金昌市种植药材的现状与前景分析
肖莉
【摘 要】从栽培、管理、采收、产量、销售、基源检定、浸出物测定、有效成分含量测定等方面就金昌市种植中药材黄芪、甘草、板蓝根、金银花、赤(白)芍、麻黄、防风、柴胡、银柴胡、益母草、天麻12个品种的种植现状进行阐述,并与野生、引入地或其他产区同品种中药材进行对比,认为板蓝根、黄芪、金银花、赤(白)芍适宜在金昌市种植,其他药物需进一步研究开发.
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【期刊名称】《西部中医药》
【年(卷),期】2010(023)007
【总页数】3页(P72-74)
【关键词】中药材;种植现状;有效成分
【作 者】肖莉
【作者单位】金昌市药品检验所,甘肃,金昌,737100
【正文语种】中 文
【中图分类】R282.2
使用天然药物防病、治病当前已成为一般需求潮流,在“回归”大自然的呼声中,越来越多的科学家、制药厂商和广大消费者都将目光投向天然药物,特别是历史悠久、疗效卓著的传统中药。但长期以来,由于乱采乱挖、乱捕乱猎,再加上种植生产技术不足、资源利用率低下及耕地面积增大,野生药材资源受到严重破坏,甚至使许多品种资源面临枯竭。尽管目前开展退耕还林、野生资源保护等保护性措施,但野生资源恢复必将需要一定时间。由于中药材野生资源蕴藏量减少及国内外市场需求量增加,野生药材资源远不能满足中医药发展对药材资源的需求。因此国家在保护、开发和合理利用野生药材资源的同时,鼓励建立中药材种植、培育基地,促进短缺中药材的开发、生产。中药材开发生产面临一个难得的良好机遇和商机。目前我国大部分省区都建立了中药材载培基地,科研单位也进行了大量科学研究工作,应用组织育种、分子育种、多倍体育种,选育抗病虫害能力强、生长周期短、产量高、有效成分含量高的品种或品系,国家药品监督管理局颁发的《中药材生
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黄立成刘容嘉产质量管理规范》(试行),已于2002年6月1日施行,本规范对中药材的栽培环境、土壤质量、栽培条件、病虫害防治与农药残留量的控制、施肥种类与重金属的含量控制都作了明确规定。发展规范化、高品质、“绿”中药材是中药材开发、生产的未来方向。
1.1 种植现状 金昌市位于甘肃省河西走廊东段,祁连山北麓,阿拉善台地南缘。面积9 593平方公里。龙首山脉横亘其间,构成南部高山干寒区、中部低山绿洲干凉区和北部荒漠干旱区,为中药材生长提供了特殊的自然环境。据资料记载,我市有天然药物220种,年产量在千斤以上的地产野生药材有甘草、秦艽、羌活、麻黄、大黄。上世纪50年代末到80年代初,当地医药经营部门曾多次从外地引进多种中药材种苗,试种中药材,但多数因当地气候、日照、水士等自然条件因素未能栽培成功,试种成功的,又由于得不到普及推广及没有明显的经济效益等原因,未能发展种植,到1982年农村土地承包后,几乎无人种植中药材了[1]。
随着西部大开发战略的实施,近年来,我市农村实行产业结构调整,农民尝试发展多种经济作物,永昌县朱王堡镇、水源镇个别农户借鉴甘肃省陇西县栽培中药材的技术经验,首先于1996年试种中药材并获得成功,从而扩大种植并普及推广,其他乡镇受其影响,自发
种植中药材的逐渐增多,形成以清河地区、南坝乡、河西堡镇、西河地区、双湾镇、宁远堡镇为主要产区,以种植黄芪、甘草、板蓝根、金银花为主流品种的12种中药材,据统计全市中药材种植面积约5 000多亩(1亩=666.67m2)。其中清河朱王堡镇铧尖滩、水源镇西大滩、南坝乡石门子滩、西河新城子镇农林场、双湾镇、宁远堡镇东湾村半滩地,具建立中药材栽培基地的良好基础,有一定的发展潜力和前景。金昌市种植的中药材品种有黄芪、甘草、板蓝根、金银花、黄芩、麻黄、赤(白)芍、防风、柴胡、银柴胡、益母草、天麻12个品种,其中柴胡、银柴胡、益母草、天麻还处于试种阶段,未形成商品药材[2]。对金昌市刚起步的中药材种植生产,为使其规范化发展,为积极建立栽培、培育基地,发展优质名牌中药材奠定基础,繁荣地方经济,金昌市药品检验所对全市种植中药材的基本情况,基源、生药学、质量进行了调查研究,现将其种植现状综述如下:
1.2 栽培与管理 目前种植黄芪、甘草最多,其次为板蓝根、金银花、再次之有黄芩、麻黄、赤(白)芍、防风,首种大部分品种种苗、种子主要由甘肃省陇西县购进,而金银花由山东购进,赤(白)芍由安徵亳州购进,麻黄由武威市古浪县购进,以后多为自留种苗、种子;管理栽培技术也由引入地引进,并结合当地生态环境、气候土壤情况做适宜调整;种植方式以农民自愿自发形式分散种植,少数为土地承包经营商大面积种植。
1.3 采收、产量与销售 多数药材种植2年后采挖或采摘,根类药材采挖多在10~11月份地上部分枯萎之后,挖起,去净泥土、茎基和须根等简单产地加工,晒干即可,麻黄在霜降后收取地上草质茎,产量干货200~500 k g/亩。赤(白)芍需生长3年以上,产量干货1 000 k g/亩以上;金银花2年后即可采摘花蕾产花,每年可采摘4次,并且随生长年限增长,产花量逐年增高,平均产量可达干货100k g/亩[2]。药材销售以自销为主,有的药农主要是等药材商前来收购或与药材商签有合同,有的运往陇西药材市场出售。
1.4 种植中药材基源检定 在对金昌市种植中药材调研的基础上,深入主产区采集具代表性中药材活植株,制成原植物标本,进行基源检定[3-4],8种种植中药材基源如下:
黄芪:为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.)holicus (Bge.)Hsiao.和荚膜黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.
