2023年双餐饮店促销活动方案东方茱丽叶玛利亚
一、公关和营销：
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式；
2、发放，落实顾客；
3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气；
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间：(5日以内)
明星整形前后
(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的`打折特菜一款，赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度.
二、开业活动布展方案
a、鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小6人
餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为xx米与xx米,红地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的'桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨xx米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。
b、物品配置
a贵宾胸花若干
b签到台x个签到笔5支(黑)签到本4个
c托盘x个
d红绣球x个绸布x米
e剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
刘涛离婚
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩；
11:00-11:10变脸人上台表演；
11:10-11：25游戏活动
(猜歌游戏)邀请台下x名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜；(情侣、家庭默契游戏)绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜；(菜品盲猜)邀请选手在规定时间内蒙眼尝特菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜；
备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张；
11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘；开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类：
a、彩虹门一座费用：
b、音响一套、话筒4个、支架x个费用：
c、舞台x米与x米含地毯费用:
d、后背景喷绘一块尺寸：x米与x米费用：
e、礼炮x门(含彩弹x发)费用：
f、气球彩数量：x包费用：
g、红绣球绸布一块剪刀x把
h、花篮x个费用：
(二)、人员演义类：
1、鼓乐队x人x元/人
2、舞蹈队x人x元/人
3、主持人1人
4、舞狮x匹x元/人
5、变脸人x人x元/人
(三)、宣传费用：
1、宣传单x张
2、人偶宣传x人，x元/人
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：XX年7月20日至8月12日晚19：00，20：30
活动内容：一、开奖
二、啤酒传说
三、啤酒表演
四、啤酒知识抢答
五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味游戏
开奖
活动2：啤酒传说（以下两种形式）
1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、舞剧的形式
啤酒表演
活动3：啤酒舞（文娱表演）
活动4：现场酿酒表演
活动5：斟酒表演……
（由厂方提供节目）
活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。
啤酒竞技比赛
活动7：超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。
2）每位选手桌前各放3杯啤酒。
3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参与奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）
2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多
3）最快者为当晚的酒王
童装品牌排行
设奖：酒王：奖啤酒3箱
优胜奖：奖啤酒1箱
参与奖：设8名，奖啤酒半箱
活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）
规则：1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝
2）看谁能分别出来
3）结果公布后请专业人士讲评
趣味游戏（请顾客参与活动）
活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。
游戏规则：1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2）每位参与者桌前摆2杯啤酒
3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4）击鼓十次后，比赛结束
5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖
设奖：优胜奖：奖啤酒一箱工厂社会实践报告
鼓励奖：奖啤酒半箱
参与奖：奖啤酒两瓶
活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动
游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯
4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者
设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）
参与奖：奖啤酒1件（每人半件）
(3)第三方平台
洛克王国徽章攻略二、成交三部曲：获取粉丝、用户粘性、促成交易。
(1)粉丝经济，数量才是保障。
为此我们要求我们的员工每天加粉丝不低于50个，多加了有奖励，少加了要小惩，奖励大于惩罚;如此一来我们的员工每天都会想尽办法去加粉丝，两个周过去之后员工们自己都习惯了，也都不反感了甚至有一点喜欢，粉丝数量也逐渐的上去了，最重要的是我们到了信心，也验证了一句古话“世上无难事只怕有心人”。
(2)用户粘性，我们交流交心。
当粉丝达到一定量级之后，关键的就是粘性。所谓的粘性就是建立信任，交流交心交易;边交朋友边做生意，用你的粉丝去影响你粉丝的粉丝，这才是微营销的核心。牛班说：在我
们的粉丝量达到一定数量之后我们又花时间去维护他们，刚开始每周发一点问候的信息过去，适当的聊一聊建立了最基本的粘性和存在感
(3)促成交易，我们稳扎稳打。
(3)下单代理：要求受过培训的客户进行下单交易，根据每个人出货量多少设立代理等级，对于一些受过基础培训而又不想下单的客户，踢出代理。