凯氏定氮法公式简单例题
郑州二本院校
[1].(NH4)2SO4+2NaOH 高温蒸气 Na2SO4+2H2O+2NH3↑
学习态度的成语楚乔是谁[2].NH3+H3BO3→NH4H2BO3
凯氏定氮法计算公式:X=*F*100%。
式中,X表示样品中蛋白质的百分含量,V1表示样品消耗硫酸盐酸标准液的体积,V2表示试剂空白消耗硫酸或盐酸标准溶液的体积,N表示硫酸或盐酸标准溶液的当量浓度,0。环境标语
唐人街探案3q真实身份014表示1N硫酸或盐酸标准溶液1ml相当于氮克数,m表示样品的质量或体积,F表示氮换算为蛋白质的系数。
凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的,现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等,是分析有机化合物含氮量的常用方法。
凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法,即在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出
来并为过量的硼酸液吸收,再以标准盐酸滴定,就可计算出样品中的氮量。 网易云一起听