2023年炸糖醋排骨的做法步骤
炸糖醋排骨的做法1
  用料
  排骨 400克
  菠萝 100克
到黄山旅游  西红柿 1个
  彩椒 100克
  洋葱 50克
  蛋黄 1个
  醋 100克
  茄汁 75克
  甜辣酱 100克
  生粉 10克
  糖 75克
  盐 3克
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  鸡粉 3克
  糖醋排骨的做法
  排骨洗净切件，用蛋黄、生粉、盐、鸡粉腌制调味
  排骨下油锅炸至金黄后捞起羊的英文
  菠萝削皮洗净切块，西红柿、洋葱、彩椒洗净切块焯水
  把炸排骨和上述蔬果一起翻炒至香，再倒入酱汁炒至收汁即可。（酱料的制作：用糖、醋、甜辣酱、茄汁调配，再加生粉勾芡）
  小贴士
  炸排骨是关键，要掌握好火候。先把油加热至170摄氏度，再把排骨倒入炸至定型，然后关火让排骨在热油中浸泡10分钟左右，再用大火把排骨炸至金黄，便可炸出外脆里嫩的排骨。
炸糖醋排骨的做法2
  用料
  肋条段
  黄、红彩椒块
dnf安全模式怎么解除  葱花
  葱末
  番茄酱八哥犬图片
  白砂糖
  盐
  糖醋排骨的做法
  赵薇做的糖醋排骨味道不佳，张亮还婉转的表示“这个味道第一次吃到”让人泪目。
  排骨用清水浸泡去血水后捞出，用厨房用纸擦干裹上生粉。
  下七成热油锅炸至金黄，捞出后再复炸至酥脆。
  另起锅，加油、番茄酱炒至均匀，加少量水搅拌至合适浓稠，再下蒜末、葱花继续翻炒，下白砂糖调味。
  依次倒入排骨，黄、红椒块翻炒均匀。
  加盐调味即可。这排骨我能撸一天。
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  小贴士
  1.排骨要选择肉比较均匀的肋条，让店家剁成小段，肉多了可能炸不透。
  2.排骨冲水是为了去血水，之后一定要擦干，否则生粉会被打湿。
  3.生粉可以换成七成生粉，三成面粉，这样炸过后味道会更好！
  4.一定要用大锅制作呀！我开始用了小锅，下了所有料后根本翻不动！