关于立冬的风俗习惯_立冬的习俗介绍整理
开饰品店    关于立冬的风俗习惯_立冬的习俗介绍
    冬泳是冬天冬天的习俗，祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。下面是我为大家整理的关于立冬的风俗习惯，盼望对您有所关心!
    关于立冬的风俗习惯
    我国历来有四立之说，即：立春、立夏、立秋、立冬四个节气的合称。立冬作为冬季这个季节的开头，民间主要有四大习俗庆祝这个节日。 捅马蜂窝阅读答案
    北方吃饺子
    “立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外面很简单就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。在我国北方，特殊是北京、天津的人们爱吃饺子。也有种说法是由于饺子是来源于“交子之时”的说法。 辛芷蕾宋慧乔
    立冬补冬抗寒冷
    作为冬季的第一节气立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生气勃发作预备。民间也有立冬补冬的习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
    有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比方，人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵挡冬天的寒冷补充元气。这样到了寒冷的冬天里，人们才能抵挡寒冷的侵袭。旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。
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    气温以17℃作为冬泳的起点;水温以8℃作为冬泳的冷度标志。17℃以下的水温给人以冷感，低于8℃以下则有冷、麻、强冷刺激的感觉。
    对于冬泳，肯定要有肯定基础，循序渐进，应当从天气温和时坚持每天下水，持续进行熬炼。另外，要选择熟识水岸状况的地点冬泳，假如不熟识水中及岸边的状况，就不要轻
易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便相互照看。
    贺冬
    贺冬亦称“拜冬”，在汉代就有了此习俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。
    立冬的由来和风俗
    春秋时期，人们用土圭(立杆测影)测量日影长短。日影最长、太阳移到最南端一天，定做冬至。
    我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开头冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜相像的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
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    对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开头的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开头的意思。但“冬”字就不那么简洁了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物保藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，保藏入库，动物也已藏起来预备冬眠。完整地说，立冬是表示冬季开头，万物保藏，规避寒冷的意思。
    立冬习俗
    立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重进行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
    立冬是十月的大节，汉魏时期，这每天子要亲率臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者爱护生灵，鼓舞民众抵挡外敌或恶寇的掠夺与侵袭，在汉族民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农夫自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
    立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。
    “立冬”日杀鸡宰羊或以其他养分品进补称“补冬”。
    畲族登山、巡田，到神庙卜岁称为“探宝。
    立冬当天吃什么
    立冬当天可以吃饺子、咸肉菜饭、膏滋、甘蔗、糍粑等食物。
    吃饺子
    立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番味道。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
    吃咸肉菜饭
    立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋为原料，使用砖砌的炉灶，以稻草为燃料，烧出来的饭又香又糯。咸肉菜饭虽然
没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少宠爱它的食客。
    其实，吃咸肉菜饭还有另外一个意义，即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气渐渐寒冷，最易损害肾的阳气。咸味食物入肾，能起到补肾的效果。但需要留意的是，高血压患者不宜过多吃盐。
    吃膏滋
    冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。
    通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会特地开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。需要提示的是，膏方千万不行“跟风”吃，讲究“一人一方”，先吃“开路方”摸索性调补，做适当调整后再开正式药方。
    喝草根汤
    立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤，将山白芷
根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。
    吃糍粑
    这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团;花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的赐予。