课题1  生活中常见的盐    氯化钠
教学目标:
  1、知识技能:了解氯化钠的组成及其在生活中的主要用途;
                学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合 
                物; 学习分析误差的方法。
  2、过程与方法:学习在实验中分析出现的问题
  3、情感态度与价值观:认识化学与生产、生活有密切的关系
教学重点:过滤、蒸发等分离提纯混合物的基本操作技能
教学难点:实验细节及误差分析
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教学过程:
1、(复习提问)什么是盐?生活中的盐指什么?氯化钠的组成?(让学生进一步区分盐与食盐,并从组成上区分盐且巩固氯化钠)
2、酒醉后吃什么氯化钠在生活中有哪些用途?(学生回答,再展示,最后小结;认识化学与生活的关系)
我跌跌撞撞奔向你是什么歌3、死海、盐矿等视频展示氯化钠的存在。(让学生感受氯化钠在自然界分布广泛不需化工合成,是重要的自然资源)
4、(提问)如何从海水中获得氯化钠?(请学生回忆海水晒盐的原理及原因)
5、海水晒盐获得的是粗盐,其中含有多种可溶性和不溶性的杂质,如何除杂?先除哪种杂质?
(活动探究)粗盐提纯
      设计方案:溶解、(静置沉淀)、过滤、蒸发结晶
      选择仪器:烧杯(作用?)、玻璃棒(有哪些作用?)、漏斗、
                带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、(若要计算产率还
                需托盘天平)(如何选择仪器?请学生总结一般规律)
      进行演示实验:(边实验边提问,让学生在实验中解决问题)
            ①常温时10mL水大约能溶解多少粗盐?
                (强调不需将5g粗盐全部溶解)
           
            ②溶解后立即过滤吗?这样做的目的?
           
            ③若滤液仍浑浊,可能的原因有哪些?
           
            ④得到的滤液是否为最终所要的?若是氯化钠溶液中含不溶性杂
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              质呢?(强调给固得固,给液得液)
           
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            ⑤蒸发时玻璃棒的作用?缺少玻璃棒的后果?何时停止加热?
           
            ⑥用什么仪器将固体转移?小结此实验中玻璃棒的作用?
           
            ⑦该实验的误差可能来自哪些方面?(称量、溶解、过滤、蒸发、转移固体等)
6、(思考)粗盐提纯最后得到的是否就是纯净的氯化钠?若其中含有氯化钙、氯化镁等该如何验证?
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7、小结收获