厨房美食菜谱：干四季豆炖排骨的做法
这几天婆婆从老家过来，还从老家给带了一些干菜来，带了干四季豆，干四季豆我也喜欢吃，觉得更喜欢炖肉吃，这不就买了些排骨掺着四季豆炖了吃，干四季豆还是炖了好吃，一锅营养又美味的排骨干四季豆就诞生了，也适合给爸爸当下酒菜。  食材  主料：  干四季豆120g  排骨  油适量  盐适量  生姜2块  魏哲鸣老婆大蒜4瓣  料酒适量  醋适量  酱油适量  干红椒适量  花椒适量  南德调味料适量  八角2块  男GARY SOLO桂皮2块  信息技术教师工作总结鸡精适量  步骤孙海英简历  1.剁好的排骨洗净沥干水放料酒、生抽、醋、酱油、盐腌制5分钟以上  2.干四季豆  3.干四季豆泡水  4.所有辅料：生姜切成小粒、大蒜去皮切块、干红椒切小段、八角2个、桂皮1个、花椒  5.把泡好的四季豆洗净切成2段  6.热锅放油，放所有的辅料下锅煸香  7.放腌制好的排骨爆炒  8.加盐  9.煸炒出香味熄火  10.把切好的干四季豆放进压力锅最底层，在放排骨、加水淹没排骨  11.盖上盖子按排骨那键  12.等压力锅自动放气，打开盖子加少许鸡精搅拌均匀东洋兵打一字  13.吴亦凡国籍是哪国盛入溶器里，可以等开饭了  小贴士：1、肉腌制的时候放过盐，再加要适量，也可等炖熟开盖后尝尝，不够再加。  2、有条件也可用砂罐炖，炖出来的肉和菜味道更纯，用砂罐炖的话干四季豆就要提前用温水泡2-3个小时。  3、最后装盘有葱花也可以加点葱花，更好看一些。