学科实践
一、研究背景与意义
研学旅行人才培养供给侧和旅游产业需求侧的
结构性矛盾,催生研学旅行人才培养的迫切需求。
《教育部等11部门关于推进中小学生研学旅行的意
见》提出:“各中小学要结合当地实际,把研学旅行
纳入学校教育教学计划,与综合实践活动课程统筹
考虑,促进研学旅行和学校课程有机融合”。文件将
研学旅行作为中小学生的必修课程,自此我国研学
旅行进入蓬勃发展时期。随着研学旅行市场的快速
发展,懂得研学旅行产品设计、具有研学旅行活动
实践经验的研学旅行专门人才成为旅行社和研学旅
行机构的香饽饽。而研学旅行策划与管理专业是2020年新增的专业,短期内还没有办法解决研学旅行人才培养供给侧和旅游产业需求侧的结构性
应急响应等级划分矛盾。[1]
二、研究与实践探索路径
张馨予出轨霍建华1.成立校企融通工作室,引领专业建设与发展。
(1)成立“导游工作室”。柳州职业技术学院与
本地旅行社合作,引进国家高级导游、全国“万名
旅游英才计划”人选担任旅游管理专业技能大师,
欧美av女星名单并为其设立“导游工作室”。按照国家行业优秀标准,以“师带徒”的方式,校企共同培育旅游高技能人才。
(2)成立“研学旅行研究工作室”。研学旅行研究工作室由学院教授、名师主持,校行企三方联动开展
基于产教融合的研学旅行课题研究、产品设计、课程开发、课程实践、教材开发。通过教授带领工作室成员开展旅游专题研究与实践,提升工作室成员科研水平和专业实践能力,提升“双师”水平。
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2.对接“1+X研学旅行策划与管理”职业技能等级证书标准,实施课证融通。
(1)依据“1+X研学旅行策划与管理”证书认证标准,调整专业人才培养课程体系和课程标准。“1+X研学旅行策划与管理”证书标准涉及安全落实、实施引导和服务管理三个工作领域,与旅游管理专业工作任务分析得出的计调操作、公司销售和导游服务三个工作领域有重合、有相近、也有不同之处。通过对研学旅行策划与管理证书标准和旅游管理专业的知识点、技能点进行对标分析,对完全重合部分予以免修,对完全不同的部分采取专业选
基于“1+X研学旅行策划与管理”的旅游管理
专业建设改革与实践
——以柳州职业技术学院为例
□谭欣张云霞
摘要:研学旅行人才培养供给侧和旅游产业需求侧的结构性矛盾,催生研学旅行人才培养的迫切需求。
文章以柳州职业技术学院为例,以“1+X研学旅行策划与管理”为载体,通过成立校企融通工作室、实施课证融通、建立校企融通师资团队、开展研学课题研究和建设研学实践教育基地等路径,推
进旅游管理专业转型升级。
关键词:旅游管理;专业建设改革;1+X研学旅行策划与管理
作者简介:谭欣,柳州职业技术学院贸易与旅游管理学院副院长,教授,研究方向为教育管理、旅游
酒店职业教育、研学旅行;张云霞,柳州职业技术学院贸易与旅游管理学院旅游管理专业负责人,副
教授,研究方向为旅游酒店职业教育。(广西柳州545006)
基金项目:本文系2019年广西旅游职业教育教学指导委员会研究立项项目“基于产教融合的研学旅行
项目开发与实践研究”(课题编号:2019LYHZWY005)的阶段性研究成果。
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1671-0568(2021)12-0025-02
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新课程研究2021.12
修的方式补修,对有部分重合的根据研学旅行实际进行课程强化。最终在旅游管理专业人才培养课程体系中增设一门“研学旅行策划与管理”专业选修课,突出教育理念学习和研学旅行课程的设计与实施;更新“现场导游”课程标准,将研学旅行安全落实、服务管理的新内容、新标准融入“现场导游”中并予以强化。[2]
