采购预测的基本⽅法-赢在路上
第⼀节采购与供应管理的概念（掌握）老师手抄报简单又漂亮
⼀、采购与供应（掌握）
1、采购定义：所谓采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个⼈为获取商品，对获取
商品的渠道⽅式、质量、价格、时间等进⾏预测、抉择，把货币资⾦转化为商品的交易过程。
2、采购与供应管理：是指为了达成⽣产或销售计划，从适当的供应商那⾥，在确包质量的前提下，在适当
的时间，以适当的价格，采购适当的数量的商品所采取的⼀系列管理活动。
⼆、采购与供应管理的⽬标（掌握）
1)提供不间断的物料、供应与服务，以便使整个组织正常地运转。
2)使库存投资和损失保持最低限度。
3)保持并提⾼质量。
4)发现或发展有竞争⼒的供应商。
5)当条件允许的时候，将所购物资标准化。
6)以最低的总成本获得所需的物资和服务。
7)在企业内部和其他职能部门之间建⽴和谐⽽富有效率的⼯作关系。
8)以可能的、最低⽔平的管理费⽤来实现采购⽬标。
9)提⾼公司的竞争地位。
第⼆节采购与供应管理的作⽤（重点）
⼀、采购与供应管理的作⽤：
1)利润杠杆作⽤：这种采购成本减少很少⽐例，就可以带来很⼤⽐例销售利润增加的现象，称为利润
杠杆效应。
2)资产收益率作⽤
3)信息源作⽤：采购部门与市场接触可以为企业内部各部门提供丰富的、有⽤的信息。
4)主要包括：价格、产品的可⽤性、新供应源、新产品及新技术信息。
这些信息对企业中其他许多部门都具有重要的作⽤，可以提⾼其他部门的经营绩效，间接地为企业做出了重要贡献。
5)营运效率作⽤采购部门运作的有效性将直接反映在其他部门的运作上；⽽且会造成直接的、间接的
成本的增加或降低。
6)对企业竞争优势的作⽤：如果采购部门不能够把⼯作做好，企业就不能提供给顾客要求的质量、合
理的价格的产品或服务。采购部门在和供应商打交道的时候，还会直接影响企业的公共关系和企业形象。所以，采购部门不能够把⼯作做好，企业的竞争优势将会降低。
第三节
采购按不同标准分类：（掌握）
1)按采购范围分类，国内采购、国外采购；
2)按采购时间分类，长期合同采购、短期合同采购；
3)按采购主体分类，个⼈采购、企业采购、政府采购；
4)按采购制度分类，集中采购、分散采购、混合采购；
5)按采购输出结果分类，有形采购、⽆形采购；
⼀、按采购范围分类：（掌握）
（⼀）国内采购：指企业以本币向国内供应商采购所需物资的⼀种⾏为。
优势：⾸先，国内采购不会遇到商业沟通的困难；
姜文的电视剧其次，国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题；
再次，国内采购⼀般⽤时较短，⾯临的不确定性和风险较⼩。
（⼆）国外采购：⼜称国际采购或全球采购，主要是指国内采购企业，直接向国外⼚商采购所需要的物资的⼀种⾏为。
优势：⾸先，企业，尤其是⼤型跨国公司，对采购产品质量有严格的要求，国外采购扩⼤了供应商
的范围，购买商有很⼤的选择余地，就有可能获得⾼质量的产品；
其次，每个采购企业都希望降低采购成本，⽽国外的⼀些有竞争⼒的供应商可以提供具有更低价格的产品；
再次，参与国际采购可以锻炼⾃⼰适应经济全球化的能⼒，有利于企业的长远发展；
最后，通过国际采购还可以获取⼀些在国内⽆法得到的商品，尤其是⾼科技产品，如电脑的CPU 等。
⼆、按采购制度分类（掌握）
（⼀）集中采购
