图书馆30秒烤箱菜谱之B0BQ鸡翅
口味:咸鲜香浓2021年属兔人的全年运势
周翊然个人资料简介
制作要领
烤鸡翅时,要多翻几次,下面烤盘铺锡箔纸是为了方便清理滴下的油汁。
材 料
主料:鸡翅300克。
王子文老公个人资料调料:葱花、姜末、吉士粉各少许,精盐、胡椒粉、五香粉、白 糖、酱油各2克,料酒、BBQ酱 (烧烤酱) 、蜂蜜各5克。
做 法
1 将鸡翅洗净沥干,剞上一字花刀,用酱油、精盐、白糖、料酒、 胡椒粉、五香粉、葱花、姜末拌匀,盖上保鲜膜,再放入冰箱中腌制2 个小时以上 (中途翻拌一次) 备用。
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2 将鸡翅放在烤架上,下面烤盘铺锡箔纸,放入预热好的烤箱中, 用200℃烘烤10分钟,取出后刷上蜂蜜、BBQ酱,撒上吉士粉,再放入 烤箱中烤5分钟即可。