(2)以企业真实项目开展课程教学改革,培养学生“研学旅行”实践能力。为让学生快速了解研学旅行市场发展现状、掌握研学旅行实际运行,学校以旅行社和教育机构组织的真实研学活动为课程教学项目,学生以研学导师和研学安全员的身份参加研学旅行活动的培训、过程组织和活动开展。通过开展“研学旅行”真实项目综合实践,学生掌握了研学旅行指导师、安全员的工作内容和工作流程以及工作规范,成长为深受企业认可的研学旅行优秀安全员和研学导师。[3]
3.建立校企融合师资团队,提升专业教师“双师”水平。
(1)专兼结合,构建“双师”教师团队。聘请本地旅行社、博物馆、景区景点的行业企业专家担任旅游管理专业外聘教师,校企共同开展“研学旅行”课程设计和旅游项目开发,构筑形成校企融通、结构合理的专业教学团队。
(2)内培外送,培养“研学旅行”师资团队。邀请旅行社总经理进校开展“研学旅行”主题培训活动,旅游管理专业教学团队教师与旅行社各门店部门经理共同参加培训,共同提高“研学旅行”指导能力。外送教师参加全国研学旅行指导师培训和全国研学实践教育教学能力提升培训,提升教师研学旅行专业能力。
(3)校企共同开展“研学旅行”产品设计,提升教师实践能力。研学旅行研究工作室与本地旅行社合作,组织旅游管理专业教师团队开发了研学旅行产品,助力旅行社结合具体学校设计研学手册。
张嘉译老婆叫什么名4.以校内实训基地为基础打造中小学研学实践教育基地,提高社会服务能力。作为国家示范院校,结合“双高”建设要求,柳州职业技术学院积极申报并成为柳州市教育局首批中小学研学实践教育基地,基地内含柳职华育中航“走近民航”科普基地、柳职先进制造实训工厂、柳职蜡染扎染工艺坊、柳职陶艺品制作工艺坊等。旅游管理专业教师与其他专业教师根据各研学实践教育基地的特,共同研讨、设计研学产品,并推向市场。
三、实施成果与成效
1.专业建设成果。柳州职业技术学院与企业协同合作开展的研学旅行研究与实践,抓住了研学旅行大有可为的机遇,通过旅游产业、教育事业之间的相互赋能,构建了“旅游+教育”产学研合作平台,通过开展研学旅行市场调研、研学旅行产品设计、内培外训研学师资、研学课程改革、研学项目实践、课
程实践相关管理制度制定、研学科研、柳州市中小学研学实践教育基地建设、第三批“1+X 研学旅行策划与管理职业技能等级证书”试点、考核站点申报等项目,最终形成完整体系,培养出了受企业欢迎的优秀研学安全员和研学导师,为柳州和广西旅游助力。
2.专业建设成效。在这一研究与实践中,真正做到了学生、教师、专业、企业四方受益。对学生来说:学到了行业新知识、新规范,提高了实践能力,提升了就业竞争力。对教师来说:结合行业热点和新内容开展“三教”改革,通过引入旅行社和教育机构的真实项目,提高了教学内容和人才培养的适用性,提升了课堂实效。同时通过校企共同开展研学活动设计和研学项目开发与研究,提升了专业能力、科研能力和社会服务能力。对专业来说:以“研学”为载体,校企融通开展研学活动,有效促进了专业建设水平的整体提升,形成了专业特,提高了专业的社会影响力和服务能力。对企业来说:培养了企业实用人才,解决了企业人员紧缺的问题,为企业发展储备人才、输送新鲜血液打下良好基础。同时,助力柳州和广西研学旅游市场和行业的发展。
赵薇的老公是谁参考文献:
[1]陈安慧.研学旅行管理与服务专业人才培养体系的构建[J].湖北成人教育学院学报,2020,(2). [2]陈西苑.1+X证书制度下中职酒店管理专业书证融通课程教学实践研究[J].职业教育(下旬刊),2019,(7).
[3]代莹.研学旅行视阈下高职旅游管理专业人才培养改革研究[J].科教导刊(上旬刊),2019,(10).
责任编辑陈佩
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