1、集中采购制度是把采购⼯作集中到⼀个部门管理，最极端的情况是，总公司各部门、分公司以及各个分
⼚均没有采购权责。
2、集中采购的优点：
1)可以使采购数量增加，提⾼与卖⽅的谈判⼒度，⽐较容易获得价格折扣和良好的服务。
2)由于只有⼀个采购部门，采购⽅针⽐较容易统⼀实施，采购物料也可以统筹安排。
3)采购功能集中，精简了⼈⼒，便于培养和训练，提⾼了⼯作的专业化程度，有利于提⾼采购绩
效，降低采购成本。
4)可以综合利⽤各种信息，形成信息优势，为企业经营活动提供信息源。
缺点：⾸先，采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要；
其次，采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从⽽在⼀定程度上降低了采购绩效。（⼆）分散采购与之相反。
第五节采购与供应管理的演变与发展趋势
⼀、采购与供应管理发展趋势
（⼀）全球化采购（重点）
1、实施全球化采购的主要原因：
1)价格
2)质量
3)某些货物在国内⽆法得到
4)更快的交货、更完善的技术服务和供应的连续性
5)出于竞争的考虑
6)全球采购环境的好转
（⼆）电⼦采购（掌握）
1、概念：以计算机技术、⽹络技术为基础，以电⼦商务软件为依据、互联⽹为纽带、项⽬EDI电⼦商务⽀
付⼯具及电⼦商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。
优势：
1、提⾼了通信速度；
2、加强了信息交流；
3、降低了成本；
4、加强了联系，提⾼了服务质量硬盘参数错误
5、服务时间延长；
6、增强了企业的竞争⼒
（三）供应商伙伴关系（掌握）
1、概念：企业与供应商之间达成的最⾼层次的合作关系，它是指在相互信任的基础上采供双⽅为着共同的、
明确的⽬标⽽建⽴的⼀种长期的、合作的关系。
（四）JIT采购：（掌握）
1、概念：JIT采购⼜称准时采购，是⼀种先进的采购模式，它的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点，
以恰当的数量、恰当的质量提供给恰当的物品。
采购与供应管理⼆串讲重点（（2008年11⽉）
四. 企业战略：是企业的管理层所制定的“策略规划”。⽬的：建⽴本企业在市场领域中的地位，成功地同竞争对⼿进⾏竞争，满⾜顾客的寻求，获得卓越的公司业绩。层次: (1)公司战略：包含所有业务(2)业务战
略：涉及不同市场如何竞争等⼴泛问题(3)职能战略研发.制造，市场营销，财务,⼈⼒资源（4）经营运作战略：涉及功能性的活动，如市场，采购，⽣产财务等
特点：（1）公司战略：①形成的性质：有关企业全局发展的整体的长期的战略⾏为。②参与战略形成的⼈员：⾼层管理⼈员。③对企业发展的影响：全局⾏，长远性。④战略构成的要素：经营范围、资源配置（2）业务战略：①形成的性质：指导和管理具体经营单位的计划和⾏动为企业的整体⽬标服务②参与战略形成的⼈员：各⼦公司或事业部经理③对企业发展的影响：影响某⼀具体事业部或⼦公司的具体产品和市场④战略构成的要素：资源配置、竞争优势、协同作⽤（3）职能战略：①形成
的性质：对公司的整体业务战略和竞争策略起⽀持作⽤②参与战略形成的⼈员：各职能部门的领导和业务经理③对企业发展的影响：各职能战略协调⼀致才能更好促进企业发展④战略构成的要素：资源配置、协调资源。
