幼儿园小班《美味三明治》教案〔精选9篇〕
幼儿园小班《美味三明治》教案 篇1
活动目的
1、学习平安使用烹饪工具。
2、体验品味自制食物的乐趣。
3、知道简单的用餐礼仪。
4、培养幼儿与别人分享合作的社会品质及关心别人的情感。
十大不吉利花5、能认真倾听同伴发言,且能独立地进展操作活动。
教学重点、难点
制作三明治
活动准备
1、制作三明治的CD
2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。
3、轻快的音乐。
活动过程
开场局部:
——唱《小小厨师》并律动。
师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们如今是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!
唱儿歌。
张翰牛肉面事件是什么梗根底局部:
1、讨论三明治的做法
——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。
2寸照片是多少厘米师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?〔出示三明治〕这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?
幼儿讨论。
——出示CD影像,看一看三明治的制作过程。
2、制作活动
——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。
——师示范做三明治的过程。
——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治〔制作前,提醒幼儿先洗手〕。
完毕局部
韩庚女友
——放音乐,享用美食。
延伸局部
——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。
教学反思
在这次活动的开场局部,我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。
根底局部时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的理解。但有一点我却忽略了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。假如再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一局部孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。
在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。
在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。假如再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。
幼儿园小班《美味三明治》教案 篇2
活动目的:
1、学习平安使用烹饪工具。
2、幼儿可以制作三明治并从中体验品味自制食物的乐趣。
3、道简单的用餐礼仪。
活动准备:
面包火腿肠黄瓜番茄果酱汤勺叉子刀子童易软件
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活动过程:
1、看图片,幼儿观察三明治。
师:小朋友们,你们看这是什么?
师:你们吃过三明治吗?三明治里有哪些东西?面包中还可以加哪些食物变成三明治呢?
2、幼儿观看三明治制作视频。
师:小朋友们,你们知道三明治是怎么制作的吗?我们吧!〔老师边看边引导幼儿学习制作的方法。〕
3、游戏:我的三明治
师:如今我们一起来做三明治。〔老师利用童易软件,请几个小朋友制作三明治。〕
李晨人品师:你要加什么食物在里面?
4、幼儿用食材制作三明治
〔1〕师:小朋友们,想不想做一个真的三明治?
〔2〕老师逐一介绍材料
〔3〕幼儿开场制作三明治,老师边指导边评价。
5、吃三明治,幼儿明白简单的用餐礼仪。
〔1〕讨论用餐礼仪。
师:小朋友们,吃东西的时候应该注意些什么呢?
老师总结:坐时注意手肘,以免碰到旁边的人。
小口小口的吃,接着盘子,不掉得到处都是。
口中有东西时不要大声说话。
保持愉快的心情进餐会更好吃。
幼儿园小班《美味三明治》教案 篇3
一、设计意图:
不同的.食物含有不同的营养成分,食物的选择往往影响我们身体的安康与开展。食物一直伴随着孩子的成长,孩子们比拟熟悉,资料也容易搜集,而且我们班偏食的孩子较多,因此,我们试图结合多元智能主题活动《美味的食物》的开展,使幼儿明白各种食物对身体安康的重要性,从而帮助孩子养成不偏食及珍惜食物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。在活动的开展中孩子对食物从味道、颜、形状上有了初步的理解,并对局部食物的制作产生了浓重的兴趣,于是我们生成了本次活动,鼓励幼儿尝试制作“三明治,在活动中体验制作的乐趣,并与别人分享成功的喜悦。