炖排骨的家常做法
一、食材明细：
排骨600克、香菇6朵、葱2棵、姜10克、八角1枚、桂皮3克、料酒30克、老抽30克、生抽40克、盐2克、白糖35克、咸鲜口味、炖工艺、一小时耗时、普通难度。
二、家常炖排骨的做法步骤：
1、先把排骨洗净，剁成小块。
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2、放到热水中淖一下。
3、捞出来用凉水洗净。
4、葱切段、姜拍碎，八角、桂皮洗净。
5、料酒、老抽、生抽兑成碗汁。
6、把排骨放入锅中，倒入调料汁。
7、放入葱、姜、盐。
8、八角、桂皮、白糖。
9、香菇提前用水泡发，放入锅中。加适量水。
10、盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
11、做好的排骨。
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12、盛入盘中即可。
黑芝麻具有补肝肾功效
俗话说，逢黑必补，就是说黑的食材更据保健功效，生活中有很多的黑食材，黑芝麻就是常见的一种，具有补肾、止泻、健脑益智等功效，是一种不可多得的保健食材。
1、降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。
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2、抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
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3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
4、致泻作用：种子有致泻作用。
5、健肾：黑芝麻含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于肾虚，从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。
6、促进新陈代谢：黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;同时，黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。
7、补充营养：黑芝麻是一种非常有营养的食物，它提供了许多难得的天然无害的植物性蛋白和不饱和脂肪酸，同时含有大量维生素和微量元素，不仅不产生大量的油脂，还能够补充身体所需的重要营养物质，营养利用率非常高，而且不会像肉类食品那样容易导致血脂升高。
8、健脑益智：黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延
年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。
黑芝麻古手羽>叶良辰聊天记录药膳制作：
1、芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5~2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
2、黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。