授
考核评价：
    学生按要求完成每一个实训项目，由学生与老师共同按照标准对进行相应的评分，作为项目实训成绩、按百分制评定
教师需要的能力：
  具备全面了解各种纺织纤维的特性与用途的专业知识
  具备熟练掌握纺织纤维鉴别方法的技能
项目二教学内容与能力表
项目二：服装用纱线、织物（分为9个学习型工作任务）
参考学时：
项目任务：培养学生对服装纱线的种类与结构特征，服装织物的种类、性能与用途理解与掌握。
教
学
目
标
知识目标：⑴掌握服装用纱线的基本概念与分类；⑵了解纱线的结构特征对服装面料的影响；⑶掌握机织物的分类与组织结构；⑷了解常见机织物的品种与选用原则；⑸掌握针织物的分类与组织结构；⑹了解常见针织物的品种与选用原则；⑺了解其他服装材料
技能目标：⑴能够进行织物的组织分析与种类辨别；⑵能够进行织物的性能分析
态度目标：⑴ 规范应用习惯------正确运用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨；
        ⑵ 团结协作精神----互相帮助、相互学习、共同完成任务
          ⑶ 诚实守信品格----遵守纪律、正确做事、做正确的事
          ⑷ 自我学习的能力与创造能力
教学实施：教师进行服装用纱线，织物的讲授，由学生进行相关项目的练习，通过作业训练，织物样品分析，深入企业参观，老师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能
教学内容：⑴服装用纱线的种类与结构；⑵纱线结构对服装面料的影响；⑶机织服装的分类与组织结构；⑷常见机织物的种类与选用；⑸针织服装材料的分类与组织结构；⑹常见针织物的品种与选用；⑺其他服装材料
训练项目：⑴ 收集五种毛线，分析它们上网形态结构域应用；⑵收集平纹组织、斜纹组织的服装材料，并观察和比较它们的组织特点与特性；⑶收集十种机织物，并比较它们的性能与用途；⑷了解针织物的独特性；⑸收集针织物外衣的面料与针织内衣的面料，并分析它们的特点
工作方法：教学课件讲解、案例分析、企业参观、实物分析、学生分组训练、教师讲授
媒介及工作方法：
    教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授
考核评价：
    学生按要求完成每一个实训项目，由学生与老师共同按照标准对进行相应的评分，作为项目实训成绩、按百分制评定
教师需要的能力：
  具备全面了解各种织物的特性与用途的专业知识
  具备熟练掌握织物鉴别方法的技能