导论 “北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。”《中国天文年历》显示，11月8日1时59分将迎来“立冬”节气。
中医提醒：立冬后应以养藏为原则。中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥。随着立冬节气的到来，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。本期小编向您推荐的一道冬季滋补的养生食谱——天麻炖鸡。冬季天麻炖鸡用料主料天麻10g调料食盐2g姜2片料酒10g白糖1g枣（鲜）10g做法1.土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖泡软。3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。4.等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。6.把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。（食谱转自美食杰）小贴士何建泽
刘晓庆为什么坐牢1.天麻每次用量不要太多，另外，那种淡黄半透明的天麻是比较上好的。
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陈建斌和李一桐演的电视剧２.通常，如果我们买整鸡的话，在春季比较适合吃公鸡，而在秋冬季比较适合吃母鸡，在日常烹饪的时候，可以根据季节选择鸡的种类。 噔、噔、噔，介绍了不少天麻的的养生食谱，很多朋友表示不知道如何吃新鲜的天麻，今天小编福利大放送，介绍一道鲜天麻简单吃法——清炒鲜天麻丝。清炒新鲜天麻丝原料新鲜天麻200—250克，青椒50克，盐、味精适量。制作方法1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。
2、青椒洗净切丝。
3、锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和味精出锅即成功用对眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等，均有食疗作用。
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