2成功要素:
贸易店铺:地段和外观好、销售方法好、商品选择面宽、商品价格合理、库存可靠、尊重顾客、浪费现象少。
制造店铺:生产组织有效、店铺布局合理、原料供应有效、生产效率高、产品质量好。
服务店铺:服务及时、服务质量好、价格合适、网点布局合理。
养殖店铺:有效利用店铺和资源,降低种植、养殖成本,向市场输送产品、科学的养殖技术与方法。
自己开店的好处:1更好地掌握自己的命运。2不需要听命予他人。3按自己的节奏工作。4因出的工作赢得尊重、威望和利润。
开店的困难:1拿自己的和他人积蓄去冒风险2不分昼夜地长时间工作 3没有节假日,生病也得不到休息4失去稳定的工资收入5为发工资和债务担忧,甚至拿不到自己的那份工资6不得不
做自己不喜欢的事,如清洁、理货、采购等。
导致店铺倒闭的原因:管理不善、盗窃和欺骗、缺乏技能和专门知识、经验不全面、市场营销问题、赊销和现金控制不当、高支出、某些支出过多、库存管理不善、营业地段不理想。
开店的四个阶段:1.准备期2.规划期3.创建期4.创业期
做好销售服务的四个要求:1热情主动,业务熟练2顾客利益至上韩国明星排行榜3扩大销售,提升业绩4注重礼仪修养。
开店需知的基本知识:(1)合法开业知识(2)营销知识(3)货物知识(4)资金及财务知识(5)服务行业知识(6)经济法常识(7)劳动用工及社会保障知识(8百花奖2016)公关及交际基本知识
开店计划
1概要-概要高度概括开店计划各部分内容的要点,勾画出店铺的轮廓,概要的内容要全面条理要清晰,它是你的新店铺给人的第一印象。这部分尽管是在最后写成,却要放在开店计划的前面。
2店铺构思-店铺构思概括描述你的企业,重点说明你要推出的产品或提供的服务,以及你的顾客体。
3市场评估-任何生意都是通过满足顾客需求而获取利润。对市场的大小,未来的前景,以及顾客、竞争对手都要进行调查和了解。市场营销计划说明你针对什么特定顾客的需求来确定产品的市场定位,详细介绍产品或服务的特点、价格、营业地点、销售渠道和促销方式。
4店铺组织-这部分谈你将如何组建新店铺,包括店铺的法律形态,组织结构、员工和你的职责。
5店铺财务-任何开店的目的都是赢利。开店计划的这个部分就是要你通过测算销售额、成本和利润来反映店铺的效益和启动资金的需要量。
6附件-一般来讲,你提供的信息越详尽,获取帮助的机会就越大。所以诸如申请哪种营业执照、产品或服务目录、价格表、岗位责任和工作定额等均应附在开店计划后面。
促销策划与实施
明确促销目的:1、增加客源,扩大营业额2、提升企业形象3、促进商品的流通4、对抗竞争对手
常见的促销方法:优惠券或代金卷、以旧换新、酬谢包装、样品派送或免费试用、大拍卖或大甩卖、会员制促销、买赠、印花累计促销、组合促销、打折促销、竞赛与抽奖。
宣传媒体的主要媒介:立地展示、贴纸,电视、电台、报纸、杂志等四大媒体广告,悬挂式展示、POP广告、壁面展示品、店铺的有声广告、互联网广告。
媒介评估因素:发行量、受众、有效受众、每千人成本。
(四)需要考虑的五个市场因素
1、商圈特性
2、季节时机
3、竞争状况
4、业绩目标
5、商品力
二、各类促销活动的实施
开业促销,点燃激情的第一把火
1、何时开始进行促销活动
2、开店时的促销重点
3、有效的开店广告传播要点
竞争促销:更高、更快、更强
1、定位2、更高的利益吸引3、更快的行动出击4、更强的执行能力
节假日促销四妙招:1、出位创意,烘托节日氛围2、文化营销,传达品牌内涵3、互动营销,增强品牌亲和力4、差异促销,激发售卖潜力
(四)库存促销不只是降价销售:1、巧降价带来好销量2、配套组合搞促销3、扎彩祝福忙促销4、以“情”动人助促销
(五)其他促销:1、例行性促销2、周年店庆促销3、社会事件促销4、公共关系促销5、专家促销6、零成本促销
三、促销评估与控制
(一)怎样进行促销评估
1、促销评估的内容
2、促销评估的具体程序
(二)促销评估的三个阶段
1、事前评估:征求消费者意见、实验法、其他预测法。
2、事中评估:观察法,消费者对促销活动的反应、意见、消费者结构等。
3、事后评估
促销的计划控制与成本控制:1、促销计划控制2、促销成本控制
店铺自我诊断评估乐山旅游景点大全
1、诊断范围
店铺内外条件诊断
经营效率诊断:系统组织效率、员工工作效率。
管理系统诊断:重点依各种管理制度对四流的管理情况进行评估。
顾客诊断:顾客满意度、店铺形象、店铺服务。
诊断方法:观察法、询问法、实际法。
注意事项
亏损店或自强店具有的一般特征:年度绩效成绩差、整体运营呈下滑趋势、顾客满意度低、入店人数降低、营业额达成率低于目标75%以下等。
问题分析:商圈分析,服务、士气管理分析,商品及其他管理分析,绩效分析
店铺亏损分析与应对策略:
维持策略:策略性店铺,在考虑整体利益的情况下,会对亏损点采取维持策略,使其继续经营。
改装策略:更新店铺,对店铺硬件设施和软体经营能力的转换与变革。
转换策略:新业态店铺,转换经营其他新兴业态。
撤退策略:关闭店铺,退出市场以减少损失。
商品损耗的原因:
收银员行为不当:打错票据、收错金额、舞弊、私吞现金。
业务手续不当:记录错误、票据不清、计算错误。
采购不当:人员大意、验收不当。
商品管理不当:变质、输送损坏、包装不良损坏、场所不当、加工设备不良、人员操作不当、盘点不当。
吉雪萍第二胎顾客行为不当:扒窃、调换商品、退换货等。
进货厂商行为不当:混淆品质、计量不足等。
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