类型:(1)成本领先战略：⽐竞争对⼿所提供的产品和服务的成本低，以此来吸引顾客（2）差异化战略：寻求针对竞争对⼿的产品和服务的差异化，以此来吸引顾客（3）集中化战略（聚焦战略）以某个细节的市场体为⽬标，通过为这个⼩市场的购买者提供⽐竞争对⼿成本更低的产品，服务，或者提供能够⽐竞争对⼿更能满⾜顾客需求的有差异化的产品，服务，以此来吸引顾客。
低成本差异化
总体低成本战略
⼴泛差异化战略
⼴泛跨越
最优成本战略
购买
总体差异化战略聚焦低成本战略
狭窄细分购
买者市场
采购与供应战略：是采购部门为实现企业的整体战略⽬标，在充分分析企业外部环境和供应商所处⾏业环境以及企业内部微观环境的基础上，确定采购管理⽬标，制定采购战略规划并组织实施的⼀个动态管理过程。与企业管理的关系：有效的采购与供应战略的⽬标就是将企业⽬标更好地落实到采购与供应⽬标上来，因此，采购部门要参加战略制定⼯作，⼀⽅⾯保证采购与供应战略成为企业战略的组成部分，另⼀⽅⾯保证采购与供应战略切实体现出了供应⽅⾯存在的机会和问题。构成要素：采购什么，何时采购，何地采购，什么价格采购，谁负责采购，如何采购，采购多少，质量等。
ABC分析⽅法：A类：年度使⽤量的价值约占采购总成本的70%--80%，物品数量所占百分⽐约为15%--20%.B 类：年度使⽤量的价值约占采购总成本的15%--20%，物品数量所占百分⽐约为30%--40%.C类：采购价值很⼩，年度使⽤量很⼩，约占采购总成本的5%--10%，物品数量所占百分⽐却很⼤，约占60%--70%。基本原则：A类：严格控制 2）B类：⼀般控制 3）C 类：简单控制
供应细分分析法：按重要性和市场供应能⼒分类，ABC分类法有⼀定的缺陷，就是C类产品虽然价值
较低但是有可能是市场短缺物资或关键⽣产原料。供应细分分析⽅法⽐ABC分析法更能反映企业实际，保证相应的企业管理⼈员在权衡成本/价值个风险程度的前提下，优先安排需紧急处理的物资以及相关事宜。
所以新型的物资分类⽅法：基于采购策略与管理的分类法则：
SWOT分析⽅法：优势Strengths 劣势 weaknesses 机会 opportunities 威胁 threats
⽇常物品：◆⼀般物品☆⼀般物品是指对企业的重要性不⾼，同时⼜⽐较容易获得的物品☆⼩物品多，价值不⾼，市场容易获得☆种类繁多，占到全部采购种类的⼀半以上☆能从长远⾓度进⾏管理☆采购职能资源占⽤程度不⾼瓶颈物品:◆瓶颈物品☆该类物品在企业经营中的重要性并不⾼。☆但供应市场复杂，供应可靠度不⾼，风险⼤。☆物品本⾝价值可能并不太昂贵，但是获取难度较⼤☆采购职能的谈判余地不⼤，需要较⼤程度的依赖供应商杠杆物品:◆重要物品杠杆物品☆是指对企业⾮常重要，但是其获得⽐较容易的物品☆供应市场⽐较充⾜☆但物品本⾝价值昂贵，库存占⽤资⾦⼤☆采购职能与供应商的关系⽅⾯具有较⼤的主动性关键物品:◆战略物品关键物品☆是指对企业来说⾮常重要，供应市场
有⽐较复杂☆企业获得这类物品有难度，对企业具有战略意义☆采购量⼤，本⾝价值昂贵☆质量的优劣会对企业造成重⼤影响☆要求与供应商建⽴长期、战略伙伴关系☆价值⾼，占⽤库存资⾦⼤，要求进⾏详细市场调查分析和需求预测
第三章采购与供应管理流程
第⼀节采购的基本程序
⼀、采购基本程序的内容（掌握）莫艳琳
1)需求确定与采购计划的制定
2)供应源搜寻与分析
3)定价（竞争性报价与谈判两种⽅法）
4)拟定并发出定单
5)定单跟踪与跟催
6)验货和收货
7)开票和⽀付货款