甘草:为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch
板蓝根:为十字花科植物菘蓝Isatis incligotica Fort.
丁一宇整容前后金银花:为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.
麻黄:为麻黄科植物草麻黄Ephedra sinica stapf.
黄芩:为唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi.
赤(白)芍:为毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora pall.
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防风:为伞形科植物米果芹Sphallerocarpus gracilis (Bess)K.-pol.
以上8个品种除防风外,均为《中国药典》收载品种,防风为甘肃省习用药材小防风的一种伪品,属错购误种应立即停种不用[5]。
1.5 种植中药材的生药学检定 对7个《中国药典》收载品种实验样品进行了生药学检定[6],以《中国药典》性状[7]、显微鉴别为依据,以野生或引入地同品种药材为对照作对比[8],目的在于鉴别种植药材因土壤、气候等生长环境、种植技术等因素,种植中药材形态有无变异、显微组织有无改变。生药学检定结果证明,7个种植中药材形状与显微特征与《中国药典》规定及对照药材无实质性差异,均符合规定。
1.6 种植中药材的薄层谱分析 对7种种植药材进行了薄层谱鉴别分析,以《中国药典》
规定的薄层谱鉴别方法和设计的其他有效成分薄层鉴别方法为依据,以化学对照品,野生、引入地和其他产区同品种药材为对照药材作参照,目的在于初步鉴别种植药材因异地栽培其有效成分有无改变。薄层谱鉴别结果表明与《中国药典》规定和化学对照品、对照药材一致。
1.7 种植中药材的浸出物测定和含量测定 根据《中国药典》浸出物和有效成分含量测定规定,对实验样品黄芪、板蓝根进行了浸出物测定,对黄芪、甘草、金银花、黄芩、赤(白)芍、麻黄进行了黄芪甲甙、甘草酸、绿原酸、黄芩甙、芍药甙、麻黄碱的含量测定,另参照有关资料最新报道增添了板蓝根的重要活性物质靛蓝[9]及甘草的另一重要有效成分总黄酮的含量测定,并以野生,引入地或其他产区同品种中药材为对照药材进行对比测定。其结果如下:
1.7.1 浸出物测定 ①黄芪:《中国药典》规定黄芪浸出物不得少于17.0%,陇西为41.4%,金昌市种植黄芪浸出物测定结果为水源44.0%,双湾42.0%,新城子33.7%,河西堡37.0%。②板蓝根:《中国药典》规定板蓝根浸出物不得少于25.0%,金昌市种植板蓝根浸出物测定结果为朱王堡47.0%,河西堡45.4%,南坝38.2%,新城子49.1%。
1.7.2 含量测定 ①黄芪:《中国药典》规定黄芪的黄芪甲甙含量不得少于0.040%,金昌市各产区种植黄芪的黄芪甲甙含量分别为水源0.027%,双湾0.056%,新城子0.036%,河西堡0.041%,而市售Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ黄芪甲甙含量分别为0.010%、0.085%、0.042%。②甘草酸:《中国药典》规定甘草的甘草酸含量不得少于2.0%,金昌市各产区种植甘草的甘草酸含量分别为水源1.20%,双湾1.70%,河西堡1.32%;而酒泉、正宁、榆中等地种植甘草的甘草酸含量分别为3.96%、5.17%、1.70%。③金银花:《中国药典》规定金银花的绿原酸含量不得少于1.5%,金昌市种植金银花的绿原酸含量测定结果分别为宁远堡(2003年6月10日采摘)2.4%,宁远堡(2003年8月1日采摘)2.4%,宁远堡(2003年9月8日采摘)2.5%,而山东省种植金银花晒干品、烘干品的绿原酸含量结果分别为2.8%、2.5%。④黄芩:《中国药典》规定黄芩的黄芩甙含量不得少于9.0%,金昌市各产区种植黄芩的黄芩甙含量为南坝7.1%,新城子6.5%。而徽县、古浪、庆阳、泾川、华池等产地黄芩甙含量分别为9.5%、8.5%、14.9%、19.2%、18.6%。⑤赤(白)芍:《中国药典》规定赤(白)芍的芍药甙含量不得少于1.8%,金昌市种植赤(白)芍的芍药甙含量为双湾3.0%,天水(野生)4.4%。⑥麻黄:《中国药典》规定麻黄的麻黄碱含量不得少于0.80%,古浪0.90%,金昌市各产区种植麻黄的麻黄碱含量为双湾0.52%。⑦甘草:新疆(野生)、庆阳(野生)等产地甘草中总黄酮含量分别为
3.23%、5.29%,金昌市各产区种植甘草中总黄酮含量分别为水源2.98%,双湾2.27%,河西堡1.05%。⑧板蓝根:民乐、榆中、宁夏等产地板蓝根中靛蓝含量分别为0.09%、0.10%、0.10%,金昌市各产区种植板蓝根中靛蓝含量分别为朱王堡0.10%,河西堡0.09%,南坝0.09%,新城子0.08%。