高压锅煮粽子需要多长时间1
用高压锅煮粽子不仅仅节省时间,并且煮出的粽子更好吃,营养损失也比较小。可是,怎样用高压锅煮粽子,煮多久才能熟呢?下头就把高压锅煮粽子的具体方法及注意事项介绍如下,供朋友们作为参考。
第一步:在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免糊底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。
第二步:把包好的粽子整齐的码放在高压锅中,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然后上头用干净的重物压住,这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。那里还有一点需要强调,那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二,这样能防止出现爆锅事故,更加安全。
加水的时候,还能够将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子异常清香。
第三步:检查一下高压锅的限压阀,看看排气是不是畅通无阻,如果有阻碍,必须要清理干净,保证气流顺畅。
第四步:盖上高压锅盖子,把高压锅放在火上,等限压阀开始排气后,调成小火,继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气,等自然放气结束后,焖20分钟左右,就能够出锅了。
高压锅煮粽子需要多长时间2
李湘 生粽子怎样煮?
1.粽子能够用高压锅煮,煮粽子必须要在水滚以后才能放入粽子,并且水面必须要浸过粽面。
2.高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最终将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。
3.在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。
4.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。
高压锅煮粽子的经验分享:
一、水面必须不要超过容积的三分之二,限压阀也必须要保证排气顺畅,这样才能更好的避免出现爆锅事故,安全第一啊。
二、煮粽子的时间不宜过久,太长容易把粽子煮破。但具体煮多久才最适宜,与粽子的大小是有关的,一般我们常见的比鸡蛋稍大些的粽子,上汽后煮20分钟左右就能够了。
三、高压锅是铝制的',如果你使用的粽叶是竹叶,煮过以后会发黑,这是因为铝和竹叶中的叶酸发生反应造成的。用稀薄的漂白剂浸泡一夜,就可清洗干净了。
高压锅煮粽子需要多长时间3
粽子怎样用高压锅煮
方法一
1、把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。提示:注意甜咸分开煮。
冬眠动物有哪些 2、将煮好的沸水倒下去,水必须要高过粽子表面。
3、用大火加热。
4、当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,粽子表面变软方可。
5、半小时后,关火,让其静置,自然放气。
电视剧阳光地带 6、当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就能够将粽子盛出锅了,请慢慢享用吧!
方法二
姚安娜多高 1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内
2、用一块干净的石头压住,防止粽子跑米,锅内留有足够空间,保证限压阀排气畅通无阻
3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,记住将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子异常清香
高压锅煮粽子需要多长时间4
不同重量的粽子,水煮时间不同。粽子食用方法水煮:
玩游戏电脑配置推荐 1、加水至锅体的1/2处,烧沸锅中的水。
2、拆开粽子的包装袋(粽叶及粽绳保持原样)。
3、把粽子放入沸水中进行煮制。 十种家暴证据形式
4、放入粽子的量为粽身全部浸没在水中(水面高于粽子最高面约3CM为宜)。
5、盖上锅进行煮 制,煮制时按各个品种包装上食用方法标示时间进行煮制(100克煮
14-15分钟;120克煮16-18分钟,140克煮18-19分钟)。具体时间参照包装袋上的食用方法。
6、煮热透后,起锅。拆开粽绳、打开粽叶,即可食用。
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