8)记录维护（采购的最后⼀项⼯作）
五．采购业务流程：是指在企业中⾼效的完成采购活动的基本⼯作框架。提出要求—定义需求—选择评估供应商—确定价格采购条件—发出定单—定单跟踪摧货—验收货物—⽀付货款—记录存档。采购业务流程改善的⽅法：1.电⼦采购：电⼦采购是在因特⽹上以B2B模式进⾏的供应与服务、采购与销售。电⼦采购的模式包括：买⽅系统、卖⽅系统和第三⽅系统2.信息技术的参与3. JIT采购：含义：是⼀种准时化采购模式，不但能够最好地满⾜⽤户的需要，⽽且可以最⼤限度地消除库存、最⼤限度地消除浪费。⑴基本思想：把合适的数量和合适质量的物品，在合适的时间供应到合适的地点，最好地满⾜⽤户的需要。⑵原理（特点）：①与传统采购⾯向库存不同，准时化采购是⼀种直接⾯向需求的采购模式，它的采购送货是直接送到需求点上；
②⽤户需要什么就送什么，品种规格符合客户需要；③⽤户需要什么质量，就送什么质量，品种符合客户需要，拒绝次品和废品；④⽤户需要多少就送多少，既不少送也不多送；⑤⽤户什么时候需要，就什么时候送货，不晚送，也不早送，⾮常准时；
⑥⽤户在什么地点需要，就送到什么地点。⑶作⽤：①⼤幅度减少原材料和外购件的库存，②提⾼采购物质的质量，③降低原材料和外购件的采购价格。⑷应⽤的要求：①距
离越近越好。②制造商和供应商建⽴互利合作的战略伙伴关系。③注重基础设施的建设。④强调供应商的参与。⑤建⽴实施JIT 采购策略的组织。⑥制造商要向供应商提供综合的，稳定的⽣产计划和作业数据，确保供应商⽣产符合要求的产品。⑦着重教育和培训。⑧加强信息技术的应⽤。
第⼆节采购⼿册的制定
⼀、采购⼿册的概念（掌握）
1、概念：企业、政府机构、学校、医院、社团等各种组织，为了使内部各单位在执⾏采购作业时有规则所
遵循，通常都会制定“采购管理⼿册”或“物料管理⼿册”或“采购作业规定”或“采购管理规则”等名称的⽂件（统称采购⼿册），以促进采购活动的制度化与合理化，并达到适质、适时、适量、适价的⽬标。它本质上是交流信息的媒介，⽤来阐明采购政策、步骤、指令和规定等内容。
⼆、采购⼿册的格式与内容：（重点）在决策格式时，主要应考虑以下因素：内容的⽣效性；摆放的⽅
便性；查阅⽅便性；印刷字体的清晰程度；便于携带和移动；使⽤者便新的难易程度；编写者更新难易程度；紧凑程度；成本。
采购⼿册的内容：分三个主要⽅⾯
1、组织机构
1)组织机构的结构图
2)采购部门每个职位的⼯作职责
3)员⼯应知道⾏政管理的规定，如考勤、⼯作时间、差旅费等
2、政策
1)采购的⽬标、责任和采购职能的权⼒；
2)政策中说明的内容还可以扩充到有关价格、质量等总原则中去
3)采购条款和条件
4)与供应商的关系，尤其是有关礼物、款待和娱乐等⽅⾯
5)供应商的选择⽅法
6)雇员直接采购的⽅式
7)向管理层汇报的制度
微博加载失败3、步骤
1)⽤⽂字结合图表来说明采购步骤
2)关于拒收和退货的步骤
倩女幽魂职业分析3)关于废料、废弃物或过剩产品的处理步骤
4)与采购及其辅助业务有关的所有⽂件单证的图解说明，附有它们的⽤途和周详的⽂字说明
5)有关采购记录的查考和保存维护
第三节采购业务流程的改善
⼀、传统采购流程的缺点（掌握）
1)⼀系列没有增值作⽤的⽂书⼯作
2)过多的单证操作
3)处理内部和外部定单消耗⼤量时间
4)纯⽂本⼯作消耗的⼤量成本
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