大寒祝福语简短一句话浙江温州⼗⼤特⾊美⾷⼩吃,你吃过⼏种?
温州风景优美,美⾷众多,⾃古就有“⾷在温州”的美誉。温州⼩吃品种繁多,制作精美、⼝味独特,极具地⽅特⾊。⽐如松糕、鱼丸、馄饨、灯盏糕、⽶⾯等在全国各地都⽐较有名。今天分享温州⼗⼤美⾷,⼀起感受⾆尖上的温州。
1、猪脏粉四六级缺考
猪脏粉是浙江省温州市的⼀道特⾊⼩吃,主要由猪肠、鸭⾎、粉⼲等配料配制⽽成,是温州⾮物质⽂化遗产。温州猪脏粉不仅遍布在温州的⼤街⼩巷,还出现在美国唐⼈街、法国巴黎、西班⽛华⼈聚居区,都能品尝到温州猪脏粉。
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2、温州馄饨
温州馄饨是温州家常⼩吃,类似于北⽅的饺⼦。温州混沌有“⽪薄、⾁⾹、料⾜”3个特点。很多游客慕名⽽来,⾮常好吃。
3、温州三鲜⾯
三鲜⾯是温州清江地区的著名美⾷。虽叫三鲜,⼀般都会放3种以上的海鲜,如牡蛎、蛏⼦、⼩虾、跳鱼、蛤蜊等等,各种⾷
材盛于碗中,好似⼀碗海鲜荟萃。三鲜⾯最⼤的特点就是鲜,好吃到连汤汁都不剩。
4、温州索⾯
索⾯俗称为“长寿⾯”,是浙江温州地⽅特产,是⼀种⽤⼿⼯拉成晾⼲的素⾯。索⾯⼜细⼜匀、颜⾊⽩净、鲜软可⼝,深受当地
⽼百姓喜爱。
5、温州炒粉⼲
温州炒粉⼲是浙江省温州市最有特⾊的传统⼩吃,⽆论是饭店还是⼩巷都有炒粉⼲的⾝影。炒粉⼲当主⾷做夜宵都⾮常不错。
6、温州炒年糕
温州炒年糕是很多⼈⼉时的回忆,每逢过年过节家家户户都会炒年糕,寓意节节⾼升。
7、温州糯⽶饭
温州糯⽶饭是⼀道地道的温州⼩吃,由蒸熟的糯⽶,上⾯撒上油条碎末和⾁末汤组合⽽成的,是温州的⼀个特⾊早点。也是全温州⼈早餐的⾸选。⼀般吃糯⽶饭时,会搭配蛋汤、⾖浆、⾖腐脑、⽜奶。
8、马蹄松
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马蹄松是浙江省温州市的⼀道特⾊⼩吃,最早产于清雍正年间乐清⽩象地区,因形状类似于马蹄⽽得名。它以⾯粉和红糖作⽪,馅⼊糖⼼和咸⾁丁红⽠丝,熟芝⿇粉和桂花。边斜,五⼑开⼝,贴在于200摄⽒度⾼温⽕炭炉桶内壁,⽤明⽕焖烘,吃起来⾹酥可⼝。
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9、温州灯盏糕
灯盏糕是浙江省温州市的传统特⾊糕点,其历史悠久,元末明初⾄今1000多年。⼀般是⽤⼤⽶、黄⾖磨成稠浆,加⼊⾯粉,包裹萝⼘丝为馅料,油炸⽽成。
10、温州鱼丸
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温州鱼丸是浙江省温州市的著名⼩吃。以新鲜的鱼⾁为主料,料码⾜、有韧劲、味道鲜。汤酸味美,鱼丸有弹性,多呈半透明的⽟⽩⾊。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名⼩吃”之⼀。