美食菜谱.txt爱情是艺术,结婚是技术,离婚是算术。这年头女孩们都在争做小“腰”精,谁还稀罕小“腹”婆呀?高职不如高薪,高薪不如高寿,高寿不如高兴。美食菜谱.txt机会就像秃子头上一根毛,你抓住就抓住了,抓不住就没了。我和你说了10分钟的话,但却没有和你产生任何争论。那么,我们之间一定有个人变得虚伪无比!过错是短暂的遗憾,错过是永远的遗憾。相遇是缘,相知是份,相爱是约定,相守才是真爱。美食菜谱
【培根彩椒批萨】
原料:8寸批萨
面饼部分:面粉120克 、发酵粉3克 、盐1.5克 、温水60克、黄油10克
宋春丽个人资料馅料部分:马苏里拉奶酪100克、洋葱和青红黄椒丝各半个、培根2片、比萨黑椒番茄酱50克
做法:
1、将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。 用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。
2、案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。
3、将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。
4、入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。
5、刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。
6、铺上50%的奶酪之后,铺上培根材料。入200度的烤箱烤5分钟。
王者荣耀更新7、5分钟后将烤的半熟的比萨取出来铺上洋葱圈和彩椒圈丝,铺上剩下的50%奶酪。
8、再次入烤箱200度上下火中层5分钟,看到奶酪完全融化即可。
【银耳甜梨汤】
食材:银耳、甜梨、冰糖、枸杞各适量。
做法:
1.银耳提前泡发,去掉底下黄的蒂子,撕成小朵;
2.甜梨去皮,切成小块,枸杞放温水里泡发;
3.取砂锅,将银耳、梨块放入锅中,加入两碗水,放入一大块老冰糖;
4.开火炖煮,水烧开后,转小火;扬子父亲
汤灿微博5.时间在1小时左右,只要看到梨炖烂了,银耳软糯,汤汁粘稠关火即可(关火前十分钟将枸杞放入)。
【樱桃肉】
主料:猪里脊肉200克
调料:干淀粉50克、番茄酱100克、醋1汤勺、白糖2汤勺、盐1小勺、植物油、料酒少许
做法:1.将里脊肉切成1.5厘米见方的块加少许料酒和盐拌匀静置5分钟。
2.干淀粉用少许水搅成浓稠的淀粉糊。
3.将拌好的淀粉糊倒入肉丁中用手轻轻抓匀。
4.再将盛淀粉糊的碗放入醋、白糖、盐和2汤匙的水和一点点水淀粉拌匀成味汁。
5.锅放植物油烧制5成热,将拌好淀粉糊的肉丁逐一放入油锅中炸制刚变捞出,油再次烧热到没有水的劈啪声,倒入炸好的肉丁复炸至金黄捞出。
6.锅中的油倒出只留少许底油,小火炒香番茄酱出红
油倒入拌好的味汁,中火至浓稠,点入少许熟油。
7.倒入炸好的肉丁炒匀至每块肉丁都沾满浓汁即关火盛出。
【甜橙蒸蛋】
原料:新鲜甜橙4个、鸡蛋4个、砂糖20克.
做法:
1、将甜橙三分之二处切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用;
2、将果肉榨汁,加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中;
3、橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
4、蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。
【牛奶炖鸡】
牛奶含有丰富的蛋白质、能补气养血、润泽肌肤;鸡肉有温中益气,补虚填精,益五脏、健脾胃的功效;牛奶炖鸡不燥不热,春天进食是十分适宜的,大家不妨一试。
材料:
鲜奶2包(约400克),鸡半只,(约400克),姜2片。
做法:
1、先将鸡皮去掉,斩成6块,将鸡肉放入沸水;
2、将鸡块放入炖盅里,然后放入牛奶,姜片;
3、先用武火烧开后,改文火炖2.5小时,下盐,即可食用。
【脆皮香蕉】
食材:香蕉、鸡蛋、面粉、香油、白糖
做法:
1.香蕉去皮,从中间切开,再切成寸段。
2.鸡蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。
3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸成金黄,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可食用。
【药效羊三星汤】
初春常因冷暖空气交错,会出现轻雾迷绕,早晚仍较阴冷的天气,而且还会持续一段时间。中医认为此时的养生仍要“春捂”,药效羊三星汤属于养生汤,可驱寒、通窍祛风,并能增强人体脾胃之气,为初春之所需。
材料:
羊肝、羊心、羊腰各100克,猪瘦肉80克,荞菜、韭菜各50克,川芎、白芷各3克,生姜丝15克。
烹制:
各物分别洗净。韭菜、荞菜等切段;羊肝、羊心、羊肾切为薄片,以生油、生抽、生粉和绍酒各少许拌腌片刻;猪瘦肉切块。先把川芎、白芷和瘦肉、生姜放进瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后下羊三星片,至刚熟下韭菜和荞菜片刻,调入适量食盐和麻油便可。此量可供3-4人用。
春天是肝气主导的季节,肝气旺盛,肝胜脾,则导致脾失运化,水湿内停。加上春季阴雨绵绵,外湿困阻脾阳,引起气血运行不畅,经脉不通,人体就会感到疲乏、嗜睡。要消除春困,除了早睡早起、多做户外运动外,可以着重健脾去湿,进行饮食调理,今天小编推荐两道健脾去湿养生菜,助你赶走“春困”。
【白术陈皮猪肚汤】
材料:
陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:
1、先将猪肚洗净飞水。
2、将全部用料放入汤煲
内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。
吴优多高3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
【赤小豆粉葛煲鲮鱼】
材料:
赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。
做法:名门口袋学院2攻略
1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块。
2、鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。
3、把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。
【豌豆尖蘑菇豆腐汤】
食材:豌豆尖、豆腐、蘑菇、姜丝。
做法:
1.豆腐切小块,蘑菇洗净切成条状,豌豆尖择好洗净备用;
2.锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入蘑菇翻炒2-3分钟;
3.加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味;
4.豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。
【蟹子鸡肉卷】
食材:鸡胸肉、蟹子、紫菜
做法:
1.鸡胸肉剔去白膜,用刀片成薄肉片。
2.取一片紫菜铺在鸡肉上,然后将蟹子团成长条状,放到紫菜上。
3.将鸡肉卷成卷,然后外面再用紫菜卷上一层。
4.锅中放油,加热至中温,放入卷好的肉卷,炸至表面酥脆后捞出控油。
5.将炸好的肉卷晾凉,斜切成段即可食用。
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